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Pecorello vino IGT Ippolito 1845 cl.75
Pecorello vino IGT Ippolito 1845
Il Pecorello di Ippolito 1845 è un esempio eccellente di vino bianco calabrese che riesce a combinare freschezza, aromaticità e struttura in modo armonioso. La cura nella vinificazione e l'attenzione ai dettagli durante l'affinamento contribuiscono a creare un vino che esprime pienamente le caratteristiche del vitigno Pecorello.
Il Pecorello di Ippolito 1845 è un esempio eccellente di vino bianco calabrese che riesce a combinare freschezza, aromaticità e struttura in modo armonioso. La cura nella vinificazione e l'attenzione ai dettagli durante l'affinamento contribuiscono a creare un vino che esprime pienamente le caratteristiche del vitigno Pecorello.
16,00 €
Controguerra Doc bianco Daniele Illuminati cl.75
Controguerra Doc bianco Daniele Illuminati
Colore, giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo, fruttato, intenso, gradevole e delicato. Gusto, ricco, ha una buona morbidezza che avvolge, fine, persistente, armonico. Uvaggio, Trebbiano Abruzzese 60%, Passerina 15%, Chardonnay 25%.
Colore, giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo, fruttato, intenso, gradevole e delicato. Gusto, ricco, ha una buona morbidezza che avvolge, fine, persistente, armonico. Uvaggio, Trebbiano Abruzzese 60%, Passerina 15%, Chardonnay 25%.
25,00 €
Vermentino Lunae Etichetta Grigia cl.75
Vermentino Lunae Etichetta Grigia
Etichetta grigia è il primo vino realizzato dalla vinificazione di uve vermentino da Paolo Bosoni, ormai più di quarant’anni fa, oggi come allora segue lo stesso percorso. Nel tempo diventato l’emblema e l’icona della cantina.
Etichetta grigia è il primo vino realizzato dalla vinificazione di uve vermentino da Paolo Bosoni, ormai più di quarant’anni fa, oggi come allora segue lo stesso percorso. Nel tempo diventato l’emblema e l’icona della cantina.
19,00 €
Rea Malvasia Colli di Parma DOC Oinoe cl.75
Rea Malvasia Colli di Parma DOC Oinoe
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati Olfatto: Intenso e gradevole, con frutta gialla, frutta tropicale e fiori bianchi. Sensazioni vegetali e balsamiche sul finale. Gusto: Morbido ed equilibrato, con fresche note minerali e discreta sapidità sul finale.
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati Olfatto: Intenso e gradevole, con frutta gialla, frutta tropicale e fiori bianchi. Sensazioni vegetali e balsamiche sul finale. Gusto: Morbido ed equilibrato, con fresche note minerali e discreta sapidità sul finale.
17,00 €
Contini Karmis IGT cl.75
Contini Karmis IGT
Nato per valorizzare lo storico vitigno Vernaccia, è diventato nel tempo una delle icone dell’Azienda. Il profumo è delicato come una giovane donna e persistente come il ricordo di un incontro. Il colore è quello del sole, brillante in una calda giornata d’estate. Contini Karmis adora la cucina di mare ma simpatizza per le carni bianche dai condimenti leggeri. Come ogni buon bianco, va pazzo per gli aperitivi.
Nato per valorizzare lo storico vitigno Vernaccia, è diventato nel tempo una delle icone dell’Azienda. Il profumo è delicato come una giovane donna e persistente come il ricordo di un incontro. Il colore è quello del sole, brillante in una calda giornata d’estate. Contini Karmis adora la cucina di mare ma simpatizza per le carni bianche dai condimenti leggeri. Come ogni buon bianco, va pazzo per gli aperitivi.
16,00 €
SCIALII Vino bianco siciliano DOC Tenute Mokarta cl.75
Vino bianco siciliano SCIALII DOC Tenute Mokarta
Scialii è un vino da aperitivo, mosso. E' un blend di uve zibibbo e grillo, due dei vitigni autoctoni e fra i più classici in Sicilia. Degustalo per creare la giusta armonia in compagnia, accompagnandolo al tuo aperitivo o a pranzi e cene a base di pesce. Dal dialetto siciliano, Scialii vuol dire scialarsi, divertirsi, godere appieno dei momenti della vita in armonia, serenità e spensieratezza. Scialii il tuo vino da aperitivo siciliano!
14,00 €
Sale Salento IGT Fiano e Malvasia Menhir Salento cl.75
Sale Salento IGT Fiano e Malvasia Menhir Salento
Il nostro sale è prodotto con uve di Malvasia 50% e Fiano 50% ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet fresco e fragrante con note di frutta esotica, mango, melone e pesca unite a sentori di fiori bianchi. In bocca è sapido ed equilibrato. Finale di lunga persistenza con ricordi di mandorla. E' il compagno perfetto di cruditè di pesce e formaggi freschi. Da provare anche con piatti etnici come il cous cous.
Il nostro sale è prodotto con uve di Malvasia 50% e Fiano 50% ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet fresco e fragrante con note di frutta esotica, mango, melone e pesca unite a sentori di fiori bianchi. In bocca è sapido ed equilibrato. Finale di lunga persistenza con ricordi di mandorla. E' il compagno perfetto di cruditè di pesce e formaggi freschi. Da provare anche con piatti etnici come il cous cous.
14,00 €
Falanghina del Sannio DOP Torre Varano cl.75
Falanghina del Sannio DOP Torre Varano
La nostra Falanghina ha un colore giallo paglierino, con aroma delicato densamente floreale. In bocca si presenta ampio e di corpo, con persistenza di fiori di agrumi, pera matura e frutta esotica. Ideale con antipasti di mare e terra, primi delicati, pesce, formaggi di media stagionatura e mozzarella di bufala.
La nostra Falanghina ha un colore giallo paglierino, con aroma delicato densamente floreale. In bocca si presenta ampio e di corpo, con persistenza di fiori di agrumi, pera matura e frutta esotica. Ideale con antipasti di mare e terra, primi delicati, pesce, formaggi di media stagionatura e mozzarella di bufala.
12,00 €
Casale Cinque Scudi 06 Rosso IGP Lazio cl.75
Casale Cinque Scudi 06 Rosso IGP Lazio
Lo 06 Rosso IGP Lazio ha un colore rosso vivace, con sfumature violacee. Profumo fruttato, fresco con sentori di piccoli frutti rossi, prugne e visciole. Sapore fresco, gentile, giustamente vigoroso e morbido nel finale. Si abbina ottimamente con primi e secondi piatti, carni rosse, formaggi freschi e di media stagionatura.
Lo 06 Rosso IGP Lazio ha un colore rosso vivace, con sfumature violacee. Profumo fruttato, fresco con sentori di piccoli frutti rossi, prugne e visciole. Sapore fresco, gentile, giustamente vigoroso e morbido nel finale. Si abbina ottimamente con primi e secondi piatti, carni rosse, formaggi freschi e di media stagionatura.
10,00 €
Montefalco Rosso DOC Le Cimate cl.75
Montefalco Rosso DOC Le Cimate
Il nostro Montefalco Rosso DOC ha un colore limpido luminoso e consistente. Al naso invitante, con sentori di prugna e ciliegia. Avvolgente, caldo e morbido in bocca. Si abbina bene con carne di vitello.
Il nostro Montefalco Rosso DOC ha un colore limpido luminoso e consistente. Al naso invitante, con sentori di prugna e ciliegia. Avvolgente, caldo e morbido in bocca. Si abbina bene con carne di vitello.
18,00 €
Joco Falerio Pecorino DOC Biologico Fontezoppa cl.75
Joco Falerio Pecorino DOC Biologico Fontezoppa
Ottenuto da uve Pecorino, si presenta giallo paglierino, luminoso. Al naso è fine con sentori floreali uniti ad un complesso fruttato di ananas, pompelmo e pesca. In bocca fresco, equilibrato, per un finale piacevolmente persistente. Adatto agli antipasti di mare e delicati antipasti di terra, da gustare con risotto ai gamberetti.
Ottenuto da uve Pecorino, si presenta giallo paglierino, luminoso. Al naso è fine con sentori floreali uniti ad un complesso fruttato di ananas, pompelmo e pesca. In bocca fresco, equilibrato, per un finale piacevolmente persistente. Adatto agli antipasti di mare e delicati antipasti di terra, da gustare con risotto ai gamberetti.
16,00 €
Vernaccia di San Gimignano DOCG Titolato Guicciardini Strozzi cl.75
Vino Bianco Vernaccia Vernaccia di San Gimignano 90% e Chardonnay 10% Titolato DOCG Guicciardini Strozzi
Prodotto prevalentemente con uve di Vernaccia di San Gimignano, a cui vengono aggiunte delle piccole selezioni di Sauvignon e Chardonnay. Raccolta manuale a cui segue una vinificazione in bianco in vasche d’acciaio, con controllo della temperatura di fermentazione. Imbottigliamento anticipato per preservare la freschezza varietale.
Prodotto prevalentemente con uve di Vernaccia di San Gimignano, a cui vengono aggiunte delle piccole selezioni di Sauvignon e Chardonnay. Raccolta manuale a cui segue una vinificazione in bianco in vasche d’acciaio, con controllo della temperatura di fermentazione. Imbottigliamento anticipato per preservare la freschezza varietale.
12,00 €
Gewurztraminer DOC Cave des Onze Communes cl.75
Gewurztraminer DOC Cave des Onze Communes
Il Gewurztraminer della Cantina Cave des Onze Communes è un vino bianco aromatico, prodotto con uve Gewurztraminer coltivate nelle valli alpine della Valle d’Aosta. La cantina Cave des Onze Communes, nota per valorizzare i vitigni autoctoni e internazionali, riesce a trasmettere nei suoi vini le peculiarità del terroir di montagna. Questo Gewurztraminer si distingue per la sua intensità aromatica, eleganza e complessità, tipica dei vini di alta quota.
13,00 €
Rosso Veneto IGT Mappale 108 Il Re Pazzo Terre di Leone cl.75
Rosso Veneto IGT Mappale 108 Il Re Pazzo Terre di Leone
Terre di Leone Il Re Pazzo Mappale 108 Veneto IGT Rosso ha un colore rosso rubino intenso e luminoso, con bagliori purpurei. Al naso spicca un profilo olfattivo intrigato e variegato, incentrato sulle note di frutti rossi in confettura, amarene e ribes nero.
Terre di Leone Il Re Pazzo Mappale 108 Veneto IGT Rosso ha un colore rosso rubino intenso e luminoso, con bagliori purpurei. Al naso spicca un profilo olfattivo intrigato e variegato, incentrato sulle note di frutti rossi in confettura, amarene e ribes nero.
15,00 €
Lugana i Frati DOC Cà dei Frati cl.75
Lugana i Frati DOC Cà dei Frati
E’ il nostro orgoglio, il vino che ha fatto conoscere e continua ad essere l’immagine dell’azienda. Ha il filo diretto con la sua varietà, la Turbiana, il nostro vitigno autoctono. Concepito per essere consumato nell’annata, esprime la parte migliore di sè a distanza di molti anni dall’imbottigliamento.
E’ il nostro orgoglio, il vino che ha fatto conoscere e continua ad essere l’immagine dell’azienda. Ha il filo diretto con la sua varietà, la Turbiana, il nostro vitigno autoctono. Concepito per essere consumato nell’annata, esprime la parte migliore di sè a distanza di molti anni dall’imbottigliamento.
16,00 €
Grappa di Barbera tutto grado Sibona cl.50
Grappa di Barbera tutto grado Sibona
La nostra grappa tutto grado di Barbera ha un colore Ambrato brillante. Profumo intenso con morbide note legnose. Sapore pieno, vellutato, di grande struttura ed armonia. Retrogusto pungente poi sempre più avvolgente e di lunga persistenza. Ideale da meditazione. Abbinamenti frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato (soprattutto fondente con alta percentuale di cacao). Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
La nostra grappa tutto grado di Barbera ha un colore Ambrato brillante. Profumo intenso con morbide note legnose. Sapore pieno, vellutato, di grande struttura ed armonia. Retrogusto pungente poi sempre più avvolgente e di lunga persistenza. Ideale da meditazione. Abbinamenti frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato (soprattutto fondente con alta percentuale di cacao). Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
40,00 €
Cuvee Lenz Ritterhof cl.75
Cuvee vino bianco Alto Adige Lenz IGT Ritterhof
Il LENZ è soave e leggero come la primavera, da cui prende il nome in lingua tedesca. Questo cuveé equilibrato ed elegante, profuma di boccioli di melo, fiori ed erbe. Al palato è vitale grazie alla freschezza del carattere, alle sottili note acidule molto equilibrate e un retrogusto pieno ed armonico. Il bouquet del LENZ si esalta se gustato come aperitivo e ben si accompagna ad antipasti delicati, primi piatti, risotti e pesce.
Il LENZ è soave e leggero come la primavera, da cui prende il nome in lingua tedesca. Questo cuveé equilibrato ed elegante, profuma di boccioli di melo, fiori ed erbe. Al palato è vitale grazie alla freschezza del carattere, alle sottili note acidule molto equilibrate e un retrogusto pieno ed armonico. Il bouquet del LENZ si esalta se gustato come aperitivo e ben si accompagna ad antipasti delicati, primi piatti, risotti e pesce.
15,00 €
Ribolla Gialla Collio DOC Tiare cl.75
Ribolla Gialla Collio DOC Tiare
Zona di produzione Dolegna del Collio. La nostra Ribolla Gialla ha un colore giallo paglierino vivace e profumo fruttato e gradevole. Il sapore è vivace ed armonico con ottima sapidità. Si accompagna a frutti di mare ed a piatti delicati di pesce. La presenza della Ribolla Gialla nel Collio è ampiamente documentata fin dai tempi antichi
Zona di produzione Dolegna del Collio. La nostra Ribolla Gialla ha un colore giallo paglierino vivace e profumo fruttato e gradevole. Il sapore è vivace ed armonico con ottima sapidità. Si accompagna a frutti di mare ed a piatti delicati di pesce. La presenza della Ribolla Gialla nel Collio è ampiamente documentata fin dai tempi antichi
20,00 €
Mare Chiaro Ciro' Bianco DOC Ippolito 1845 cl.75
Mare Chiaro Ciro' Bianco DOC Ippolito 1845
Mare Chiaro Cirò Bianco di Ippolito 1845 è un vino che mette in luce la potenzialità del Greco Bianco calabrese. La vinificazione in acciaio e l'affinamento sulle fecce fini consentono di mantenere la freschezza e l'intensità aromatica del vitigno, offrendo un profilo organolettico pulito e vibrante.
Mare Chiaro Cirò Bianco di Ippolito 1845 è un vino che mette in luce la potenzialità del Greco Bianco calabrese. La vinificazione in acciaio e l'affinamento sulle fecce fini consentono di mantenere la freschezza e l'intensità aromatica del vitigno, offrendo un profilo organolettico pulito e vibrante.
14,00 €
Montepulciano d Abruzzo DOCG Riserva Pieluni Illuminati cl.75
Montepulciano d’Abruzzo DOCG Riserva Pieluni Illuminati
Il nostro Montepulciano d'Abruzzo ha un colore rosso rubino intenso, cupo, quasi impenetrabile. Profumo al naso ricorda la mora, la prugna, il lampone e poi stupenda è la sua suadenza speziata di vaniglia, tabacco, liquirizia; di grande complessità aromatica. Gusto l'equilibrio fra morbidezza e tannino è tale da porgere un sapore di armonia perfetto, pulito. è un vino strutturato, molto ricco, avvolgente, polposo di grandi voluminosità in bocca ed è elegante.
Il nostro Montepulciano d'Abruzzo ha un colore rosso rubino intenso, cupo, quasi impenetrabile. Profumo al naso ricorda la mora, la prugna, il lampone e poi stupenda è la sua suadenza speziata di vaniglia, tabacco, liquirizia; di grande complessità aromatica. Gusto l'equilibrio fra morbidezza e tannino è tale da porgere un sapore di armonia perfetto, pulito. è un vino strutturato, molto ricco, avvolgente, polposo di grandi voluminosità in bocca ed è elegante.
70,00 €
Albarola DOC Cantine Lunae cl.75
Albarola DOC Cantine Lunae
Abbiamo iniziato un percorso di tutela e ricerca per la valorizzazione dei vitigni locali, con la volontà di costruire una propria identità. Il vitigno albarola si presenta con grappoli medio-piccoli a forma cilindrica, compatti e alati.
Abbiamo iniziato un percorso di tutela e ricerca per la valorizzazione dei vitigni locali, con la volontà di costruire una propria identità. Il vitigno albarola si presenta con grappoli medio-piccoli a forma cilindrica, compatti e alati.
26,00 €
Rea Malvasia Colli di Parma DOC Oinoe Magnum Lt.1.5
Rea Malvasia Colli di Parma DOC Oinoe Magnum Lt.1.5
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati Olfatto: Intenso e gradevole, con frutta gialla, frutta tropicale e fiori bianchi. Sensazioni vegetali e balsamiche sul finale. Gusto: Morbido ed equilibrato, con fresche note minerali e discreta sapidità sul finale.
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati Olfatto: Intenso e gradevole, con frutta gialla, frutta tropicale e fiori bianchi. Sensazioni vegetali e balsamiche sul finale. Gusto: Morbido ed equilibrato, con fresche note minerali e discreta sapidità sul finale.
40,00 €
Vermentino di Gallura DOCG Elibaria Contini cl.75
Vermentino di Gallura DOCG Elibaria Contini
Il sole della Gallura illumina il calice e le sue uve rendono più gustosa la compagnia. Elibaria è un vermentino di Gallura che con grande mineralità racconta la sua terra di origine. La freschezza delle uve Vermentino travolge i sensi, anima il momento dell’aperitivo con il profumo floreale del Mediterraneo e impreziosisce i piatti di pesce.
Il sole della Gallura illumina il calice e le sue uve rendono più gustosa la compagnia. Elibaria è un vermentino di Gallura che con grande mineralità racconta la sua terra di origine. La freschezza delle uve Vermentino travolge i sensi, anima il momento dell’aperitivo con il profumo floreale del Mediterraneo e impreziosisce i piatti di pesce.
16,00 €
Vino rosato siciliano SCIALII DOC Tenute Mokarta cl.75
Vino rosato siciliano SCIALII DOC Tenute Mokarta
Di colore rosa salmone brillante, ha un profumo accattivante che spazia dal floreale al minerale. Si levano sentori di rosa gallica, lampone e leggera cannella, con richiami sapidi di pietra marina che lo rendono gradevolmente complesso. Gusto strutturato, vellutato ed avvolgente, con un buon residuo di carbonica ottenuta da un'accurata vinificazione per esaltare al calice profumi e morbidezza dall'impatto immediato.
Di colore rosa salmone brillante, ha un profumo accattivante che spazia dal floreale al minerale. Si levano sentori di rosa gallica, lampone e leggera cannella, con richiami sapidi di pietra marina che lo rendono gradevolmente complesso. Gusto strutturato, vellutato ed avvolgente, con un buon residuo di carbonica ottenuta da un'accurata vinificazione per esaltare al calice profumi e morbidezza dall'impatto immediato.
14,00 €
Fiano Salentino IGT Pass-O Menhir cl.75
Fiano Salentino IGT Pass-O Menhir
il nostro Fiano ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo intenso ed accattivante con note di frutta tropicale, fiori bianchi come il gelsomino, erbe mediterranee avvolte da un cenno balsamico. In bocca è armonico ed avvolgente, sostenuto da una buona acidità. Persistenza di ottimo livello. Predilige piatti aromatici e ben strutturati come spaghetti ai frutti di mare. Notevole l’abbinamento con la cucina esotica, sushi e sashimi.
il nostro Fiano ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo intenso ed accattivante con note di frutta tropicale, fiori bianchi come il gelsomino, erbe mediterranee avvolte da un cenno balsamico. In bocca è armonico ed avvolgente, sostenuto da una buona acidità. Persistenza di ottimo livello. Predilige piatti aromatici e ben strutturati come spaghetti ai frutti di mare. Notevole l’abbinamento con la cucina esotica, sushi e sashimi.
14,00 €
Falanghina beneventano IGP Torre Varano cl.75
Falanghina beneventano IGP Torre Varano
La nostra Falanghina ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.
La nostra Falanghina ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.
10,00 €
Lazio bianco IGP 02 Casale Cinque Scudi cl.75
Lazio bianco IGP 02 Casale Cinque Scudi
Lo 02 Bianco IGP Lazio ha un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Realizzato con uve Sauvignon, Chardonnay e Malvasia. Profumo etereo, floreale, fresco con sentori di frutti bianchi come pesca e banana. Sapore fresco, armonioso e lievemente acidulo. Vino ideale come aperitivo, buono con i primi piatti, carni bianche e pesce in generale.
Lo 02 Bianco IGP Lazio ha un colore giallo paglierino con riflessi verdi. Realizzato con uve Sauvignon, Chardonnay e Malvasia. Profumo etereo, floreale, fresco con sentori di frutti bianchi come pesca e banana. Sapore fresco, armonioso e lievemente acidulo. Vino ideale come aperitivo, buono con i primi piatti, carni bianche e pesce in generale.
10,00 €
Montefalco Sagrantino DOCG Le Cimate cl.75
Montefalco Sagrantino DOCG Le Cimate
Il nostro Montefalco Sagrantino DOCG ha un colore rosso rubino di buona luminosità. Particolarmente ricco di note fruttate, che richiamano confettura di ribes nero, liquirizia, ed erbe officinali. Strutturato, avvolgente di lunga persistenza, con tannino elegante che ben si amalgama alla struttura. Si abbina bene con cacciagione, carne di vitello e brasati.
Il nostro Montefalco Sagrantino DOCG ha un colore rosso rubino di buona luminosità. Particolarmente ricco di note fruttate, che richiamano confettura di ribes nero, liquirizia, ed erbe officinali. Strutturato, avvolgente di lunga persistenza, con tannino elegante che ben si amalgama alla struttura. Si abbina bene con cacciagione, carne di vitello e brasati.
30,00 €
Jajà Passerina Marche IGT Biologico Fontezoppa cl.75
Jajà Passerina Marche IGT Biologico Fontezoppa
La nostra Passerina ha un colore giallo paglierino cristallino. Al naso fine e delicato con sentori di fiori bianchi insieme a fruttato di banana, ananas ed agrumi. In bocca morbido e fresco, dalla delicata nota minerale, molto equilibrato e stuzzicante con i richiami floreali e fruttati che invogliano a riassaggiarlo per le sensazioni di freschezza e delicata sapidità. Ottimo l’abbinamento con antipasti di mare, sautè di cozze o frittura di paranza.
La nostra Passerina ha un colore giallo paglierino cristallino. Al naso fine e delicato con sentori di fiori bianchi insieme a fruttato di banana, ananas ed agrumi. In bocca morbido e fresco, dalla delicata nota minerale, molto equilibrato e stuzzicante con i richiami floreali e fruttati che invogliano a riassaggiarlo per le sensazioni di freschezza e delicata sapidità. Ottimo l’abbinamento con antipasti di mare, sautè di cozze o frittura di paranza.
14,00 €
Chianti DOCG Guicciardini Strozzi cl.75
Chianti DOCG Guicciardini Strozzi
Prodotto prevalentemente con uve Sangiovese, questo Chianti viene vinificato nel massimo rispetto della tradizione. Vinificazione in vasche di cemento vetrificate con macerazione a contatto con le bucce. Nessun passaggio in legno, per esaltarne le doti di gioventù.
Prodotto prevalentemente con uve Sangiovese, questo Chianti viene vinificato nel massimo rispetto della tradizione. Vinificazione in vasche di cemento vetrificate con macerazione a contatto con le bucce. Nessun passaggio in legno, per esaltarne le doti di gioventù.
10,00 €
Muller Thurgau DOC Cave des Onze Communes cl.75
Muller Thurgau DOC Cave des Onze Communes
Il Muller Thurgau della Cantina Cave des Onze Communes è un vino bianco fresco e aromatico, prodotto nella suggestiva Valle d’Aosta. Questo vino rispecchia pienamente il carattere montano e il terroir alpino, con una struttura leggera, acidità vivace e una spiccata espressività aromatica. La Cantina Cave des Onze Communes valorizza nei suoi vini l'unicità dei vitigni coltivati in alta quota, permettendo al Muller Thurgau di esprimere delicatezza ed eleganza.
Il Muller Thurgau della Cantina Cave des Onze Communes è un vino bianco fresco e aromatico, prodotto nella suggestiva Valle d’Aosta. Questo vino rispecchia pienamente il carattere montano e il terroir alpino, con una struttura leggera, acidità vivace e una spiccata espressività aromatica. La Cantina Cave des Onze Communes valorizza nei suoi vini l'unicità dei vitigni coltivati in alta quota, permettendo al Muller Thurgau di esprimere delicatezza ed eleganza.
11,00 €
Valpolicella classico DOC Re Pazzo Terre di Leone cl.75
Valpolicella classico DOC Re Pazzo Terre di Leone
Il Valpolicella Classico Il Re Pazzo Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta. La vendemmia tardiva viene fatta a mano e le uve fresche vengono diraspate non pigiate, lavorate a caduta. L'affinamento avviene in vasche di acciaio per 6 mesi e in bottiglia per 2 mesi. Note di frutta matura e sentori secondari di erbe di campo solleticano il naso per introdurre a un sorso piacevole, secco, pulito, autentico. Un bicchiere tira l'altro, il rapporto qualità-prezzo strappa applausi.
Il Valpolicella Classico Il Re Pazzo Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta. La vendemmia tardiva viene fatta a mano e le uve fresche vengono diraspate non pigiate, lavorate a caduta. L'affinamento avviene in vasche di acciaio per 6 mesi e in bottiglia per 2 mesi. Note di frutta matura e sentori secondari di erbe di campo solleticano il naso per introdurre a un sorso piacevole, secco, pulito, autentico. Un bicchiere tira l'altro, il rapporto qualità-prezzo strappa applausi.
13,00 €
Brolettino Ca dei Frati Lugana DOC cl.75
Brolettino Ca dei Frati Lugana DOC
Brolettino Ca dei Frati il vino del nostro grande vitigno autoctono: la Turbiana. Uva raccolta a maturazione completa verso la metà del mese di ottobre e terreno di gran talento ci donano un prodotto di struttura dotato di grande capacità di invecchiamento.
Brolettino Ca dei Frati il vino del nostro grande vitigno autoctono: la Turbiana. Uva raccolta a maturazione completa verso la metà del mese di ottobre e terreno di gran talento ci donano un prodotto di struttura dotato di grande capacità di invecchiamento.
22,00 €
Chardonnay Alto Adige DOC Ritterhof cl.75
Chardonnay Alto Adige DOC Ritterhof
Questo Chardonnay è di colore giallo paglierino chiaro dai riflessi verdognoli e seduce l’olfatto con i suoi aromi fruttati, maturi ed esotici. Al palato eccelle per la sua freschezza delicata e la sua pienezza piacevolmente vigorosa.
Questo Chardonnay è di colore giallo paglierino chiaro dai riflessi verdognoli e seduce l’olfatto con i suoi aromi fruttati, maturi ed esotici. Al palato eccelle per la sua freschezza delicata e la sua pienezza piacevolmente vigorosa.
18,00 €
Grappa di Barbaresco tutto grado Sibona cl.50
Grappa di Barbaresco tutto grado Sibona
La nostra grappa di Barbaresco ha un colore ambrato brillante. Profumo ampio, delicato, intenso e penetrante. Sapore vellutato, austero e persistente. Notevole struttura, armonia ed eleganza. Ideale da meditazione. Abbinamenti frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato (soprattutto fondente con alta percentuale di cacao). Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
La nostra grappa di Barbaresco ha un colore ambrato brillante. Profumo ampio, delicato, intenso e penetrante. Sapore vellutato, austero e persistente. Notevole struttura, armonia ed eleganza. Ideale da meditazione. Abbinamenti frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato (soprattutto fondente con alta percentuale di cacao). Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
40,00 €
Tiare Sauvignon Collio DOC cl.75
Tiare Sauvignon Collio DOC
Zona di produzione Dolegna del Collio. Il Vino Sauvignon ha un colore paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo intenso e caratteristico, ricorda il sambuco, la ginestra, pompelmo rosa e mango, in perfetta armonia. Al palato si rivela fresco, di ottima struttura e grintoso. Si accompagna a risotti di primizie, primi piatti sostanziosi ed elaborati.
Zona di produzione Dolegna del Collio. Il Vino Sauvignon ha un colore paglierino con riflessi verdognoli. Il profumo intenso e caratteristico, ricorda il sambuco, la ginestra, pompelmo rosa e mango, in perfetta armonia. Al palato si rivela fresco, di ottima struttura e grintoso. Si accompagna a risotti di primizie, primi piatti sostanziosi ed elaborati.
24,00 €
Liber Pater vino Cirò Rosso Superiore DOC Ippolito 1845 cl.75
Liber Pater vino Cirò Rosso Superiore DOC Ippolito 1845
Liber Pater Cirò Rosso di Ippolito 1845 è un esempio eccellente di come il Gaglioppo possa essere lavorato per produrre vini di grande carattere e complessità. La vinificazione in acciaio permette di mantenere la freschezza e l'intensità aromatica del vitigno, mentre l'affinamento sulle fecce fini conferisce maggiore struttura e profondità.
Liber Pater Cirò Rosso di Ippolito 1845 è un esempio eccellente di come il Gaglioppo possa essere lavorato per produrre vini di grande carattere e complessità. La vinificazione in acciaio permette di mantenere la freschezza e l'intensità aromatica del vitigno, mentre l'affinamento sulle fecce fini conferisce maggiore struttura e profondità.
14,00 €
Montepulciano d Abruzzo Doc Ilico Illuminati cl.75
Montepulciano d’Abruzzo Doc Ilico Illuminati
Il nostro Montepulciano d'Abruzzo ha un colore rosso rubino intenso. Profumo fruttato, leggermente speziato, vaniglia e pepe nero. Gusto fresco, sapido con tannini ben equilibrati, armonico, persistente.
Il nostro Montepulciano d'Abruzzo ha un colore rosso rubino intenso. Profumo fruttato, leggermente speziato, vaniglia e pepe nero. Gusto fresco, sapido con tannini ben equilibrati, armonico, persistente.
16,00 €
Vermentino Lunae Numero chiuso Colli dei Lumi DOC cl.75
Vermentino Lunae Numero chiuso Colli dei Lumi DOC
Numero Chiuso nasce da un’intuizione: ottenere un vermentino in purezza, che potesse “dialogare con il tempo”. Un vino bianco dei Colli di Luni che potesse esprimersi “nella lunga distanza”, oltre la consuetudine di consumarlo ed apprezzarlo solamente attraverso la giovinezza dei suoi frutti.
Numero Chiuso nasce da un’intuizione: ottenere un vermentino in purezza, che potesse “dialogare con il tempo”. Un vino bianco dei Colli di Luni che potesse esprimersi “nella lunga distanza”, oltre la consuetudine di consumarlo ed apprezzarlo solamente attraverso la giovinezza dei suoi frutti.
45,00 €
Anfora Malvasia Colli di Parma DOC Oinoe cl.75
Anfora Malvasia Colli di Parma DOC Oinoe
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati Olfatto: Intensi aromi di frutta gialla matura, frutta tropicale e note balsamiche sul finale. Gusto: Fresco, leggermente sapido e persistente. Leggerissimi tannini ben equilibrati.
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati Olfatto: Intensi aromi di frutta gialla matura, frutta tropicale e note balsamiche sul finale. Gusto: Fresco, leggermente sapido e persistente. Leggerissimi tannini ben equilibrati.
25,00 €
Vermentino di Sardegna Pariglia DOC Contini cl.75
Vermentino di Sardegna Pariglia DOC Contini
Durante la Sartiglia, l’amata giostra equestre sarda, si svolge la corsa delle Pariglie. Spettacolari esibizioni a cavallo per il gusto unico di un evento da ricordare. Il profumo è quello del Vermentino, fruttato e floreale, intenso e morbido. Una certezza sul palato, abbraccia aperitivi, antipasti e piatti di pesce con grande entusiasmo.
Durante la Sartiglia, l’amata giostra equestre sarda, si svolge la corsa delle Pariglie. Spettacolari esibizioni a cavallo per il gusto unico di un evento da ricordare. Il profumo è quello del Vermentino, fruttato e floreale, intenso e morbido. Una certezza sul palato, abbraccia aperitivi, antipasti e piatti di pesce con grande entusiasmo.
12,00 €
Talia vino Cataratto Chardonnay Bio Doc Tenute Mokarta cl.75
Talia vino Cataratto Chardonnay Bio Doc Tenute Mokarta
20% Catarratto, 80% Chardonnay colore giallo paglierino vive di riflessi verdognoli, e anticipa al naso la sua anima fruttata, ampia ed esuberante, con delicate note di pesca, mela matura, passion fruit e sentori dolci di vaniglia dati dallaffinamento in barrique di rovere. Al palato rimane fresco e largo con un ottimo equilibrio tra acidità, sapidità e volume. Perfetto abbinamento con pesce alla brace e carni bianche, accompagna bene anche i formaggi a pasta dura.
20% Catarratto, 80% Chardonnay colore giallo paglierino vive di riflessi verdognoli, e anticipa al naso la sua anima fruttata, ampia ed esuberante, con delicate note di pesca, mela matura, passion fruit e sentori dolci di vaniglia dati dallaffinamento in barrique di rovere. Al palato rimane fresco e largo con un ottimo equilibrio tra acidità, sapidità e volume. Perfetto abbinamento con pesce alla brace e carni bianche, accompagna bene anche i formaggi a pasta dura.
14,00 €
Primitivo Rosato Quota 29 IGT Menhir Salento cl.75
Primitivo Rosato Quota 29 IGT Menhir Salento
Il nostro Primitivo Rosé ha un colore rosa cerasuolo brillante. Accattivante al naso che spazia dal floreale al minerale. Su un intreccio di melagrana, susina e lampone e rosa gallica. Strutturato, vellutato ed avvolgente con un corredo acido che riporta freschezza e persistenza. Aromi di ribes si avvertono nel finale. Perfetto con crudi di crostacei, piatti vegetariani, formaggi freschi, pietanze della cucina asiatica non troppo speziati e carni bianche.
Il nostro Primitivo Rosé ha un colore rosa cerasuolo brillante. Accattivante al naso che spazia dal floreale al minerale. Su un intreccio di melagrana, susina e lampone e rosa gallica. Strutturato, vellutato ed avvolgente con un corredo acido che riporta freschezza e persistenza. Aromi di ribes si avvertono nel finale. Perfetto con crudi di crostacei, piatti vegetariani, formaggi freschi, pietanze della cucina asiatica non troppo speziati e carni bianche.
10,00 €
Falanghina vino IGP Beneventano Nichè Torre Varano cl.75
Nichè Falanghina vino IGP Beneventano Torre Varano
La nostra Falanghina ha un colore giallo con riflesso dorato al profumo intenso, estremamente fruttato che ricorda la mela matura e frutta tropicale con sentori di vaniglia elegante. Al gusto intenso, di corpo asciutto che ricorda la tipicità del vitigno. Accompagna piatti a base di pesce importanti, crudi (scampi ed ostriche) carni bianche e formaggi mediamente stagionati. Va servito alla temperatura di 12°C.
La nostra Falanghina ha un colore giallo con riflesso dorato al profumo intenso, estremamente fruttato che ricorda la mela matura e frutta tropicale con sentori di vaniglia elegante. Al gusto intenso, di corpo asciutto che ricorda la tipicità del vitigno. Accompagna piatti a base di pesce importanti, crudi (scampi ed ostriche) carni bianche e formaggi mediamente stagionati. Va servito alla temperatura di 12°C.
18,00 €
Chardonnay IGP Casale Cinque Scudi cl.75
Chardonnay IGP Casale Cinque Scudi
Il nostro Chardonnay ha un colore giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli. Profumo tipico, ampio delicato ed intenso con sentori di frutta esotica e fieno fresco. Sapore gradevolmente acidulo, armonico ed equilibrato. Ottimo con crostacei, frutti di mare, piatti a base di pesce crudo
Il nostro Chardonnay ha un colore giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli. Profumo tipico, ampio delicato ed intenso con sentori di frutta esotica e fieno fresco. Sapore gradevolmente acidulo, armonico ed equilibrato. Ottimo con crostacei, frutti di mare, piatti a base di pesce crudo
7,00 €
Montefalco Sagrantino DOCG Le Cimate Magnum Lt. 1.5
Montefalco Sagrantino DOCG Le Cimate Magnum Lt. 1.5
Il nostro Montefalco Sagrantino DOCG ha un colore rosso rubino di buona luminosità. Particolarmente ricco di note fruttate, che richiamano confettura di ribes nero, liquirizia, ed erbe officinali. Strutturato, avvolgente di lunga persistenza, con tannino elegante che ben si amalgama alla struttura. Si abbina bene con cacciagione, carne di vitello e brasati.
Il nostro Montefalco Sagrantino DOCG ha un colore rosso rubino di buona luminosità. Particolarmente ricco di note fruttate, che richiamano confettura di ribes nero, liquirizia, ed erbe officinali. Strutturato, avvolgente di lunga persistenza, con tannino elegante che ben si amalgama alla struttura. Si abbina bene con cacciagione, carne di vitello e brasati.
70,00 €
Incrocio Bruni 54 IGT Biologico Fontezoppa cl.75
Incrocio Bruni 54 IGT Biologico Fontezoppa
Ottenuto principalmente da uve Incrocio Bruni si presenta giallo paglierino, luminoso. Al naso è fine con sentori floreali e fruttati. In bocca fresco, equilibrato di ottima sostanza, con il frutto che si unisce alla delicata mineralità per un finale piacevolmente persistente. Adatto agli antipasti di mare e delicati antipasti di terra, da gustare con risotto ai gamberetti.
Ottenuto principalmente da uve Incrocio Bruni si presenta giallo paglierino, luminoso. Al naso è fine con sentori floreali e fruttati. In bocca fresco, equilibrato di ottima sostanza, con il frutto che si unisce alla delicata mineralità per un finale piacevolmente persistente. Adatto agli antipasti di mare e delicati antipasti di terra, da gustare con risotto ai gamberetti.
18,00 €
Chianti Colli Senesi DOCG Titolato Guicciardini Strozzi cl.75
Chianti Colli Senesi DOCG Titolato Guicciardini Strozzi
Le uve Sangiovese, tutte provenienti dai vigneti di proprietà di Villa Cusona, sono arricchite da una piccola selezione di altri vitigni a bacca rossa. Vinificazione in vasche di cemento vetrificate, con macerazione sulle bucce. Affinamento in bottiglia per alcuni mesi.
Le uve Sangiovese, tutte provenienti dai vigneti di proprietà di Villa Cusona, sono arricchite da una piccola selezione di altri vitigni a bacca rossa. Vinificazione in vasche di cemento vetrificate, con macerazione sulle bucce. Affinamento in bottiglia per alcuni mesi.
12,00 €
Petite Arvine DOC Cave des Onze Communes cl.75
Petite Arvine DOC Cave des Onze Communes
Il Petite Arvine della Cantina Cave des Onze Communes è un vino bianco elegante e aromatico, che riflette perfettamente il terroir alpino della Valle d’Aosta. Questo vino è prodotto esclusivamente con il vitigno Petite Arvine, una varietà autoctona della Valle d’Aosta, nota per le sue caratteristiche di freschezza, mineralità e intensità aromatica.
13,00 €
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Il Re Pazzo Terre di Leone cl.75
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Il Re Pazzo Terre di Leone
Il Valpolicella Ripasso Il Re Pazzo Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta. Vendemmia tardiva fatta a mano, ripasso e rifermentazione sulla vinaccia dell’Amarone dell’annata in corso, affinamento In tonneaux di rovere francese (30% nuovi, 30% secondo passaggio, 30% terzo passaggio) per circa 9 mesi: questi sono gli ingredienti magici e genuini di questo Valpolicella Ripasso che conquista per freschezza e facilità di beva.
Il Valpolicella Ripasso Il Re Pazzo Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta. Vendemmia tardiva fatta a mano, ripasso e rifermentazione sulla vinaccia dell’Amarone dell’annata in corso, affinamento In tonneaux di rovere francese (30% nuovi, 30% secondo passaggio, 30% terzo passaggio) per circa 9 mesi: questi sono gli ingredienti magici e genuini di questo Valpolicella Ripasso che conquista per freschezza e facilità di beva.
20,00 €
Ronchedone Cà dei Frati vino rosso IGT cl.75
Ronchedone Cà dei Frati vino rosso IGT
Nella zona ove sorgono le prime colline moreniche, si ottengono anche vini rossi di notevole spessore e potenza ed il Ronchedone ne è l’assoluta dimostrazione. Fortemente desiderato dal momento in cui si è avuta la sensazione che alcune zone e alcuni microclimi erano adatti per ottenere un vino come questo. Marzemino, Sangiovese e 10% di Cabernet ne fanno un vino che non può passare inosservato.
Nella zona ove sorgono le prime colline moreniche, si ottengono anche vini rossi di notevole spessore e potenza ed il Ronchedone ne è l’assoluta dimostrazione. Fortemente desiderato dal momento in cui si è avuta la sensazione che alcune zone e alcuni microclimi erano adatti per ottenere un vino come questo. Marzemino, Sangiovese e 10% di Cabernet ne fanno un vino che non può passare inosservato.
25,00 €
Pinot Bianco Alto Adige DOC Ritterhof cl.75
Pinot Bianco Alto Adige DOC Ritterhof
Di colore giallo paglierino chiaro dai riflessi verdognoli, questo Pinot Bianco si presenta all’olfatto con un profumo variegato, leggero e aromatico ed ha un aroma fruttato di mele appena colte. Al palato eccelle per la sua struttura discreta ed elegante.
Di colore giallo paglierino chiaro dai riflessi verdognoli, questo Pinot Bianco si presenta all’olfatto con un profumo variegato, leggero e aromatico ed ha un aroma fruttato di mele appena colte. Al palato eccelle per la sua struttura discreta ed elegante.
18,00 €
Sibona Grappa di Barolo tutto grado cl.50
Sibona Grappa di Barolo tutto grado
La nostra grappa di Barolo ha un colore ambrato con riflessi dorati. Profumo ampio, con piacevole suggestione di rovere. Sapore imponente, pieno e vellutato, di eccezionale armonia. Retrogusto lungo, avvolgente che non finisce più. Straordinaria grappa da meditazione. Abbinamenti frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato (soprattutto fondente con alta percentuale di cacao). Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
La nostra grappa di Barolo ha un colore ambrato con riflessi dorati. Profumo ampio, con piacevole suggestione di rovere. Sapore imponente, pieno e vellutato, di eccezionale armonia. Retrogusto lungo, avvolgente che non finisce più. Straordinaria grappa da meditazione. Abbinamenti frutta secca, noci, mandorle, dolci e cioccolato (soprattutto fondente con alta percentuale di cacao). Inoltre deliziosa con formaggi stagionati.
40,00 €
Malvasia Collio DOC Tiare cl.75
Malvasia Collio DOC Tiare
Zona di produzione Dolegna del Collio. La Malvasia ha un colore giallo paglierino. Al naso agrume e spezia intensi, con suadente cremosità. In bocca è ricco, morbido, sapido e con una ottima persistenza. Si accompagna a primi piatti con frutti di mare è l'ideale abbinamento per il pesce alla griglia.
Zona di produzione Dolegna del Collio. La Malvasia ha un colore giallo paglierino. Al naso agrume e spezia intensi, con suadente cremosità. In bocca è ricco, morbido, sapido e con una ottima persistenza. Si accompagna a primi piatti con frutti di mare è l'ideale abbinamento per il pesce alla griglia.
20,00 €
Colli del Mancuso Cirò Rosso Superiore Riserva DOC Ippolito 1845 cl.75
Colli del Mancuso Cirò Rosso Superiore Riserva DOC Ippolito 1845
Colli del Mancuso Cirò Rosso Superiore Riserva di Ippolito 1845 è un vino di grande prestigio e carattere, che mette in risalto le eccellenti qualità del Gaglioppo coltivato in una delle migliori zone di Cirò. La combinazione di affinamento in botti grandi e barrique permette di ottenere un equilibrio perfetto tra struttura, complessità aromatica e morbidezza dei tannini.
Colli del Mancuso Cirò Rosso Superiore Riserva di Ippolito 1845 è un vino di grande prestigio e carattere, che mette in risalto le eccellenti qualità del Gaglioppo coltivato in una delle migliori zone di Cirò. La combinazione di affinamento in botti grandi e barrique permette di ottenere un equilibrio perfetto tra struttura, complessità aromatica e morbidezza dei tannini.
20,00 €
417 Pecorino IGT Gentile vini cl.75
417 Pecorino IGT Gentile vini
Il Pecorino Particella 417 Terre Aquilane IGT è un vino bianco prodotto dall'azienda Gentile Vini, situata a Ofena, in Abruzzo. Questo vino rappresenta un'espressione autentica del vitigno Pecorino, coltivato in un singolo vigneto identificato come "Particella 417".
Il Pecorino Particella 417 Terre Aquilane IGT è un vino bianco prodotto dall'azienda Gentile Vini, situata a Ofena, in Abruzzo. Questo vino rappresenta un'espressione autentica del vitigno Pecorino, coltivato in un singolo vigneto identificato come "Particella 417".
15,00 €
Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC Lunae cl.75
Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC Lunae
L’etichetta Pigato per la cantina Lunae rappresenta la massima espressione dell’innovazione e della tradizione, elementi che la cantina Lunae da sempre coltiva e promuove. Questo fantastico vino racchiude tutti i caratteri del territorio costiero ligure con vocazione vinicola.
L’etichetta Pigato per la cantina Lunae rappresenta la massima espressione dell’innovazione e della tradizione, elementi che la cantina Lunae da sempre coltiva e promuove. Questo fantastico vino racchiude tutti i caratteri del territorio costiero ligure con vocazione vinicola.
27,00 €
Rosso Parma Rosso Colli di Parma DOC Oinoe cl.75
Rosso Parma Rosso Colli di Parma DOC Oinoe
Colore: rosso rubino intenso Olfatto: Intenso e fruttato, con frutta rossa, aromi floreali e note speziate sul finale. Gusto: Gusto armonico e pieno, con una buona freschezza che mitiga la discreta alcolicità. Tannino morbido ed equilibrato.
Colore: rosso rubino intenso Olfatto: Intenso e fruttato, con frutta rossa, aromi floreali e note speziate sul finale. Gusto: Gusto armonico e pieno, con una buona freschezza che mitiga la discreta alcolicità. Tannino morbido ed equilibrato.
25,00 €
Vino bianco Biologico IGT Mamaioa Contini cl.75
Vino bianco Biologico IGT Mamaioa Contini
È il nostro primo vino biologico, buono con la natura e con il palato. Bianco come un fiore di campo, genuino come la terra incontaminata che ne ospita il vigneto, è il simbolo di un amore grande, quello per la Sardegna. Il profumo è quello intenso dei fiori bianchi e della macchia mediterranea, persistente come un bel ricordo. Si trova bene con gli antipasti e i piatti di pesce, ma preferisce la spensieratezza di un aperitivo in compagnia.
È il nostro primo vino biologico, buono con la natura e con il palato. Bianco come un fiore di campo, genuino come la terra incontaminata che ne ospita il vigneto, è il simbolo di un amore grande, quello per la Sardegna. Il profumo è quello intenso dei fiori bianchi e della macchia mediterranea, persistente come un bel ricordo. Si trova bene con gli antipasti e i piatti di pesce, ma preferisce la spensieratezza di un aperitivo in compagnia.
16,00 €
Sauvignon Blanc Bio Doc Talia Tenute Mokarta cl.75
Sauvignon Blanc Bio Doc Talia Tenute Mokarta
Questo vino lo si può definire pieno. Pieno di profumi, sapori, sfumature che lo rendono intenso e complesso. Il palato viene completamente avvolto da queste note floreali e fruttate. Un bouquet imponente e persistente. In nostro Sauvignon Blanc ha un colore giallo paglierino dai riflessi verdi, profumo molto intenso, complesso e parietale, dalle spiccate note di ribes nero, uva spina, fiori di sambuco, salvia, foglie di pomodoro, pesca bianca, melissa, amalgamati a frutti tropicali. Al palato presenta un attacco classico e di impatto, vivacemente acido.
14,00 €
Negroamaro puglia IGT N° Zero Menhir Salento cl.75
Negroamaro puglia IGT N° Zero Menhir Salento
Il nostro Negramaro ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso intriganti sentori di fragolina di bosco, mora, lampone, pepe nero ed eucalipto. l’assaggio è fresco, equilibrato, dinamico ed avvolgente, con trama tannica in evidenza e freschezza ben bilanciata. Lunga e coerente la persistenza con riverberi di spezie e frutti rossi. Da provare con carni arrosto o in umido, selvaggina e formaggi a pasta dura stagionati.
Il nostro Negramaro ha un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso intriganti sentori di fragolina di bosco, mora, lampone, pepe nero ed eucalipto. l’assaggio è fresco, equilibrato, dinamico ed avvolgente, con trama tannica in evidenza e freschezza ben bilanciata. Lunga e coerente la persistenza con riverberi di spezie e frutti rossi. Da provare con carni arrosto o in umido, selvaggina e formaggi a pasta dura stagionati.
10,00 €
Greco vino del Sannio DOP Torre Varano cl.75
Greco vino del Sannio DOP Torre Varano
Il nostro Greco ha un colore giallo paglierino, presenta intensi aromi di frutta matura affiancati da note floreali. Al sapore è gradevolmente fresco ed equilibrato. Si abbina alle pietanze di pesce e crostacei in genere.
Il nostro Greco ha un colore giallo paglierino, presenta intensi aromi di frutta matura affiancati da note floreali. Al sapore è gradevolmente fresco ed equilibrato. Si abbina alle pietanze di pesce e crostacei in genere.
12,00 €
Chardonnay IGT Riserva Evoluzione bianco Casale Cinque Scudi cl.75
Chardonnay IGT Riserva Evoluzione bianco Casale Cinque Scudi
Lo Chardonnay Evoluzione IGT Riserva ha un colore brillante, giallo paglierino con vivacità di riflessi verdi. Profumo fruttato, intenso, con note agrumate e floreali che si avvolgono alla dolcezza balsamica e allo speziato. Ideale con primi piatti a base di pesce. minestre di verdure e legumi. Perfetto con preparazioni di pesce fresco cucinato con formaggi erborinati.
Lo Chardonnay Evoluzione IGT Riserva ha un colore brillante, giallo paglierino con vivacità di riflessi verdi. Profumo fruttato, intenso, con note agrumate e floreali che si avvolgono alla dolcezza balsamica e allo speziato. Ideale con primi piatti a base di pesce. minestre di verdure e legumi. Perfetto con preparazioni di pesce fresco cucinato con formaggi erborinati.
14,00 €
Montefalco Rosso DOC Le Cimate Magnum Lt. 1.5
Montefalco Rosso DOC Le Cimate Magnum Lt. 1.5
Il nostro Montefalco Rosso DOC ha un colore limpido luminoso e consistente. Al naso invitante, con sentori di prugna e ciliegia. Avvolgente, caldo e morbido in bocca. Si abbina bene con carne di vitello.
Il nostro Montefalco Rosso DOC ha un colore limpido luminoso e consistente. Al naso invitante, con sentori di prugna e ciliegia. Avvolgente, caldo e morbido in bocca. Si abbina bene con carne di vitello.
30,00 €
Ribona Colli Maceratesi DOC Autoctono Altebella Fontezoppa cl.75
Ribona Colli Maceratesi DOC Autoctono Altebella Fontezoppa
Ottenuta da uve Maceratino (o Ribona), vitigno tipico del nostro territorio, raccolte a mano. Il vino, affina sia in acciaio che in anfora, si presenta giallo paglierino intenso, con impronta olfattiva decisa e complessa, fiori gialli, buccia di agrumi, trame di anice, uniti da una profonda nota minerale dato proprio dal Mare Adriatico.
Ottenuta da uve Maceratino (o Ribona), vitigno tipico del nostro territorio, raccolte a mano. Il vino, affina sia in acciaio che in anfora, si presenta giallo paglierino intenso, con impronta olfattiva decisa e complessa, fiori gialli, buccia di agrumi, trame di anice, uniti da una profonda nota minerale dato proprio dal Mare Adriatico.
22,00 €
Morellino di Scansano DOCG Titolato Guicciardini Strozzi cl.75
Morellino di Scansano DOCG Titolato Guicciardini Strozzi
Raccolta manuale delle uve con attenta selezione in vigna. Vinificazione a contatto con le bucce con una macerazione di circa 10 giorni, a temperatura controllata. Per preservare la fragranza degli aromi questo vino il nostro Morellino di Scansano viene affinato esclusivamente in bottiglia.
Raccolta manuale delle uve con attenta selezione in vigna. Vinificazione a contatto con le bucce con una macerazione di circa 10 giorni, a temperatura controllata. Per preservare la fragranza degli aromi questo vino il nostro Morellino di Scansano viene affinato esclusivamente in bottiglia.
18,00 €
Pinot Nero DOC Cave des Onze Communes cl.75
Pinot Nero DOC Cave des Onze Communes
Il Pinot Nero della Cantina Cave des Onze Communes è un vino rosso elegante e raffinato, che esprime perfettamente le caratteristiche del terroir alpino della Valle d’Aosta. Questa regione di montagna è nota per dare vita a Pinot Nero di grande freschezza, complessità e finezza, che rispecchiano il clima e le peculiarità del terreno ad alta quota.
Il Pinot Nero della Cantina Cave des Onze Communes è un vino rosso elegante e raffinato, che esprime perfettamente le caratteristiche del terroir alpino della Valle d’Aosta. Questa regione di montagna è nota per dare vita a Pinot Nero di grande freschezza, complessità e finezza, che rispecchiano il clima e le peculiarità del terreno ad alta quota.
10,00 €
Amarone della Valpolicella DOCG Re Pazzo Terre di Leone cl.75
Amarone della Valpolicella DOCG Re Pazzo Terre di Leone
L’Amarone della Valpolicella Il Re Pazzo Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta. La vendemmia viene svolta rigorosamente a mano in plateaux da 5 Kg con successivo appassimento in fruttaio per circa 110 giorni e dopo la vinificazione, il vino riposa per 36 mesi in botti di rovere e per almeno 8 mesi in bottiglia.
L’Amarone della Valpolicella Il Re Pazzo Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta. La vendemmia viene svolta rigorosamente a mano in plateaux da 5 Kg con successivo appassimento in fruttaio per circa 110 giorni e dopo la vinificazione, il vino riposa per 36 mesi in botti di rovere e per almeno 8 mesi in bottiglia.
40,00 €
Rosa dei Frati DOC Cà dei Frati cl.75
Rosa dei Frati DOC Cà dei Frati
Le rive meridionali del Benaco hanno conservato da sempre la tradizione di un vino leggiadro, fresco e gentile come il vino Rosato Rosa dei Frati. Un Rosato di alto livello capace di sorprendere per la propria semplice autorevolezza.
Le rive meridionali del Benaco hanno conservato da sempre la tradizione di un vino leggiadro, fresco e gentile come il vino Rosato Rosa dei Frati. Un Rosato di alto livello capace di sorprendere per la propria semplice autorevolezza.
16,00 €
Pinot Grigio Alto Adige DOC Ritterhof cl.75
Pinot Grigio Alto Adige DOC Ritterhof
Questo classico Pinot Grigio (Rulander), dal colore giallo paglierino chiaro e luminoso, eccelle all’olfatto grazie alle svariate note fruttate, di fiori e pere succose. Al palato presenta una buona struttura, raffinata pienezza, eleganza, un equilibrato gioco d’acidità fruttata ed è piacevolmente speziato. Il Pinot Grigio è ideale per accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri e ricette a base di carne bianca.
Questo classico Pinot Grigio (Rulander), dal colore giallo paglierino chiaro e luminoso, eccelle all’olfatto grazie alle svariate note fruttate, di fiori e pere succose. Al palato presenta una buona struttura, raffinata pienezza, eleganza, un equilibrato gioco d’acidità fruttata ed è piacevolmente speziato. Il Pinot Grigio è ideale per accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri e ricette a base di carne bianca.
18,00 €
Grappa Riserva Sibona in Botti da Porto astuccio cl.50
Grappa Riserva Sibona in Botti da Porto
Questa speciale Grappa Riserva Sibona di Nebbiolo già maturata, per un lungo periodo (oltre 2 anni), in legno rovere è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti acquistate in Portogallo e già utilizzate, in precedenza, per elevare i “Porto vintage” di alcune delle più prestigiose cantine.
Questa speciale Grappa Riserva Sibona di Nebbiolo già maturata, per un lungo periodo (oltre 2 anni), in legno rovere è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti acquistate in Portogallo e già utilizzate, in precedenza, per elevare i “Porto vintage” di alcune delle più prestigiose cantine.
35,00 €
Pinot Grigio Collio DOC Massere Tiare cl.75
Pinot Grigio Collio DOC Massere Tiare
Zona di produzione Dolegna del Collio. Il Vino Pinot Grigio ha un colore giallo dorato con riflessi ramati. Il profumo è intenso, fruttato, cremoso, con leggeri sentori di vaniglia. Al palato mostra un perfetto equilibrato tra freschezza ed eleganza. Buona la persistenza. Si accompagna a zuppa di pesce, rombo al forno cacio e pepe, pollo in umido.
Zona di produzione Dolegna del Collio. Il Vino Pinot Grigio ha un colore giallo dorato con riflessi ramati. Il profumo è intenso, fruttato, cremoso, con leggeri sentori di vaniglia. Al palato mostra un perfetto equilibrato tra freschezza ed eleganza. Buona la persistenza. Si accompagna a zuppa di pesce, rombo al forno cacio e pepe, pollo in umido.
20,00 €
160 Anni Gaglioppo vino Calabria IGT Ippolito 1845 cl.75
160 Anni Gaglioppo vino Calabria IGT Ippolito 1845
Il "160 Anni Gaglioppo" di Ippolito 1845 è un vino di grande prestigio e rappresenta l'eccellenza della viticoltura calabrese. La scelta di utilizzare il Gaglioppo, vitigno autoctono di Cirò, e l'affinamento in barrique di rovere francese permettono di ottenere un vino con una struttura e una complessità eccezionali. I tannini morbidi e vellutati, combinati con una buona acidità, rendono questo vino equilibrato e armonioso, capace di accompagnare piatti robusti e raffinati.
30,00 €
605 Montepulciano Terre Aquilane IGT Gentile vini cl.75
605 Montepulciano Terre Aquilane IGT Gentile vini
Il Montepulciano "Particella 605" Terre Aquilane IGT è un vino rosso prodotto dall'azienda Gentile Vini, situata a Ofena, in Abruzzo. Questo vino proviene da un singolo vigneto identificato come "Particella 605", esprimendo le caratteristiche distintive del vitigno Montepulciano e del terroir locale.
Il Montepulciano "Particella 605" Terre Aquilane IGT è un vino rosso prodotto dall'azienda Gentile Vini, situata a Ofena, in Abruzzo. Questo vino proviene da un singolo vigneto identificato come "Particella 605", esprimendo le caratteristiche distintive del vitigno Montepulciano e del terroir locale.
15,00 €
Cantine Lunae Niccolò V DOC cl.75
Cantine Lunae Niccolò V DOC
Niccolò V dimostra il valore qualitativo dei vitigni a bacca rossa nei Colli di Luni espresso con la complessità e il potenziale evolutivo. Questo vino racconta anche il carattere del nostro territorio: un luogo d’incontri, dove si fondono differenti culture e tradizioni anche dal punto di vista enologico. L’uvaggio di questo vino è infatti composto da sangiovese, merlot e pollera nera un vitigno autoctono prevalentemente presente nella Lunigiana.
Niccolò V dimostra il valore qualitativo dei vitigni a bacca rossa nei Colli di Luni espresso con la complessità e il potenziale evolutivo. Questo vino racconta anche il carattere del nostro territorio: un luogo d’incontri, dove si fondono differenti culture e tradizioni anche dal punto di vista enologico. L’uvaggio di questo vino è infatti composto da sangiovese, merlot e pollera nera un vitigno autoctono prevalentemente presente nella Lunigiana.
24,00 €
Rosso Parma Rosso Colli di Parma DOC Oinoe Magnum Lt.1.5
Rosso Parma Rosso Colli di Parma DOC Oinoe Magnum Lt.1.5
Colore: rosso rubino intenso Olfatto: Intenso e fruttato, con frutta rossa, aromi floreali e note speziate sul finale. Gusto: Gusto armonico e pieno, con una buona freschezza che mitiga la discreta alcolicità. Tannino morbido ed equilibrato.
Colore: rosso rubino intenso Olfatto: Intenso e fruttato, con frutta rossa, aromi floreali e note speziate sul finale. Gusto: Gusto armonico e pieno, con una buona freschezza che mitiga la discreta alcolicità. Tannino morbido ed equilibrato.
50,00 €
I Giganti Bianco Isola dei Nuraghi IGT Vernaccia Vermentino Contini cl.75
I GIGANTI BIANCO ISOLA DEI NURAGHI IGT VERNACCIA VERMENTINO Contini
Colore giallo paglierino carico con belle note dorate. Profumo: Ottima intensità e finezza seguita da note importanti di speziatura bianca, camomilla e macchia mediterranea. Sapore: Grande struttura, pienezza, mantiene ottima freschezza e sapidità, ci aspettiamo importante longevità. Abbinamenti: Piatti importanti di buona struttura, ricchi e saporiti da provare su fregola sarda ai frutti di mare con scaglie di bottarga.
Colore giallo paglierino carico con belle note dorate. Profumo: Ottima intensità e finezza seguita da note importanti di speziatura bianca, camomilla e macchia mediterranea. Sapore: Grande struttura, pienezza, mantiene ottima freschezza e sapidità, ci aspettiamo importante longevità. Abbinamenti: Piatti importanti di buona struttura, ricchi e saporiti da provare su fregola sarda ai frutti di mare con scaglie di bottarga.
22,00 €
Grillo DOC Biologico Tenute Mokarta cl.75
Grillo DOC Biologico Tenute Mokarta
Vivace, Siciliano più che mai, il grillo Tenute Mokarta ci dà quel tocco di brio ad ogni sorso. Fresco, fragrante e sapido. Il nostro Grillo ha un colore giallo intenso, ottimo come aperitivo o in abbinamento a tutti i piatti a a base di pesce.
14,00 €
Quota 29 Primitivo IGT Menhir Salento cl.75
Quota 29 Primitivo IGT Menhir Salento
Il nostro Primitivo ha un colore rosso rubino con riflessi violacei. A delineare l’invitante panorama olfattivo concorrono sentori di amarena, ciliegia, prugna e cioccolato fondente; segue un tocco di pepe nero. Gusto caldo, rotondo, di solida struttura, con vena tannica perfettamente amalgamata. Chiusura su toni di liquirizia. Ottimo con carni grigliate, selvaggina, formaggi stagionati.
Il nostro Primitivo ha un colore rosso rubino con riflessi violacei. A delineare l’invitante panorama olfattivo concorrono sentori di amarena, ciliegia, prugna e cioccolato fondente; segue un tocco di pepe nero. Gusto caldo, rotondo, di solida struttura, con vena tannica perfettamente amalgamata. Chiusura su toni di liquirizia. Ottimo con carni grigliate, selvaggina, formaggi stagionati.
10,00 €
Greco vino IGP Campania Torre Varano cl.75
Greco vino IGP Campania Torre Varano
Il nostro Greco ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.
Il nostro Greco ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.
10,00 €
Sirah rosso IGP Casale Cinque Scudi cl.75
Sirah rosso IGP Casale Cinque Scudi
Il nostro Sirà ha un colore rosso subito brillante, con riflessi violacei. Profumo, grande freschezza, aromi intensi e puliti di ciliegia nera, fragola, lampone, susina e violetta seguite da sentori di vaniglia e pepe nero. Sapore, ingresso lievemente alcolico bilanciato da tannini dolci con ottima struttura di corpo e sapori intensi. Retrogusto intenso e persistente con lampone e fragola in evidenza. Ottimo con carni rosse e bianche, cacciagione, insaccati e formaggi stagionati
Il nostro Sirà ha un colore rosso subito brillante, con riflessi violacei. Profumo, grande freschezza, aromi intensi e puliti di ciliegia nera, fragola, lampone, susina e violetta seguite da sentori di vaniglia e pepe nero. Sapore, ingresso lievemente alcolico bilanciato da tannini dolci con ottima struttura di corpo e sapori intensi. Retrogusto intenso e persistente con lampone e fragola in evidenza. Ottimo con carni rosse e bianche, cacciagione, insaccati e formaggi stagionati
7,00 €
Vino bianco Marche IGT Samarcanda Fontezoppa cl.75
Samarcanda IGT Fontezoppa
Uve rarissime, autoctone e ancora tutte da scoprire. A noi piace davvero tanto questa Garofanata e la stappiamo, rigorosamente, quando ci troviamo in ottima compagnia. Ottenuto da uve Garofanata, un vitigno autoctono rarissimo e dal grande potenziale, si caratterizza da un intenso giallo paglierino che al naso sprigiona un bouquet fruttato, acceso alla beva. In bocca è equilibrato e la delicata mineralità porta ad un finale deciso. Si abbina agli antipasti di mare, ai delicati antipasti di terra, ma anche ai primi di mare.
Uve rarissime, autoctone e ancora tutte da scoprire. A noi piace davvero tanto questa Garofanata e la stappiamo, rigorosamente, quando ci troviamo in ottima compagnia. Ottenuto da uve Garofanata, un vitigno autoctono rarissimo e dal grande potenziale, si caratterizza da un intenso giallo paglierino che al naso sprigiona un bouquet fruttato, acceso alla beva. In bocca è equilibrato e la delicata mineralità porta ad un finale deciso. Si abbina agli antipasti di mare, ai delicati antipasti di terra, ma anche ai primi di mare.
20,00 €
Bolgheri Rosso Ocra DOC Guicciardini Strozzi cl.75
Ocra vino Bolgheri Rosso DOC Tenute Guicciardini Strozzi
Ocra, parola d’origine etrusca che vuole dire ‘’il sangue della terra”, nasce nei vigneti di Bolgheri. Vinificato con attento controllo della temperatura di fermentazione ed affinato per 12 mesi in barriques di rovere, questo vino rappresenta il perfetto connubio tra potenza e amabilità.
Ocra, parola d’origine etrusca che vuole dire ‘’il sangue della terra”, nasce nei vigneti di Bolgheri. Vinificato con attento controllo della temperatura di fermentazione ed affinato per 12 mesi in barriques di rovere, questo vino rappresenta il perfetto connubio tra potenza e amabilità.
30,00 €
Veneto rosso IGT Dedicatum Terre di Leone cl.75
Veneto rosso IGT Dedicatum Terre di Leone
Il Dedicatum Terre di Leone viene prodotto solo nelle annate migliori da un uvaggio di ben 14 vitigni del territorio, dalle classiche uve Corvina, Corvinone, Molinara e Rondinella a Negrara, Spigamone, Dindarello. Le uve vengono vendemmiate tardivamente e selezionate a mano e lasciate appassire in fruttaio per 20 giorni, seguono vinificazione in acciaio e maturazione in legno e bottiglia per 48 mesi.
Il Dedicatum Terre di Leone viene prodotto solo nelle annate migliori da un uvaggio di ben 14 vitigni del territorio, dalle classiche uve Corvina, Corvinone, Molinara e Rondinella a Negrara, Spigamone, Dindarello. Le uve vengono vendemmiate tardivamente e selezionate a mano e lasciate appassire in fruttaio per 20 giorni, seguono vinificazione in acciaio e maturazione in legno e bottiglia per 48 mesi.
28,00 €
Amarone Ca dei Frati Pietro dal Cero DOCG cl.75
Amarone Ca dei Frati Pietro dal Cero DOCG
Oggi Igino, Gian Franco e Anna Maria tornano tra le terre orientali veronesi, terra di nascita del padre Pietro, a cui è dedicata questa bottiglia, per ribadire la loro storia e riassaporare il vento di quei luoghi. Lo fanno con un vino emblema della produzione enologica veronese nel mondo, l’Amarone Ca dei Frati.
Oggi Igino, Gian Franco e Anna Maria tornano tra le terre orientali veronesi, terra di nascita del padre Pietro, a cui è dedicata questa bottiglia, per ribadire la loro storia e riassaporare il vento di quei luoghi. Lo fanno con un vino emblema della produzione enologica veronese nel mondo, l’Amarone Ca dei Frati.
90,00 €
Moscato giallo IGT Ritterhof cl.75
Moscato giallo IGT Ritterhof
Questo Moscato giallo si contraddistingue per il suo colore giallo oro dai riflessi verdognoli, per le sue intense note fruttate di frutti maturi nonché per i tipici aromi di moscato. Al palato si presenta fresco con acidità croccante e un retrogusto fresco, rotondo e discretamente minerale.
Questo Moscato giallo si contraddistingue per il suo colore giallo oro dai riflessi verdognoli, per le sue intense note fruttate di frutti maturi nonché per i tipici aromi di moscato. Al palato si presenta fresco con acidità croccante e un retrogusto fresco, rotondo e discretamente minerale.
18,00 €
Grappa riserva Sibona in Botti da Whiskey astuccio cl.50
Grappa riserva Sibona in Botti da Whiskey
Questa speciale Sibona Grappa Riserva già maturata, per un lungo periodo (oltre2 anni), in legno rovere è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti acquistate negli Stati Uniti (Tennessee) e già usate, in precedenza, per elevare il Tennessee Whiskey di una delle più prestigiose distillerie.
Questa speciale Sibona Grappa Riserva già maturata, per un lungo periodo (oltre2 anni), in legno rovere è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti acquistate negli Stati Uniti (Tennessee) e già usate, in precedenza, per elevare il Tennessee Whiskey di una delle più prestigiose distillerie.
35,00 €
Friulano Collio DOC Tiare cl.75
Friulano Collio DOC Tiare
Zona di produzione Dolegna del Collio. Il Vino Friulano ha un colore paglierino con riflessi dorati ed un profumo agrumato, accompagnato a sentori di fiori e frutta secca. Il sapore è pieno, di corpo, asciutto ed armonico. Si accompagna a piatti di pesce, ma anche a grigliate di carni bianche. Particolarmente adatto con il prosciutto crudo locale
Zona di produzione Dolegna del Collio. Il Vino Friulano ha un colore paglierino con riflessi dorati ed un profumo agrumato, accompagnato a sentori di fiori e frutta secca. Il sapore è pieno, di corpo, asciutto ed armonico. Si accompagna a piatti di pesce, ma anche a grigliate di carni bianche. Particolarmente adatto con il prosciutto crudo locale
20,00 €
Ripe del Falco Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC Ippolito 1845 cl.75
Ripe del Falco Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC Ippolito 1845
Il "Ripe del Falco Cirò Rosso Superiore Riserva" di Ippolito 1845 è un vino di eccellenza che rappresenta appieno il terroir calabrese e la tradizione vitivinicola della regione. La scelta di utilizzare solo Gaglioppo e l'affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia permettono di ottenere un vino con una struttura e una complessità eccezionali.
Il "Ripe del Falco Cirò Rosso Superiore Riserva" di Ippolito 1845 è un vino di eccellenza che rappresenta appieno il terroir calabrese e la tradizione vitivinicola della regione. La scelta di utilizzare solo Gaglioppo e l'affinamento in botti grandi di rovere di Slavonia permettono di ottenere un vino con una struttura e una complessità eccezionali.
38,00 €
604 Rosato IGT Gentile vini cl.75
604 Rosato IGT Gentile vini
Il Rosato Particella 604 Terre Aquilane IGT è un vino prodotto dall'azienda Gentile Vini, situata a Ofena, in Abruzzo. Questo rosato è ottenuto da uve Montepulciano d'Abruzzo coltivate in un singolo vigneto identificato come "Particella 604".
Il Rosato Particella 604 Terre Aquilane IGT è un vino prodotto dall'azienda Gentile Vini, situata a Ofena, in Abruzzo. Questo rosato è ottenuto da uve Montepulciano d'Abruzzo coltivate in un singolo vigneto identificato come "Particella 604".
15,00 €
Lambrusco Bocanegra frizzante Oinoe cl.75
Lambrusco Bocanegra frizzante Oinoe
Colore: Rosso rubino con delicati riflessi porpora. Olfatto: Intenso e fruttato, con sentori di frutta rossa, ciliegia e violetta. Gusto: Fresco e brioso, perfettamente equilibrato tra acidità, che rende il sorso pulito, e morbidezza.
Colore: Rosso rubino con delicati riflessi porpora. Olfatto: Intenso e fruttato, con sentori di frutta rossa, ciliegia e violetta. Gusto: Fresco e brioso, perfettamente equilibrato tra acidità, che rende il sorso pulito, e morbidezza.
15,00 €
I Giganti Bianco Isola dei Nuraghi IGT Vernaccia Vermentino Contini Magnum Lt.1.5
I Giganti Bianco Isola dei Nuraghi IGT Vernaccia Vermentino Contini Magnum Lt.1.5
Colore giallo paglierino carico con belle note dorate. Profumo: Ottima intensità e finezza seguita da note importanti di speziatura bianca, camomilla e macchia mediterranea. Sapore: Grande struttura, pienezza, mantiene ottima freschezza e sapidità, ci aspettiamo importante longevità. Abbinamenti: Piatti importanti di buona struttura, ricchi e saporiti da provare su fregola sarda ai frutti di mare con scaglie di bottarga.
Colore giallo paglierino carico con belle note dorate. Profumo: Ottima intensità e finezza seguita da note importanti di speziatura bianca, camomilla e macchia mediterranea. Sapore: Grande struttura, pienezza, mantiene ottima freschezza e sapidità, ci aspettiamo importante longevità. Abbinamenti: Piatti importanti di buona struttura, ricchi e saporiti da provare su fregola sarda ai frutti di mare con scaglie di bottarga.
40,00 €
Zibibbo Secco Bio Doc Talia Tenute Mokarta cl.75
Zibibbo Secco Bio Doc Talia Tenute Mokarta
Zibibbo non è solo fine pasto, non è solo dolce. Zibibbo vinificato secco per lasciarci travolgere dai suoi profumi intensi e persistenti per tutto il pasto. Incantevole. Nel bicchiere si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi verdognoli; al naso si rivela intenso e aromatico, avvolgente e persistente.
14,00 €
Calamuri Primitivo IGT Menhir Salento cl.75
Calamuri Primitivo IGT Menhir Salento
Il nostro Primitivo ha un colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Ideale con piatti a base di carni arrosto o in umido. Da provare anche con legumi, funghi porcini e formaggi a pasta dura stagionati.
Il nostro Primitivo ha un colore rosso rubino intenso con riflessi granato. Ideale con piatti a base di carni arrosto o in umido. Da provare anche con legumi, funghi porcini e formaggi a pasta dura stagionati.
16,00 €
Fiano vino del Sannio DOP Torre Varano cl.75
Fiano vino del Sannio DOP Torre Varano
Il nostro Fiano ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna ad aperitivi e antipasti a base di pesce, e primi con crostacei o molluschi.
Il nostro Fiano ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna ad aperitivi e antipasti a base di pesce, e primi con crostacei o molluschi.
12,00 €
Merlot IGT Evoluzione rosso Riserva Casale Cinque Scudi cl.75
Merlot IGT Evoluzione rosso Riserva Casale Cinque Scudi
Il Merlot Evoluzione IGT Riserva ha un colore rosso rubino intenso. Profumo di grande intensità ed eleganza, con note di frutta matura come mora, ribes e ciliegie, che bene si integrano con i sentori di tabacco e cioccolato oltre alle note speziate e balsamiche. Ideale con primi piatti con tartufi o funghi, carni rosse e brasati, prodotti fi norcineria, cacciagione e formaggi stagionati.
Il Merlot Evoluzione IGT Riserva ha un colore rosso rubino intenso. Profumo di grande intensità ed eleganza, con note di frutta matura come mora, ribes e ciliegie, che bene si integrano con i sentori di tabacco e cioccolato oltre alle note speziate e balsamiche. Ideale con primi piatti con tartufi o funghi, carni rosse e brasati, prodotti fi norcineria, cacciagione e formaggi stagionati.
14,00 €
Fontezoppa Iodio Maceratino in Anfora cl.75
Iodio Maceratino in Anfora Fotezoppa
Quando il vento dell’Adriatico dialoga con i filari, a strapiombo sulla collina di Civitanova Alta, i grappoli si contaminano dal soffio caldo. La brezza a volte è un sibilo leggero, altre volte uno strillo stizzito. IODIO è la tenacia dell’uva in bilico tra il cielo e la terra, che resiste alla forza della natura e scopre il sapore delle onde.
Quando il vento dell’Adriatico dialoga con i filari, a strapiombo sulla collina di Civitanova Alta, i grappoli si contaminano dal soffio caldo. La brezza a volte è un sibilo leggero, altre volte uno strillo stizzito. IODIO è la tenacia dell’uva in bilico tra il cielo e la terra, che resiste alla forza della natura e scopre il sapore delle onde.
40,00 €
Sangiovese in Purezza IGT Sòdole Guicciardini Strozzi cl.75
Sòdole Sangiovese in purezza IGT Tenute Guicciardini Strozzi
Questo vino, prodotto dal 1983, prende il nome dell’omonimo podere situato all’interno della Tenuta di Cusona e viene prodotto solo nelle migliori annate con le migliori selezioni di Sangiovese dei vitigni aziendali. Vinificato con lunga macerazione sulle bucce, viene affinato per 12 mesi in barriques di rovere francese e maturato per oltre un anno in bottiglia. Sull’etichetta è raffigurato lo storico Francesco Guicciardini.
Questo vino, prodotto dal 1983, prende il nome dell’omonimo podere situato all’interno della Tenuta di Cusona e viene prodotto solo nelle migliori annate con le migliori selezioni di Sangiovese dei vitigni aziendali. Vinificato con lunga macerazione sulle bucce, viene affinato per 12 mesi in barriques di rovere francese e maturato per oltre un anno in bottiglia. Sull’etichetta è raffigurato lo storico Francesco Guicciardini.
30,00 €
Valpolicella classico Superiore DOC Terre di Leone cl.75
Valpolicella classico Superiore DOC Terre di Leone
Il Valpolicella Classico Superiore Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta. La vendemmia tardiva viene fatta a mano e le uve fresche vengono diraspate non pigiate, lavorate a caduta. L'affinamento avviene in tonneau di rovere francese per circa 24 mesi e successivamente in bottiglia per almeno 12 mesi.
Il Valpolicella Classico Superiore Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta. La vendemmia tardiva viene fatta a mano e le uve fresche vengono diraspate non pigiate, lavorate a caduta. L'affinamento avviene in tonneau di rovere francese per circa 24 mesi e successivamente in bottiglia per almeno 12 mesi.
26,00 €
Ca dei Frati Tre Filer ml.375
Ca dei Frati Tre Filer
La grandezza di un vino dolce si misura dalla sua capacità di rimanere in equilibrio tra dolcezza, acidità e sapidità. Il Tre Filer riesce a riassumere tutto ciò con sensazioni inaspettate. Un vino accogliente, fragrante con note di frutta secca e miele; è suadente ed emozionale e porta con sè tutto il sole dell’autunno.
La grandezza di un vino dolce si misura dalla sua capacità di rimanere in equilibrio tra dolcezza, acidità e sapidità. Il Tre Filer riesce a riassumere tutto ciò con sensazioni inaspettate. Un vino accogliente, fragrante con note di frutta secca e miele; è suadente ed emozionale e porta con sè tutto il sole dell’autunno.
18,00 €
Muller Thurgau Alto Adige DOC Ritterhof cl.75
Muller Thurgau Alto Adige DOC Ritterhof
Questo Muller Thurgau si contraddistingue per il suo carattere fresco e la sua complessità di aromi. Il profumo floreale all’olfatto e il sapore delicatamente speziato di lievi sentori di moscato, abbinati ad una vivace acidità, conferiscono a questo vino la sua nota particolare. Il nostro Muller urgau è indicato come vino da aperitivo e per accompagnare antipasti, pesce e carni bianche.
Questo Muller Thurgau si contraddistingue per il suo carattere fresco e la sua complessità di aromi. Il profumo floreale all’olfatto e il sapore delicatamente speziato di lievi sentori di moscato, abbinati ad una vivace acidità, conferiscono a questo vino la sua nota particolare. Il nostro Muller urgau è indicato come vino da aperitivo e per accompagnare antipasti, pesce e carni bianche.
18,00 €
Grappa Riserva Sibona Madeira astuccio cl.50
Grappa Riserva Sibona Madeira
Questa speciale Grappa Riserva di Moscato già maturata, per un lungo periodo (oltre 2 anni), in legno rovere, è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti provenienti dall’isola di Madeira, per elevare il “Madeira” delle più prestigiose cantine.
Questa speciale Grappa Riserva di Moscato già maturata, per un lungo periodo (oltre 2 anni), in legno rovere, è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti provenienti dall’isola di Madeira, per elevare il “Madeira” delle più prestigiose cantine.
35,00 €
Chardonnay Collio DOC Tiare cl.75
Chardonnay Collio DOC Tiare
Zona di produzione Dolegna del Collio. Il Vino Chardonnay ha un colore dorato, profumo netto, di frutta matura e sentori di crema pasticcera. Possiede ottima struttura conferitagli dalla maturazione in botti di piccola capacità. Si abbina ad antipasti, primi piatti a base di pesce o verdure, piatti di portata a base di pesce o carni bianche.
Zona di produzione Dolegna del Collio. Il Vino Chardonnay ha un colore dorato, profumo netto, di frutta matura e sentori di crema pasticcera. Possiede ottima struttura conferitagli dalla maturazione in botti di piccola capacità. Si abbina ad antipasti, primi piatti a base di pesce o verdure, piatti di portata a base di pesce o carni bianche.
20,00 €
Pescanera Ippolito 1845 IGT cl.75
Pescanera Ippolito 1845 IGT
Il "Pescanera" di Ippolito 1845 è un vino rosato di alta qualità che esprime appieno le potenzialità del vitigno Greco Nero e del terroir calabrese. La vinificazione attenta e il breve contatto con le bucce permettono di ottenere un vino con un colore delicato e un profilo aromatico intenso e fresco. La piacevole acidità e il finale fruttato lo rendono un vino versatile, perfetto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri.
Il "Pescanera" di Ippolito 1845 è un vino rosato di alta qualità che esprime appieno le potenzialità del vitigno Greco Nero e del terroir calabrese. La vinificazione attenta e il breve contatto con le bucce permettono di ottenere un vino con un colore delicato e un profilo aromatico intenso e fresco. La piacevole acidità e il finale fruttato lo rendono un vino versatile, perfetto sia come aperitivo che in abbinamento a piatti leggeri.
16,00 €
Pecorino IGT Mezzadro vini cl.75
Pecorino IGT Mezzadro vini
Il Pecorino Terre di Chieti IGT prodotto da Mezzadro è un vino bianco che esprime le caratteristiche tipiche del vitigno Pecorino, originario dell'Abruzzo.
Il Pecorino Terre di Chieti IGT prodotto da Mezzadro è un vino bianco che esprime le caratteristiche tipiche del vitigno Pecorino, originario dell'Abruzzo.
8,00 €
Metodo Classico Cerioli X Brut Oinoe cl.75
Metodo Classico Cerioli X Brut Oinoe
Spumante Metodo Classico Brut. Colore: Giallo paglierino brillante. Olfatto: Le note fresche sono perfettamente bilanciate da un’ottima mineralità e da delicate note fruttate. Gusto: Grande pulizia e freschezza al palato. Delicatamente sapido con note di lievito e frutta bianc
Spumante Metodo Classico Brut. Colore: Giallo paglierino brillante. Olfatto: Le note fresche sono perfettamente bilanciate da un’ottima mineralità e da delicate note fruttate. Gusto: Grande pulizia e freschezza al palato. Delicatamente sapido con note di lievito e frutta bianc
25,00 €
Cannonau Riserva DOC Inu Contini cl.75
Cannonau Riserva DOC Inu Contini
Un tempo, ‘Inu era il nome dato ai vini più importanti nati nel cuore della Sardegna. E’ questo il nome che abbiamo voluto dare al nostro cannonau riserva: un vino semplicemente unico! Vivrà per sempre, come i veri eroi che trascendono il passare del tempo. Il profumo è intenso come quello delle ciliegie e aromatico come le more selvatiche appena raccolte. Il sapore morbido e fresco esplode in bocca nel suo rosso rubino. Ama farsi accompagnare dai caratteri forti: arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.
Un tempo, ‘Inu era il nome dato ai vini più importanti nati nel cuore della Sardegna. E’ questo il nome che abbiamo voluto dare al nostro cannonau riserva: un vino semplicemente unico! Vivrà per sempre, come i veri eroi che trascendono il passare del tempo. Il profumo è intenso come quello delle ciliegie e aromatico come le more selvatiche appena raccolte. Il sapore morbido e fresco esplode in bocca nel suo rosso rubino. Ama farsi accompagnare dai caratteri forti: arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.
18,00 €
Perricone Bio Doc Sicilia Talia Tenute Mokarta cl.75
Perricone Bio Doc Sicilia Talia Tenute Mokarta
Talìa PERRICONE BIO D.O.C è il risultato della vinificazione di uve perricone in purezza. Vino da accompagnare ad un aperitivo di salumi e formaggi, pietanze a base di carne.
14,00 €
Salice Salentino riserva DOC Menhir Salento cl.75
Salice Salentino riserva DOC Menhir Salento
Il nostro Salice Salentino è prodotto con uve di Negroamaro 80% e Malvasia Nera 20% ha un colore luminoso manto rubino con intarsi granato. Perfetto con arrosti misti di carne e piatti a base di tartufo e funghi porcini. Da provare anche con formaggi di media e lunga stagionatura.
Il nostro Salice Salentino è prodotto con uve di Negroamaro 80% e Malvasia Nera 20% ha un colore luminoso manto rubino con intarsi granato. Perfetto con arrosti misti di carne e piatti a base di tartufo e funghi porcini. Da provare anche con formaggi di media e lunga stagionatura.
12,00 €
Fiano vino IGP Campania Torre Varano cl.75
Fiano vino IGP Campania Torre Varano
Il nostro Fiano ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.
Il nostro Fiano ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.
10,00 €
Vino Rosato IGP Lazio Casale Cinque Scudi cl.75
Vino Rosato IGP Lazio Casale Cinque Scudi
Prodotto prevalentemente con uve Melot (85%) ed una frazione di uve di Syrah (15%). Colore rosato deciso con sfumature viola. Profumo bouquet intenso, dai sentori di piccoli frutti di bosco con dominanza del lampone e frutta rossa. Sapore in bocca mostra grande consistenza con un finale lungo e fruttato. Abbinamenti gastronomici ideale con una zuppa di pesce al pomodoro fresco oppure con affettati misti.
Prodotto prevalentemente con uve Melot (85%) ed una frazione di uve di Syrah (15%). Colore rosato deciso con sfumature viola. Profumo bouquet intenso, dai sentori di piccoli frutti di bosco con dominanza del lampone e frutta rossa. Sapore in bocca mostra grande consistenza con un finale lungo e fruttato. Abbinamenti gastronomici ideale con una zuppa di pesce al pomodoro fresco oppure con affettati misti.
12,00 €
Asola Ribona DOC Colli Maceratesi Fontezoppa cl.75
Asola Ribona DOC Colli Maceratesi Fontezoppa
Ottenuto da uve Maceratino (o Ribona) raccolte a mano, affinato 6 mesi in bottiglia. Vino dalla gran longevità, si consiglia di servirlo a 12°C insieme ai piatti importanti di pesce e di carne, ottimo con i formaggi stagionati.
Ottenuto da uve Maceratino (o Ribona) raccolte a mano, affinato 6 mesi in bottiglia. Vino dalla gran longevità, si consiglia di servirlo a 12°C insieme ai piatti importanti di pesce e di carne, ottimo con i formaggi stagionati.
90,00 €
Maremma Toscana vino DOP Momi Guicciardini Strozzi cl.75
Momi Vino Maremma Toscana Rosso DOP Tenute Guicciardini Strozzi
MOMI è il connubio delle migliori uve provenienti dalle nostre tenute in Maremma. Il Sangiovese, fresco ed elegante, arriva dalla Tenuta di Poggio Moreto a Scansano. Il Cabernet, il Petit Verdot ed il Montepulciano nascono nella Tenuta I Massi a Roccastrada. Sempre nella moderna cantina de I Massi avviene la vinificazione.
MOMI è il connubio delle migliori uve provenienti dalle nostre tenute in Maremma. Il Sangiovese, fresco ed elegante, arriva dalla Tenuta di Poggio Moreto a Scansano. Il Cabernet, il Petit Verdot ed il Montepulciano nascono nella Tenuta I Massi a Roccastrada. Sempre nella moderna cantina de I Massi avviene la vinificazione.
15,00 €
Valpolicella Ripasso superiore DOC Terre di Leone cl.75
Valpolicella Ripasso superiore DOC Terre di Leone
Il Valpolicella Ripasso Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta. Vendemmia tardiva fatta a mano, ripasso e rifermentazione sulla vinaccia dell’Amarone dell’annata in corso, affinamento In tonneaux di rovere francese per circa 24 mesi e ulteriori 12 mesi in bottiglia: questi sono gli ingredienti magici e genuini di questo Valpolicella Ripasso
Il Valpolicella Ripasso Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Oseleta. Vendemmia tardiva fatta a mano, ripasso e rifermentazione sulla vinaccia dell’Amarone dell’annata in corso, affinamento In tonneaux di rovere francese per circa 24 mesi e ulteriori 12 mesi in bottiglia: questi sono gli ingredienti magici e genuini di questo Valpolicella Ripasso
33,00 €
Cuvee dei Frati Spumante Brut Metodo Classico Cà dei Frati cl.75
Cuvee dei Frati Spumante Brut Metodo Classico Cà dei Frati
I risultati ottenuti da questa Cuvee dei Frati sono davvero sorprendenti. Le nostre uve così ricche di acidità fissa ci hanno fatto pensare alla produzione di un metodo classico in linea con quelli delle migliori realtà spumantistiche italiane. Abbiamo affiancato alla Turbiana un 10% di Chardonnay per arrotondare le esuberanze giovanili del vitigno autoctono.
I risultati ottenuti da questa Cuvee dei Frati sono davvero sorprendenti. Le nostre uve così ricche di acidità fissa ci hanno fatto pensare alla produzione di un metodo classico in linea con quelli delle migliori realtà spumantistiche italiane. Abbiamo affiancato alla Turbiana un 10% di Chardonnay per arrotondare le esuberanze giovanili del vitigno autoctono.
23,00 €
Sauvignon Alto Adige DOC Ritterhof cl.75
Sauvignon Alto Adige DOC Ritterhof
Questo Sauvignon è un vino bianco aromatico dal colore giallo paglierino chiaro con uno spiccato bouquet di sambuco e uva spina, una base caratterizzata da tipiche note di ortica e foglie di pomodoro. I suoi aromi saporiti si sprigionano anche al palato, lasciando un retrogusto persistente. È indicato come vino da aperitivo e accompagna asparagi, frutti di mare e ricette di pesce nonché piatti leggeri a base di carni bianche.
Questo Sauvignon è un vino bianco aromatico dal colore giallo paglierino chiaro con uno spiccato bouquet di sambuco e uva spina, una base caratterizzata da tipiche note di ortica e foglie di pomodoro. I suoi aromi saporiti si sprigionano anche al palato, lasciando un retrogusto persistente. È indicato come vino da aperitivo e accompagna asparagi, frutti di mare e ricette di pesce nonché piatti leggeri a base di carni bianche.
20,00 €
Grappa riserva Sibona in Botti da Sherry astuccio cl.50
Grappa riserva Sibona in Botti da Sherry
Questa speciale Sibona Grappa Riserva di Barbera già maturata, per un lungo periodo (2 anni), in legno rovere, è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti acquistate in Spagna e già usate per elevare lo Sherry di una delle più prestigiose cantine.
Questa speciale Sibona Grappa Riserva di Barbera già maturata, per un lungo periodo (2 anni), in legno rovere, è stata in seguito elevata oltre 24 mesi in botti acquistate in Spagna e già usate per elevare lo Sherry di una delle più prestigiose cantine.
35,00 €
Sauvignon Tiare DOC Collio Empire cl.75
Sauvignon Tiare DOC Collio Empire
Zona di produzione Dolegna del Collio. Prodotto da uve Sauvignon, ha un colore giallo intenso, bouquet fine ed intenso che ricorda il sambuco e il mango. Da abbinare ai bolliti, alle carni in umido di pollame e coniglio.
Zona di produzione Dolegna del Collio. Prodotto da uve Sauvignon, ha un colore giallo intenso, bouquet fine ed intenso che ricorda il sambuco e il mango. Da abbinare ai bolliti, alle carni in umido di pollame e coniglio.
40,00 €
Passerina Terre di Chieti IGT Mezzadro vini cl.75
Passerina Terre di Chieti IGT Mezzadro vini
La Passerina Terre di Chieti IGT prodotto da Mezzadro è un vino bianco che esprime le caratteristiche tipiche del vitigno Passerina, originario dell'Abruzzo.
La Passerina Terre di Chieti IGT prodotto da Mezzadro è un vino bianco che esprime le caratteristiche tipiche del vitigno Passerina, originario dell'Abruzzo.
8,00 €
Metodo Classico Cerioli X Brut Oinoe Magnum Lt.1.5
Metodo Classico Cerioli X Brut Oinoe Magnum Lt.1.5
Spumante Metodo Classico Brut. Colore: Giallo paglierino brillante. Olfatto: Le note fresche sono perfettamente bilanciate da un’ottima mineralità e da delicate note fruttate. Gusto: Grande pulizia e freschezza al palato. Delicatamente sapido con note di lievito e frutta bianca.
Spumante Metodo Classico Brut. Colore: Giallo paglierino brillante. Olfatto: Le note fresche sono perfettamente bilanciate da un’ottima mineralità e da delicate note fruttate. Gusto: Grande pulizia e freschezza al palato. Delicatamente sapido con note di lievito e frutta bianca.
50,00 €
Cannonau di Sardegna DOC Sartiglia Contini cl.75
Cannonau di Sardegna DOC Sartiglia Contini
Ci sono giochi che trascendono il passare del tempo e diventano tradizioni. Perché conservano il gusto di un’emozione da condividere con gli amici di una vita. La Sartiglia è questo, un antico piacere che è sempre bello ritrovare e festeggiare. Il nostro Cannonau ha un profumo di more selvatiche e delle prugne mature, intenso e di carattere. Dipinge di rosso rubino ogni calice e regala un sapore caldo e pieno. Ama accompagnarsi alle carni rosse alla brace, alla cacciagione e ai formaggi piccanti.
Ci sono giochi che trascendono il passare del tempo e diventano tradizioni. Perché conservano il gusto di un’emozione da condividere con gli amici di una vita. La Sartiglia è questo, un antico piacere che è sempre bello ritrovare e festeggiare. Il nostro Cannonau ha un profumo di more selvatiche e delle prugne mature, intenso e di carattere. Dipinge di rosso rubino ogni calice e regala un sapore caldo e pieno. Ama accompagnarsi alle carni rosse alla brace, alla cacciagione e ai formaggi piccanti.
12,00 €
Nero D'avola Bio Doc Talia Tenute Mokarta cl.75
Nero D'avola Bio Doc Talia Tenute Mokarta
Il re dei vitigni Siciliani vinificato Bio. Un mix di sapori e odori che esprimono la Sicilia in tutta la sua complessità olfattiva, gustativa e territoriale. Colore rosso rubino intenso con vivaci sfumature violacee e complessità olfattiva le sue peculiarità. Al naso infatti risulta fragrante e articolato, spiccano gli aromi primari di frutti e fiori tipici dell'uva. Al gusto si presenta fine ed elegante, caldo e asciutto, di grande corpo e ricco di personalità. Il Nero d'Avola si accompagna con carni alla brace e con formaggi di buona stagionatura.
14,00 €
Albanegra vino Rosso IGT Salento Menhir Salento cl.75
Albanegra vino Rosso IGT Salento Menhir Salento
Il nostro Albanegra è realizzato con uve di Primitivo 60% e Aleatico 40% ha un colore rosso rubino di grande spessore. Al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi e note speziate. Il sorso è dinamico, perfettamente slanciato e fresco. Chiude su una scia amaricante. Si accompagna perfettamente a primi corposi e alle carni rosse.
Il nostro Albanegra è realizzato con uve di Primitivo 60% e Aleatico 40% ha un colore rosso rubino di grande spessore. Al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi e note speziate. Il sorso è dinamico, perfettamente slanciato e fresco. Chiude su una scia amaricante. Si accompagna perfettamente a primi corposi e alle carni rosse.
13,00 €
Aglianico del Taburno DOCG Torre Varano cl.75
Aglianico del Taburno DOCG Torre Varano
Il nostro Aglianico del Taburno ha un colore rosso rubino con riflessi granata, profumi fruttato (che ricordano la ciliegia matura e la mora). Buona consistenza, morbido vellutato con finale lungo ampio ed austero. Grandi grigliate di carni rosse, selvaggina, formaggi maturi e zuppe di legumi.
Il nostro Aglianico del Taburno ha un colore rosso rubino con riflessi granata, profumi fruttato (che ricordano la ciliegia matura e la mora). Buona consistenza, morbido vellutato con finale lungo ampio ed austero. Grandi grigliate di carni rosse, selvaggina, formaggi maturi e zuppe di legumi.
12,00 €
Bollaa Spumante Brut metodo classico Casale Cinque Scudi cl.75
Bollaa Spumante Brut metodo classico Casale Cinque Scudi
Brut Millesimato metodo classico. Colore: Limpido, giallo paglierino brillante con perlage finissimo, persistente ed abbondante, quasi cremoso. Profumo: Bouquet vivace ed ampio, ricco e persistente. Ideale per l'aperitivo, viene valorizzato in abbinamento a stuzzichini con salmone, maionese, pesce crudo e frutto leggero. Ottimo anche a tutto pasto
Brut Millesimato metodo classico. Colore: Limpido, giallo paglierino brillante con perlage finissimo, persistente ed abbondante, quasi cremoso. Profumo: Bouquet vivace ed ampio, ricco e persistente. Ideale per l'aperitivo, viene valorizzato in abbinamento a stuzzichini con salmone, maionese, pesce crudo e frutto leggero. Ottimo anche a tutto pasto
25,00 €
Pepato Serrapetrona DOC Vernaccia Nera Biologico Fontezoppa cl.75
Pepato Serrapetrona DOC Vernaccia Nera Biologico Fontezoppa
Ottenuto da uve Vernaccia Nera raccolte a mano, si presenta con un bel colore rosso rubino intenso e vivace. Il naso, complesso, con sentori fruttati di ciliegie selvatiche e prugne, è impreziosito dal pepe nero e una delicata nota balsamica. Grazie al suo particolare carattere si sposa con piatti sapidi e speziati, dagli antipasti alle carni, ai formaggi stagionati. Ottimo abbinamento con Carbonara e Amatriciana.
Ottenuto da uve Vernaccia Nera raccolte a mano, si presenta con un bel colore rosso rubino intenso e vivace. Il naso, complesso, con sentori fruttati di ciliegie selvatiche e prugne, è impreziosito dal pepe nero e una delicata nota balsamica. Grazie al suo particolare carattere si sposa con piatti sapidi e speziati, dagli antipasti alle carni, ai formaggi stagionati. Ottimo abbinamento con Carbonara e Amatriciana.
18,00 €
Vin Santo toscano San Gimignano DOP Guicciardini Strozzi cl.50
Vino da Dessert Vin Santo San Gimignano DOP Tenute Guicciardini Strozzi
Rispettoso della antica tradizione toscana, questo vino viene prodotto da una selezionata cernita di uve Trebbiano e Malvasia, attentamente appassite sui graticci. Dopo la vinificazione, il Vin Santo matura per oltre 4 anni in caratelli leggermente scolmi, posti nelle soffitte di Cusona.
Rispettoso della antica tradizione toscana, questo vino viene prodotto da una selezionata cernita di uve Trebbiano e Malvasia, attentamente appassite sui graticci. Dopo la vinificazione, il Vin Santo matura per oltre 4 anni in caratelli leggermente scolmi, posti nelle soffitte di Cusona.
23,00 €
Amarone Terre di Leone DOCG cl.75
Amarone Terre di Leone DOCG
L’Amarone della Valpolicella Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta. La vendemmia viene svolta rigorosamente a mano in plateaux da 5 Kg con successivo appassimento in fruttaio per circa 110 giorni e dopo la vinificazione, il vino riposa per ben 60 mesi in botti di rovere e per altri 12 mesi in bottiglia.
L’Amarone della Valpolicella Terre di Leone nasce da uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta. La vendemmia viene svolta rigorosamente a mano in plateaux da 5 Kg con successivo appassimento in fruttaio per circa 110 giorni e dopo la vinificazione, il vino riposa per ben 60 mesi in botti di rovere e per altri 12 mesi in bottiglia.
85,00 €
Spumante Rosé Cuvee Ca dei Frati Brut Metodo Classico cl.75
Spumante Rosé Cuvee Ca dei Frati Brut Metodo Classico
La Rosè Cuvée Ca dei Frati rappresenta un ulteriore fiore all’occhiello della nostra produzione. L’idea di uno spumante in rosa è nata a tavola, pensando alle potenzialità delle uve già utilizzate nella produzione del Rosa dei Frati.
La Rosè Cuvée Ca dei Frati rappresenta un ulteriore fiore all’occhiello della nostra produzione. L’idea di uno spumante in rosa è nata a tavola, pensando alle potenzialità delle uve già utilizzate nella produzione del Rosa dei Frati.
27,00 €
Gewurztraminer Ritterhof DOC cl.75
Gewurztraminer Ritterhof DOC
Il nostro Gewurztraminer ha un colore chiaro, giallo paglierino luminoso, esso eccelle all’olfatto grazie alle sue note inconfondibili di rose, garofani e gerani. I molteplici aromi si diffondono sul palato e sulla lingua, raggiungendo la loro perfezione nel retrogusto. È indicato come aperitivo e si abbina egregiamente ad antipasti saporiti, crostacei, piatti della cucina asiatica, paté, terrine e gorgonzola.
Il nostro Gewurztraminer ha un colore chiaro, giallo paglierino luminoso, esso eccelle all’olfatto grazie alle sue note inconfondibili di rose, garofani e gerani. I molteplici aromi si diffondono sul palato e sulla lingua, raggiungendo la loro perfezione nel retrogusto. È indicato come aperitivo e si abbina egregiamente ad antipasti saporiti, crostacei, piatti della cucina asiatica, paté, terrine e gorgonzola.
20,00 €
Grappa riserva Sibona in Botti da Sauternes astuccio cl.50
Grappa riserva Sibona in Botti da Sauternes
Questa speciale Sibona Grappa Riserva, già invecchiata, per un lungo periodo, in legno rovere (2 anni) è stata in seguito messa a riposso per diversi mesi (24 mesi) in botti, già usate in precedenza, per invecchiare il vino Sauternes di alcune prestigiose cantine.
Questa speciale Sibona Grappa Riserva, già invecchiata, per un lungo periodo, in legno rovere (2 anni) è stata in seguito messa a riposso per diversi mesi (24 mesi) in botti, già usate in precedenza, per invecchiare il vino Sauternes di alcune prestigiose cantine.
35,00 €
Cabernet Franc Friuli IGT Tiare cl.75
Cabernet Franc Friuli IGT Tiare
Zona di produzione Morano. Prodotto da uve Cabernet Franc ha un colore rosso rubino con riflessi dal violaceo al granato secondo l'età, ha un profumo erbaceo caratteristico, intenso e penetrante. Sapore corposo, sostenuto, armonico e molto persistente. Si accompagna ad arrosti di pollame nobile o selvaggina, carni rosse alla brace e formaggi stagionati.
Zona di produzione Morano. Prodotto da uve Cabernet Franc ha un colore rosso rubino con riflessi dal violaceo al granato secondo l'età, ha un profumo erbaceo caratteristico, intenso e penetrante. Sapore corposo, sostenuto, armonico e molto persistente. Si accompagna ad arrosti di pollame nobile o selvaggina, carni rosse alla brace e formaggi stagionati.
17,00 €
Montepulciano d Abruzzo DOC Mezzadro vini cl.75
Montepulciano d Abruzzo DOC Mezzadro vini
Il Montepulciano d'Abruzzo DOC prodotto da Mezzadro è un vino rosso che esprime le caratteristiche tipiche del vitigno Montepulciano, originario dell'Abruzzo.
Il Montepulciano d'Abruzzo DOC prodotto da Mezzadro è un vino rosso che esprime le caratteristiche tipiche del vitigno Montepulciano, originario dell'Abruzzo.
8,00 €
Avignonesi Rosso di Montepulciano DOC cl.75
Avignonesi Rosso di Montepulciano DOC
Colore: Rosso rubino brillante, con riflessi violacei nei vini più giovani. Profumo: Aromi freschi e fruttati di ciliegia, lampone e fragola. Note floreali di violetta e sfumature speziate leggere. Sapore: Fresco e vivace, con tannini morbidi e ben integrati. Ottima acidità che bilancia il corpo medio-leggero. Finale piacevolmente fruttato e persistente.
Colore: Rosso rubino brillante, con riflessi violacei nei vini più giovani. Profumo: Aromi freschi e fruttati di ciliegia, lampone e fragola. Note floreali di violetta e sfumature speziate leggere. Sapore: Fresco e vivace, con tannini morbidi e ben integrati. Ottima acidità che bilancia il corpo medio-leggero. Finale piacevolmente fruttato e persistente.
15,00 €
Cerioli Zero Nature Rosé Metodo Classico Oinoe cl.75
Cerioli Zero Nature Rosé Metodo Classico Oinoe
Spumante Rosé Metodo Classico. Colore: Buccia di cipolla brillante con riflessi dorati Effervescenza: Bollicine fini e numerose, perlage elegante e persistente. Olfatto: Fragrante e fresco, con delicati sentori di frutta rossa e pasticceria. Leggera nota fumé sul finale. Gusto: Fresco, sapido e minerale. Spuma cremosa e delicata e ottimo equilibrio gustativo.
Spumante Rosé Metodo Classico. Colore: Buccia di cipolla brillante con riflessi dorati Effervescenza: Bollicine fini e numerose, perlage elegante e persistente. Olfatto: Fragrante e fresco, con delicati sentori di frutta rossa e pasticceria. Leggera nota fumé sul finale. Gusto: Fresco, sapido e minerale. Spuma cremosa e delicata e ottimo equilibrio gustativo.
25,00 €
Nieddera Contini IGT Maluentu cl.75
Nieddera Contini IGT Maluentu
Maluentu è una piccola isola sarda, conosciuta anche come Isola di Mal di Ventre, ma è anche un vino che nasce da uve autoctone Nieddera, di antichissime origini. L’amore per la propria terra e la passione per i suoi prodotti, s’incontrano a Maluentu. Il profumo è un incontro che si rivela prezioso, tra l’intensità dell’amarena e il gusto della frutta fresca. È limpido come il mare che accarezza le coste di Maluentu, asciutto e caldo come il vento che ne scompiglia la natura. Apprezza le carni rosse ma impazzisce per il pesce e i formaggi di media stagionatura.
Maluentu è una piccola isola sarda, conosciuta anche come Isola di Mal di Ventre, ma è anche un vino che nasce da uve autoctone Nieddera, di antichissime origini. L’amore per la propria terra e la passione per i suoi prodotti, s’incontrano a Maluentu. Il profumo è un incontro che si rivela prezioso, tra l’intensità dell’amarena e il gusto della frutta fresca. È limpido come il mare che accarezza le coste di Maluentu, asciutto e caldo come il vento che ne scompiglia la natura. Apprezza le carni rosse ma impazzisce per il pesce e i formaggi di media stagionatura.
12,00 €
Syrah Sicilia Bio Doc Talia Tenute Mokarta cl.75
Syrah Sicilia Bio Doc Talia Tenute Mokarta
Nobiltà Bio. Presenta sfumature violacee e una complessità olfattiva e gustativa senza eguali. Persistente in bocca, ideale per carni rosse e piatti consistenti. Il vitigno Syrah dà vita ad un vino di colore rosso con sfumature violacee. Ideale in abbinamento con formaggi mediamente stagionati e carni rosse. Inaspettato l'abbinamento con tagliata di tonno alla griglia: un connubio originale ma sicuramente di grande effetto.
14,00 €
Negroamaro Salento DOC Filo Menhir Salento cl.75
Negroamaro Salento DOC Filo Menhir Salento
il Nostro Negroamaro Filo ha un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso emerge una successione di piccoli frutti di bosco, petali di rosa canina essiccati, cacao e cuoio. Gusto equilibrato, caldo, morbido, con trama tannica in evidenza e freschezza ben bilanciata. Finale nitido e coerente. Da provare con carni arrosto o in umido, selvaggina e formaggi a pasta dura stagionati.
il Nostro Negroamaro Filo ha un colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso emerge una successione di piccoli frutti di bosco, petali di rosa canina essiccati, cacao e cuoio. Gusto equilibrato, caldo, morbido, con trama tannica in evidenza e freschezza ben bilanciata. Finale nitido e coerente. Da provare con carni arrosto o in umido, selvaggina e formaggi a pasta dura stagionati.
22,00 €
Aglianico beneventano IGP Torre Varano cl.75
Aglianico beneventano IGP Torre Varano
Il nostro Aglianico ha un colore rosso rubino, ha un odore intenso di frutta rossa. Al gusto si presenta morbido con persistenza di aroma speziato e fruttato. Si accompagna delicatamente ad arrosti, grigliate di carni rosse e selvaggina.
Il nostro Aglianico ha un colore rosso rubino, ha un odore intenso di frutta rossa. Al gusto si presenta morbido con persistenza di aroma speziato e fruttato. Si accompagna delicatamente ad arrosti, grigliate di carni rosse e selvaggina.
10,00 €
Lazio bianco Brezza Marina IGP Casa Divina Provvidenza cl.75
Lazio bianco Brezza Marina IGP Casa Divina Provvidenza
Colore giallo paglierino intensi. Vitigno Blend Trebbiano e Chardonnay, denominazione IGP Lazio Bianco. Vinificato in acciaio. Si abbina ottimamente con piatti della cucina locale, pesce e carni bianche, formaggi semi stagionati, ottimo come aperitivo.
Colore giallo paglierino intensi. Vitigno Blend Trebbiano e Chardonnay, denominazione IGP Lazio Bianco. Vinificato in acciaio. Si abbina ottimamente con piatti della cucina locale, pesce e carni bianche, formaggi semi stagionati, ottimo come aperitivo.
10,00 €
Vardò Colli Maceratesi DOC Riserva Fontezoppa cl.75
Vardò Colli Maceratesi DOC Riserva Fontezoppa
Ottenuto principalmente da uve Sangiovese e Cabernet raccolte a mano. Questo vino, maturato per 12 mesi in barrique, si presenta rubino carico con riflessi violacei, di buona consistenza. Netto e intenso il naso nelle note fruttate e speziate, dalle amarene alla liquirizia al pepe. Avvolgente al gusto, ricco, dal morbido tannino, con un finale lungo e fruttato. Ottimo con i primi di carne, con i vincisgrassi e con piatti di carne rossa.
Ottenuto principalmente da uve Sangiovese e Cabernet raccolte a mano. Questo vino, maturato per 12 mesi in barrique, si presenta rubino carico con riflessi violacei, di buona consistenza. Netto e intenso il naso nelle note fruttate e speziate, dalle amarene alla liquirizia al pepe. Avvolgente al gusto, ricco, dal morbido tannino, con un finale lungo e fruttato. Ottimo con i primi di carne, con i vincisgrassi e con piatti di carne rossa.
25,00 €
Lugana DOC Catulliano Pratello cl.75
Lugana DOC Catulliano Pratello
Lugana Catulliano è uno dei vini bianchi di punta dell'azienda vinicola Pratello, situata a Padenghe sul Garda, sulle colline moreniche della sponda bresciana del Lago di Garda. Questo vino, prodotto interamente con uve Trebbiano di Lugana (o Turbiana), rappresenta la massima espressione del terroir della zona del Lugana DOC.
Lugana Catulliano è uno dei vini bianchi di punta dell'azienda vinicola Pratello, situata a Padenghe sul Garda, sulle colline moreniche della sponda bresciana del Lago di Garda. Questo vino, prodotto interamente con uve Trebbiano di Lugana (o Turbiana), rappresenta la massima espressione del terroir della zona del Lugana DOC.
15,00 €
Vino Rosato delle Dolomiti IGT Ritterhof cl.75
Vino Rosato delle Dolomiti IGT Ritterhof
Questo Rosé affascina per il brillantino del suo colore. Dal bouquet delicato e invitante è caratterizzato dalla freschezza e dall’eleganza di un vino bianco unite alla delicata speziatura, alla succosità e al fruttato di un vino rosso da bere giovane. Il Rosé è un vino estivo e rinfrescante che si sposa bene con antipasti e piatti leggeri.
Questo Rosé affascina per il brillantino del suo colore. Dal bouquet delicato e invitante è caratterizzato dalla freschezza e dall’eleganza di un vino bianco unite alla delicata speziatura, alla succosità e al fruttato di un vino rosso da bere giovane. Il Rosé è un vino estivo e rinfrescante che si sposa bene con antipasti e piatti leggeri.
17,00 €
Grappa Sibona rum riserva in Botti da Rhum astuccio cl.50
Grappa Sibona rum riserva in Botti da Rhum
Questa speciale Sibona Grappa Riserva già invecchiata, per un lungo periodo, in legno rovere è stata in seguito messa a riposo per diversi mesi in botti già usate in precedenza, per invecchiare i Rum di alcune delle più prestigiose distillerie.
Questa speciale Sibona Grappa Riserva già invecchiata, per un lungo periodo, in legno rovere è stata in seguito messa a riposo per diversi mesi in botti già usate in precedenza, per invecchiare i Rum di alcune delle più prestigiose distillerie.
35,00 €
Cabernet Sauvignon Friuli IGT Tiare cl.75
Cabernet Sauvignon Friuli IGT Tiare
Zona di produzione Morano. Prodotto da uve Cabernet Sauvignon ha un colore rosso rubino ed invecchiato tende al granato. Il profumo ricorda la prugna sunsweet, il ribes nero, impreziosita da note di cioccolato. Al palato si presenta di buona struttura, leggermente tannico, gradevole ed armonioso è particolarmente adatto all'invecchiamento.
Zona di produzione Morano. Prodotto da uve Cabernet Sauvignon ha un colore rosso rubino ed invecchiato tende al granato. Il profumo ricorda la prugna sunsweet, il ribes nero, impreziosita da note di cioccolato. Al palato si presenta di buona struttura, leggermente tannico, gradevole ed armonioso è particolarmente adatto all'invecchiamento.
17,00 €
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano DOCG cl.75
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Questo vino è prodotto con uve Sangiovese evidenziando i tratti equilibrati ed armoniosi del suo habitat. Il vino mostra un corpo medio lucido, tannini senza cuciture ed un profilo di degustazione distintivo. Ottimo da bere subito, rivela un impressionante potenziale di invecchiamento.
32,00 €
Cerioli Zero Nature Rosé Metodo Classico Oinoe Magnum Lt.1.5
Cerioli Zero Nature Rosé Metodo Classico Oinoe Magnum Lt.1.5
Spumante Rosé Metodo Classico. Colore: Buccia di cipolla brillante con riflessi dorati Effervescenza: Bollicine fini e numerose, perlage elegante e persistente. Olfatto: Fragrante e fresco, con delicati sentori di frutta rossa e pasticceria. Leggera nota fumé sul finale. Gusto: Fresco, sapido e minerale. Spuma cremosa e delicata e ottimo equilibrio gustativo.
Spumante Rosé Metodo Classico. Colore: Buccia di cipolla brillante con riflessi dorati Effervescenza: Bollicine fini e numerose, perlage elegante e persistente. Olfatto: Fragrante e fresco, con delicati sentori di frutta rossa e pasticceria. Leggera nota fumé sul finale. Gusto: Fresco, sapido e minerale. Spuma cremosa e delicata e ottimo equilibrio gustativo.
50,00 €
Cannonau di Sardegna DOC Bio Mamaioa Contini cl.75
Cannonau di Sardegna DOC Bio Mamaioa Contini
È il nostro primo vino biologico, buono con la natura e con il palato. Rosso come una coccinella, genuino come la terra incontaminata che ne ospita il vigneto, è il simbolo di un amore grande, quello per la Sardegna. Il profumo è quello intenso dei frutti rossi, fragrante e vinoso come il sole che sorge sulla vigna. I riflessi violacei impreziosiscono il rosso del calice, e la morbidezza accarezza il palato a ogni sorso. Ama i sapori intensi dei primi piatti, delle carni e dei piatti a base di pesce.
È il nostro primo vino biologico, buono con la natura e con il palato. Rosso come una coccinella, genuino come la terra incontaminata che ne ospita il vigneto, è il simbolo di un amore grande, quello per la Sardegna. Il profumo è quello intenso dei frutti rossi, fragrante e vinoso come il sole che sorge sulla vigna. I riflessi violacei impreziosiscono il rosso del calice, e la morbidezza accarezza il palato a ogni sorso. Ama i sapori intensi dei primi piatti, delle carni e dei piatti a base di pesce.
16,00 €
Chardonnay DOC Tenute Mokarta cl.75
Chardonnay DOC Tenute Mokarta
Al naso sentori di Fiori d'Arancio, nulla di più azzeccato per ricordare la Sicilia e i suoi profumi intensi. Il nostro chardonnay ha un colore giallo paglierino ottimo come aperitivo e si sposa bene con tutti i piatti a base di pesce.
9,00 €
Aglianico del Taburno DOCG l'Eroe Torre Varano cl.75
Aglianico del Taburno DOCG l'Eroe Torre Varano
Il nostro Aglianico del Taburno ha un colore rosso porpora con sentori di frutta rossa e speziato Al gusto è pieno, equilibrato, con tannini morbidi e finale intenso di caffè tostato e tabacco. Ottimo con grandi arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi maturi.
Il nostro Aglianico del Taburno ha un colore rosso porpora con sentori di frutta rossa e speziato Al gusto è pieno, equilibrato, con tannini morbidi e finale intenso di caffè tostato e tabacco. Ottimo con grandi arrosti di carni rosse, selvaggina e formaggi maturi.
32,00 €
Malvasia Puntinata del Lazio IGP Casa Divina Provvidenza cl.75
Malvasia Puntinata del Lazio IGP Casa Divina Provvidenza
Colore giallo paglierino. Vitigno Malvasia Puntinata IGP denominazione Lazio Bianco. Affinamento in acciaio. Si abbina con primi piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi, perfetto come aperitivo.
Colore giallo paglierino. Vitigno Malvasia Puntinata IGP denominazione Lazio Bianco. Affinamento in acciaio. Si abbina con primi piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi, perfetto come aperitivo.
12,00 €
Carapetto Cabernet Sauvignon IGT Fontezoppa cl.75
Carapetto Cabernet Sauvignon IGT Fontezoppa
Da uve Cabernet Sauvignon in purezza, raccolte a mano. Il vino, affinato almeno 14 mesi in piccoli fusti di rovere, si presenta di colore rubino intenso, molto consistente. Naso ampio e complesso, aromi di frutti di bosco, note di tabacco e liquirizia, bocca piena ed elegante dalle note speziate e tannini di razza che regalano un finale lungo e armonico. Ottimo con l’oca in casseruola o la vitella arrosto.
Da uve Cabernet Sauvignon in purezza, raccolte a mano. Il vino, affinato almeno 14 mesi in piccoli fusti di rovere, si presenta di colore rubino intenso, molto consistente. Naso ampio e complesso, aromi di frutti di bosco, note di tabacco e liquirizia, bocca piena ed elegante dalle note speziate e tannini di razza che regalano un finale lungo e armonico. Ottimo con l’oca in casseruola o la vitella arrosto.
25,00 €
Lugana DOC 90+10 Pratello cl.75
Lugana DOC 90+10 Pratello
Lugana DOC 90+10 è un vino bianco della Cantina Pratello, prodotto nella zona della Lugana DOC, a sud del Lago di Garda. Questo vino deve il suo nome alla combinazione del 90% di Trebbiano di Lugana (Turbiana) e del 10% Chardonnay, una scelta che conferisce un tocco di complessità in più al classico Lugana.
Lugana DOC 90+10 è un vino bianco della Cantina Pratello, prodotto nella zona della Lugana DOC, a sud del Lago di Garda. Questo vino deve il suo nome alla combinazione del 90% di Trebbiano di Lugana (Turbiana) e del 10% Chardonnay, una scelta che conferisce un tocco di complessità in più al classico Lugana.
18,00 €
La Raia Gavi DOCG cl.75
La Raia Gavi DOCG
Il nostro Gavi DOCG Pelo ha un colore giallo paglierino, con riflessi lievemente verdognoli. Olfatto, sentore minerale di particolare finezza, esprime aromi di frutta e fiori bianchi. Gusto, in bocca è vivo, equilibrato, dotato di fresca acidità che ne amplifica la persistenza e ne favorisce la bevibilità, con finale leggermente ammandorlato. Ottimo come aperitivo, accompagna gli antipasti e i primi piatti con ragù di pesce o verdure. È ideale anche con i secondi piatti a base di pesce, carni bianche, con formaggi freschi e di breve stagionatura.
Il nostro Gavi DOCG Pelo ha un colore giallo paglierino, con riflessi lievemente verdognoli. Olfatto, sentore minerale di particolare finezza, esprime aromi di frutta e fiori bianchi. Gusto, in bocca è vivo, equilibrato, dotato di fresca acidità che ne amplifica la persistenza e ne favorisce la bevibilità, con finale leggermente ammandorlato. Ottimo come aperitivo, accompagna gli antipasti e i primi piatti con ragù di pesce o verdure. È ideale anche con i secondi piatti a base di pesce, carni bianche, con formaggi freschi e di breve stagionatura.
14,00 €
Pinot Nero Alto Adige DOC Ritterhof cl.75
Pinot Nero Alto Adige DOC Ritterhof
Il Pinot Nero è un classico Pinot Nero dalle tipiche note di lamponi all’olfatto, di color rosso granato ed elegante e strutturato nel gusto. Questo Pinot Nero si accompagna superbamente ad arrosti di carne rossa, alla selvaggina e a diverse varietà di formaggi stagionati.
Il Pinot Nero è un classico Pinot Nero dalle tipiche note di lamponi all’olfatto, di color rosso granato ed elegante e strutturato nel gusto. Questo Pinot Nero si accompagna superbamente ad arrosti di carne rossa, alla selvaggina e a diverse varietà di formaggi stagionati.
23,00 €
Pinot Nero Friuli IGT Tiare cl.75
Pinot Nero Friuli IGT Tiare
Zona di produzione Dolegna del Collio. Prodotto da uve di Pinot Nero, ha un colore roso rubino, all'olfatto profumi di fragoline di bosco, ciliegia e lampone. Si accompagna a piatti di carne, carni rosse alla brace, formaggi stagionati e salumi.
Zona di produzione Dolegna del Collio. Prodotto da uve di Pinot Nero, ha un colore roso rubino, all'olfatto profumi di fragoline di bosco, ciliegia e lampone. Si accompagna a piatti di carne, carni rosse alla brace, formaggi stagionati e salumi.
22,00 €
Avignonesi 50 e 50 IGT cl.75
Avignonesi 50 e 50 IGT
50% Sangiovese. 50% Merlot. Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi granati che si accentuano con l’invecchiamento. Profumo: Bouquet complesso e raffinato con note di frutta matura, come ciliegia nera, mora e prugna. Eleganti sfumature di spezie dolci, vaniglia, cioccolato fondente, tabacco e un tocco balsamico. Sapore: Corpo pieno, strutturato e avvolgente. Tannini vellutati e ben integrati, con un’acidità equilibrata che garantisce freschezza. Finale lungo, con richiami di frutti scuri, spezie e un accenno di liquirizia.
50% Sangiovese. 50% Merlot. Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi granati che si accentuano con l’invecchiamento. Profumo: Bouquet complesso e raffinato con note di frutta matura, come ciliegia nera, mora e prugna. Eleganti sfumature di spezie dolci, vaniglia, cioccolato fondente, tabacco e un tocco balsamico. Sapore: Corpo pieno, strutturato e avvolgente. Tannini vellutati e ben integrati, con un’acidità equilibrata che garantisce freschezza. Finale lungo, con richiami di frutti scuri, spezie e un accenno di liquirizia.
120,00 €
Barrile Isola dei Nuraghi Rosso IGT Contini cl.75
Barrile Isola dei Nuraghi Rosso IGT Contini
Si presenta luminoso, di un bel colore rosso granato con nuance rubino e buona consistenza. Profumo: Grande finezza ed eleganza , si riconoscono subito sensazioni di frutta a bacca nera, note speziate e resinose in un finale di grafite. Sapore: Ingresso in bocca esplosivo , freschezza e sapidità importanti si fondono in un tannino setoso e floreale, ottima persistenza gusto olfattiva. Abbinamenti: Formaggi stagionati importanti e selvaggina, da provare su tagliolini al ragù di pernice rossa e funghi porcini.
Si presenta luminoso, di un bel colore rosso granato con nuance rubino e buona consistenza. Profumo: Grande finezza ed eleganza , si riconoscono subito sensazioni di frutta a bacca nera, note speziate e resinose in un finale di grafite. Sapore: Ingresso in bocca esplosivo , freschezza e sapidità importanti si fondono in un tannino setoso e floreale, ottima persistenza gusto olfattiva. Abbinamenti: Formaggi stagionati importanti e selvaggina, da provare su tagliolini al ragù di pernice rossa e funghi porcini.
35,00 €
Grillo DOC Tenute Mokarta cl.75
Grillo DOC Tenute Mokarta
Vivace, Siciliano più che mai, il grillo Tenute Mokarta ci dà quel tocco di brio ad ogni sorso. Fresco, fragrante e sapido. Il nostro Grillo ha un colore giallo intenso, ottimo come aperitivo o in abbinamento a tutti i piatti a a base di pesce.
9,00 €
Falanghina vino Passito IGP Torre Varano cl.50
Falanghina vino Passito IGP Torre Varano
La nostra Falanghina ha un colore giallo dorato carico. Da abbinare a fine pasto con dessert raffinati a base di miele e frutta secca, pasticceria fresca e secca, soufflé, mousse, crostate, cioccolata fondente ma anche con fois gras, formaggi stagionati e erborinati.
La nostra Falanghina ha un colore giallo dorato carico. Da abbinare a fine pasto con dessert raffinati a base di miele e frutta secca, pasticceria fresca e secca, soufflé, mousse, crostate, cioccolata fondente ma anche con fois gras, formaggi stagionati e erborinati.
18,00 €
Moscato Giallo Secco IGP Casa Divina Provvidenza cl.75
Moscato Giallo Secco IGP Casa Divina Provvidenza
Colore giallo paglierino. Vitigno Moscato Giallo Secco IGP denominazione Lazio Bianco. Affinamento in acciaio. Si abbina con piatti della cucina orientale, a base di pesce o di carni bianche, in preparazioni complesse anche speziate, pesci in guazzetto o all'acqua pazza e salumi speziati.
Colore giallo paglierino. Vitigno Moscato Giallo Secco IGP denominazione Lazio Bianco. Affinamento in acciaio. Si abbina con piatti della cucina orientale, a base di pesce o di carni bianche, in preparazioni complesse anche speziate, pesci in guazzetto o all'acqua pazza e salumi speziati.
14,00 €
Pinot Nero San Marone Marche IGT Fontezoppa cl.75
Pinot Nero San Marone Marche IGT Fontezoppa
Ottenuto da uve Pinot Nero raccolte a mano ed affinato 18 mesi in barrique, il vino si presenta con un bel colore rubino vivo e consistente. Al naso complesso ed elegante, offre sentori di frutti di bosco ed un fine tocco di violetta e spezie. In bocca denso e setoso, di gran classe con note di cacao, tabacco e liquirizia. Ottimo con i piatti di selvaggina in genere e formaggi stagionati.
Ottenuto da uve Pinot Nero raccolte a mano ed affinato 18 mesi in barrique, il vino si presenta con un bel colore rubino vivo e consistente. Al naso complesso ed elegante, offre sentori di frutti di bosco ed un fine tocco di violetta e spezie. In bocca denso e setoso, di gran classe con note di cacao, tabacco e liquirizia. Ottimo con i piatti di selvaggina in genere e formaggi stagionati.
30,00 €
Riesling DOC Pratello cl.75
Riesling DOC Pratello
Il Riesling di Cantina Pratello è un vino bianco prodotto con uve Riesling Renano, coltivate nella zona delle colline moreniche che circondano il Lago di Garda. La cantina, situata a Padenghe sul Garda, si distingue per la ricerca dell’equilibrio tra sostenibilità e tradizione, valorizzando al meglio i vitigni internazionali come il Riesling in un territorio che beneficia di un microclima ideale per ottenere vini freschi e di grande complessità aromatica.
Il Riesling di Cantina Pratello è un vino bianco prodotto con uve Riesling Renano, coltivate nella zona delle colline moreniche che circondano il Lago di Garda. La cantina, situata a Padenghe sul Garda, si distingue per la ricerca dell’equilibrio tra sostenibilità e tradizione, valorizzando al meglio i vitigni internazionali come il Riesling in un territorio che beneficia di un microclima ideale per ottenere vini freschi e di grande complessità aromatica.
18,00 €
Gavi DOCG Riserva Vigna Madonnina La Raia cl.75
Gavi DOCG Riserva Vigna Madonnina La Raia
Il nostro Gavi Riserva interpreta al meglio la tradizione del territorio. Le uve raccolte leggermente sfumature, ben contraddistinte dalla colorazione giallo dorata, consegnano un vino dalle note olfattive complesse di frutta matura, miele e canditi. E' ottimo con tutti i piatti a base di pesce, soprattutto con i crostacei dei quali esalta il particolare sapore. Perfetto con primi piatti leggeri e risotti. Se ne consiglia l’abbinamento con formaggi freschi e a pasta semi molle.
Il nostro Gavi Riserva interpreta al meglio la tradizione del territorio. Le uve raccolte leggermente sfumature, ben contraddistinte dalla colorazione giallo dorata, consegnano un vino dalle note olfattive complesse di frutta matura, miele e canditi. E' ottimo con tutti i piatti a base di pesce, soprattutto con i crostacei dei quali esalta il particolare sapore. Perfetto con primi piatti leggeri e risotti. Se ne consiglia l’abbinamento con formaggi freschi e a pasta semi molle.
22,00 €
Lagrein Ritterhof DOC cl.75
Lagrein Ritterhof DOC
Questo Lagrein eccelle per il suo colore scuro rosso granato, dagli aromi di frutti di bosco rossi e un fresco profumo di ciliegia all’olfatto. Il sapore risulta armonico con un corpo rotondo e vellutato e una buona struttura tannica. L’acidità molto gradevole ed equilibrata conferisce al vino freschezza e piacevole bevibilità. Questo Lagrein è consigliato per ricette saporite, carni rosse grigliate, selvaggina e formaggi piccanti.
Questo Lagrein eccelle per il suo colore scuro rosso granato, dagli aromi di frutti di bosco rossi e un fresco profumo di ciliegia all’olfatto. Il sapore risulta armonico con un corpo rotondo e vellutato e una buona struttura tannica. L’acidità molto gradevole ed equilibrata conferisce al vino freschezza e piacevole bevibilità. Questo Lagrein è consigliato per ricette saporite, carni rosse grigliate, selvaggina e formaggi piccanti.
22,00 €
Pinot Grigio Collio DOC Sturm cl.75
Pinot Grigio Collio DOC Sturm
Vino camaleontico, sa adattarsi alle più diverse circostanze conservando lo stile. Il suo tratto raffinato domina qualsiasi tavola: parla varie lingue, fluentemente. Pinot Grigio brilla per carattere e per intelligenza facendosi frutto, trama, seta.
Vino camaleontico, sa adattarsi alle più diverse circostanze conservando lo stile. Il suo tratto raffinato domina qualsiasi tavola: parla varie lingue, fluentemente. Pinot Grigio brilla per carattere e per intelligenza facendosi frutto, trama, seta.
18,00 €
Le Difese San Guido IGT Bolgheri cl.75
Bolgheri Le Difese San Guido IGT
Cabernet sauvignon. Sangiovese. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutti di bosco maturi come ribes nero e mirtillo. Sentori di spezie dolci, vaniglia, tabacco e un tocco di erbe mediterranee. Sapore: Strutturato e armonioso, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza. Finale lungo e persistente, con richiami di frutta rossa, liquirizia e una leggera sapidità.
Cabernet sauvignon. Sangiovese. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutti di bosco maturi come ribes nero e mirtillo. Sentori di spezie dolci, vaniglia, tabacco e un tocco di erbe mediterranee. Sapore: Strutturato e armonioso, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza. Finale lungo e persistente, con richiami di frutta rossa, liquirizia e una leggera sapidità.
38,00 €
I Giganti Rosso Tharros IGT Contini cl.75
I Giganti Rosso Tharros IGT Contini
Buona lucentezza, rosso granato con riflessi rubino. Profumo: Naso complesso e fine, ciliegia marasca e liquirizia si fondono con gelèe di ribes rosso in un finale speziato. Sapore: Sorso voluminoso e deciso, si caratterizza per la sua pregevole avvolgenza , tannino floreale, grande persistenza che chiude su tocchi ematici. Abbinamenti: Eccelle su arrosti e selvaggina, da provare su cinghiale in umido.
Buona lucentezza, rosso granato con riflessi rubino. Profumo: Naso complesso e fine, ciliegia marasca e liquirizia si fondono con gelèe di ribes rosso in un finale speziato. Sapore: Sorso voluminoso e deciso, si caratterizza per la sua pregevole avvolgenza , tannino floreale, grande persistenza che chiude su tocchi ematici. Abbinamenti: Eccelle su arrosti e selvaggina, da provare su cinghiale in umido.
24,00 €
Nero d'Avola DOC Tenute Mokarta cl.75
Nero d'Avola DOC Tenute Mokarta
Il Siciliano per eccellenza. Un viaggio sensoriale che non lascia spazio all'immaginazione. Un'esperienza gustativa intensa, difficile da dimenticare. Il nostro Nero d'Avola si distingue per il colore violaceo accompagnato all'olfatto da note che ricordano amarene, more selvatiche e gelsi rossi, di notevole complessità. In bocca è speziato, sapido, avvolgente e vellutato. Ottimo con tutti i piatti a base di carne rosse e formaggi stagionati.
9,00 €
Biancolella d'ischia DOC Antonio Mazzella cl.75
Biancolella d'ischia DOC Antonio Mazzella
La nostra Biancolella viene prodotta nel Comune d’Ischia. Colore giallo paglierino. Profumo floreale con sfumature di banana. Gusto fresco, delicato, leggermente sapido, di giusto corpo ottimo con pesce al forno in crosta o carpaccio di pesce.
La nostra Biancolella viene prodotta nel Comune d’Ischia. Colore giallo paglierino. Profumo floreale con sfumature di banana. Gusto fresco, delicato, leggermente sapido, di giusto corpo ottimo con pesce al forno in crosta o carpaccio di pesce.
20,00 €
Cacchione Nettuno DOP Neroniano Casa Divina Provvidenza cl.75
Cacchione Nettuno DOP Neroniano Casa Divina Provvidenza
Colore giallo paglierino intensi. Vitigno Cacchione denominazione Cacchione DOP Nettuno Bianco. Vinificato in acciaio. Si abbina ottimamente con piatti della cucina locale, pesce e carni bianche, formaggi semi stagionati.
Colore giallo paglierino intensi. Vitigno Cacchione denominazione Cacchione DOP Nettuno Bianco. Vinificato in acciaio. Si abbina ottimamente con piatti della cucina locale, pesce e carni bianche, formaggi semi stagionati.
16,00 €
Vernaccia Nera di Serrapetrona DOC Morò Biologico Fontezoppa cl.75
Morò Vernaccia Nera di Serrapetrona DOC Biologico Fontezoppa
Il vino, ottenuto da uve Vernaccia Nera e affinato 18 mesi in barrique, si presenta rubino intenso, molto consistente. All’olfatto si annuncia ricco di estratto, spezie dolci unite a ciliegia sotto spirito, confettura di prugna e una piacevole nota boisè. In bocca consistente, con la confettura di frutta e le spezie dolci unite da una fitta trama tannica che con il nerbo alcolico sostengono l’intera progressione. Ottimo con i piatti di carne compresa la selvaggina da pelo.
Il vino, ottenuto da uve Vernaccia Nera e affinato 18 mesi in barrique, si presenta rubino intenso, molto consistente. All’olfatto si annuncia ricco di estratto, spezie dolci unite a ciliegia sotto spirito, confettura di prugna e una piacevole nota boisè. In bocca consistente, con la confettura di frutta e le spezie dolci unite da una fitta trama tannica che con il nerbo alcolico sostengono l’intera progressione. Ottimo con i piatti di carne compresa la selvaggina da pelo.
70,00 €
Terre Alfieri Arneis DOCG Carlin de Paolo cl.75
Terre Alfieri Arneis DOCG Carlin de Paolo
Il nostro Arneis ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo prevale una nota floreale di fiori bianchi che ricordano la primavera, ma si sente anche una leggera e delicata nota fruttata di mela e ananas. Sapore tendente al sapido, pulito e asciutto. Si abbina perfettamente a tutti i piatti a base di pesce e di carni bianche. Ottimo anche come aperitivo.
Il nostro Arneis ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo prevale una nota floreale di fiori bianchi che ricordano la primavera, ma si sente anche una leggera e delicata nota fruttata di mela e ananas. Sapore tendente al sapido, pulito e asciutto. Si abbina perfettamente a tutti i piatti a base di pesce e di carni bianche. Ottimo anche come aperitivo.
15,00 €
Khaos Trebbianello DOC Pratello cl.75
Khaos Trebbianello DOC Pratello
Il Trebbianello della Cantina Pratello è un vino bianco espressivo, prodotto con uve Trebbianello, un vitigno autoctono tipico delle colline moreniche del Lago di Garda. Si abbina bene con piatti leggeri e delicati. Ideale come aperitivo, accompagna perfettamente antipasti a base di pesce, frutti di mare, sushi, crostacei, insalate, carni bianche, e formaggi freschi. Si sposa bene anche con primi piatti vegetariani, come risotti e pasta con verdure.
Il Trebbianello della Cantina Pratello è un vino bianco espressivo, prodotto con uve Trebbianello, un vitigno autoctono tipico delle colline moreniche del Lago di Garda. Si abbina bene con piatti leggeri e delicati. Ideale come aperitivo, accompagna perfettamente antipasti a base di pesce, frutti di mare, sushi, crostacei, insalate, carni bianche, e formaggi freschi. Si sposa bene anche con primi piatti vegetariani, come risotti e pasta con verdure.
35,00 €
Sauvignon Paratus DOC Ritterhof cl.75
Sauvignon Paratus DOC Ritterhof
ll Sauvignon PARATUS esprime la migliore interazione tra vitigno, tipologie di terreno e microclima. Uvaggi selezionati provenienti dalle aree indicate danno origine a questo Sauvignon espressivo, tipico e complesso.
ll Sauvignon PARATUS esprime la migliore interazione tra vitigno, tipologie di terreno e microclima. Uvaggi selezionati provenienti dalle aree indicate danno origine a questo Sauvignon espressivo, tipico e complesso.
29,00 €
Ribolla Gialla Collio DOC Sturm cl.75
Ribolla Gialla Collio DOC Sturm
Un tempo era il vino delle tavole povere: vino di beva, compagno di fatica, dissetante e sincero. L’abbiamo reinterpretato conservandone intatta la freschezza, traendo eleganza: essere semplici è tutt’altro che essere banali. Ribolla Gialla è solare con un tratto acerbo che regala schiettezza inconfondibile; è leggera.
Un tempo era il vino delle tavole povere: vino di beva, compagno di fatica, dissetante e sincero. L’abbiamo reinterpretato conservandone intatta la freschezza, traendo eleganza: essere semplici è tutt’altro che essere banali. Ribolla Gialla è solare con un tratto acerbo che regala schiettezza inconfondibile; è leggera.
18,00 €
Tenuta San Guido Guidalberto IGT Bolgheri cl.75
Tenuta San Guido Guidalberto IGT Bolgheri
Cabernet Sauvignon e Merlot. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo: Elegante e complesso, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e ribes nero. Sentori di spezie dolci, vaniglia, tabacco e cacao, arricchiti da sfumature balsamiche e minerali. Sapore: Strutturato e armonioso, con tannini vellutati e ben integrati. Freschezza bilanciata e una persistenza gustativa lunga, con richiami di frutta matura e liquirizia.
Cabernet Sauvignon e Merlot. Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo: Elegante e complesso, con note di frutti rossi maturi come ciliegia e ribes nero. Sentori di spezie dolci, vaniglia, tabacco e cacao, arricchiti da sfumature balsamiche e minerali. Sapore: Strutturato e armonioso, con tannini vellutati e ben integrati. Freschezza bilanciata e una persistenza gustativa lunga, con richiami di frutta matura e liquirizia.
65,00 €
I Giganti Rosso Tharros IGT Contini Magnum Lt.1.5
I Giganti Rosso Tharros IGT Contini Magnum Lt.1.5
Buona lucentezza, rosso granato con riflessi rubino. Profumo: Naso complesso e fine, ciliegia marasca e liquirizia si fondono con gelèe di ribes rosso in un finale speziato. Sapore: Sorso voluminoso e deciso, si caratterizza per la sua pregevole avvolgenza , tannino floreale, grande persistenza che chiude su tocchi ematici. Abbinamenti: Eccelle su arrosti e selvaggina, da provare su cinghiale in umido.
Buona lucentezza, rosso granato con riflessi rubino. Profumo: Naso complesso e fine, ciliegia marasca e liquirizia si fondono con gelèe di ribes rosso in un finale speziato. Sapore: Sorso voluminoso e deciso, si caratterizza per la sua pregevole avvolgenza , tannino floreale, grande persistenza che chiude su tocchi ematici. Abbinamenti: Eccelle su arrosti e selvaggina, da provare su cinghiale in umido.
60,00 €
Syrah terre siciliane IGP Tenute Mokarta cl.75
Syrah terre siciliane IGP Tenute Mokarta
Vitigno dalle origini internazionali che ha trovato in Sicilia la culla perfetta per il suo prosperare. Nobile, deciso, possente. Si distingue per il colore violaceo. Al naso risaltano note intense ed armoniose di ciliegia, more e spezie. In bocca è imponente, cremoso, ma allo stesso tempo fine, elegante e persistente. Un vino che meglio rappresenta il contrasto della nostra terra. Ottimo con piatte e base di carni rosse e formaggi stagionati.
9,00 €
Vigna del Lume Biancolella DOC Antonio Mazzella cl.75
Vigna del Lume Biancolella DOC Antonio Mazzella
Le uve Biacolella vengono raccolte nella prima decade di ottobre, leggermente maturate, la pigiatura e la torchiatura avvengono ancora nell’antica maniera in piccole grotte scavate nel lapillo, il mosto ricavato rimane per 12 ore al fresco in queste grotte, successivamente viene trasportato via mare con delle barchette in legno al borgo di Ischia Ponte e dopo in cantina a Campagnano, qui sarà vinificato con la classica tecnica per vini bianchi.
Le uve Biacolella vengono raccolte nella prima decade di ottobre, leggermente maturate, la pigiatura e la torchiatura avvengono ancora nell’antica maniera in piccole grotte scavate nel lapillo, il mosto ricavato rimane per 12 ore al fresco in queste grotte, successivamente viene trasportato via mare con delle barchette in legno al borgo di Ischia Ponte e dopo in cantina a Campagnano, qui sarà vinificato con la classica tecnica per vini bianchi.
30,00 €
Cacchione Nettuno DOP Casa Divina Provvidenza cl.75
Cacchione Nettuno DOP Casa Divina Provvidenza
Colore giallo paglierino intensi. Vitigno Cacchione denominazione Cacchione DOP Nettuno Bianco. Vinificato in acciaio. Si abbina ottimamente con piatti della cucina locale, pesce e carni bianche, formaggi semi stagionati.
Colore giallo paglierino intensi. Vitigno Cacchione denominazione Cacchione DOP Nettuno Bianco. Vinificato in acciaio. Si abbina ottimamente con piatti della cucina locale, pesce e carni bianche, formaggi semi stagionati.
12,00 €
A Pois Rosato Marche IGT Biologico Fontezoppa cl.75
A Pois Rosato Marche IGT Biologico Fontezoppa
Ottenuto da uve rosse coltivate nelle Marche raccolte a mano e vinificate in bianco, si presenta con un delicato rosa tenue, vivace, di buona consistenza. Naso dal piacevole fruttato di fragoline di bosco, una sottile nuance di pompelmo rosa e melograno. In bocca fresco, fruttato, fruttato, con un tannino delicato ed una intensa sapidità che crea un ottimo equilibrio per un gradevole finale. Ottimo con gli antipasti, compresi i crudi e con i delicati primi di mare e di terra, da provare con la pizza.
Ottenuto da uve rosse coltivate nelle Marche raccolte a mano e vinificate in bianco, si presenta con un delicato rosa tenue, vivace, di buona consistenza. Naso dal piacevole fruttato di fragoline di bosco, una sottile nuance di pompelmo rosa e melograno. In bocca fresco, fruttato, fruttato, con un tannino delicato ed una intensa sapidità che crea un ottimo equilibrio per un gradevole finale. Ottimo con gli antipasti, compresi i crudi e con i delicati primi di mare e di terra, da provare con la pizza.
15,00 €
Chardonnay DOC Carlin de Paolo cl.75
Chardonnay DOC Carlin de Paolo
Il nostro Chardonnay ha un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Profumo ventaglio olfattivo ampio con note floreali di fiori bianchi di pesco e note fruttate di mela, banana, ananas e mandorle. Sapore gusto fresco, vivo, con leggero finale tipicamente amarognolo. Vino di grande versatilità, ottimo con carne bianca, pesce, formaggi freschi a pasta molle.
Il nostro Chardonnay ha un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Profumo ventaglio olfattivo ampio con note floreali di fiori bianchi di pesco e note fruttate di mela, banana, ananas e mandorle. Sapore gusto fresco, vivo, con leggero finale tipicamente amarognolo. Vino di grande versatilità, ottimo con carne bianca, pesce, formaggi freschi a pasta molle.
12,00 €
Donna Caterina Metodo Classico Brut Chardonnay Pratello cl.75
Donna Caterina Metodo Classico Brut Chardonnay Pratello
Il Chardonnay Metodo Classico Brut Donna Caterina della Cantina Pratello è uno spumante raffinato, prodotto con uve Chardonnay al 100% coltivate sulle colline moreniche del Lago di Garda. Perfetto come aperitivo, il Chardonnay Metodo Classico Brut Donna Caterina è ideale con antipasti a base di pesce, crostacei, frutti di mare e sushi. Si abbina anche a piatti più strutturati come risotti ai frutti di mare, tempura di verdure, carni bianche e formaggi a pasta molle.
Il Chardonnay Metodo Classico Brut Donna Caterina della Cantina Pratello è uno spumante raffinato, prodotto con uve Chardonnay al 100% coltivate sulle colline moreniche del Lago di Garda. Perfetto come aperitivo, il Chardonnay Metodo Classico Brut Donna Caterina è ideale con antipasti a base di pesce, crostacei, frutti di mare e sushi. Si abbina anche a piatti più strutturati come risotti ai frutti di mare, tempura di verdure, carni bianche e formaggi a pasta molle.
27,00 €
Auratus Gewurztraminer Alto Adige DOC cl.75
Auratus Gewurztraminer Alto Adige DOC
Questo Gewurztraminer è contraddistinto da un colore tipico giallo dorato brillante, un bouquet intenso e accentuato di rose e litchi nonché da discrete note speziate di cannella e garofano. Al palato risulta pieno con un corpo tipicamente robusto e una struttura succosa ed elegante.
Questo Gewurztraminer è contraddistinto da un colore tipico giallo dorato brillante, un bouquet intenso e accentuato di rose e litchi nonché da discrete note speziate di cannella e garofano. Al palato risulta pieno con un corpo tipicamente robusto e una struttura succosa ed elegante.
32,00 €
Ribolla Gialla Collio DOP Biologico Sturm cl.75
Ribolla Gialla Collio DOP Biologico Sturm
La nostra Ribolla Gialla DOP ha un colore Giallo intenso con riflessi dorati. Profumo: Avvolgente di una freschezza generosa, l’albicocca e la mela Golden si sono fatte ancora più mature e regalano nuove complessità. Sapore: Il palato è molto largo e ti appaga: c’è la terra ma soprattutto il nostro “terroir”, con la sua nota minerale, anche salata, di grande eleganza e brillantezza. Che sotto il sole riluce, come fosse d’oro. La nostra Ribolla Gialla è piacevolissima come aperitivo, è la sposa ideale degli antipasti di pesce: freschissimi, sia crudi che cotti.
La nostra Ribolla Gialla DOP ha un colore Giallo intenso con riflessi dorati. Profumo: Avvolgente di una freschezza generosa, l’albicocca e la mela Golden si sono fatte ancora più mature e regalano nuove complessità. Sapore: Il palato è molto largo e ti appaga: c’è la terra ma soprattutto il nostro “terroir”, con la sua nota minerale, anche salata, di grande eleganza e brillantezza. Che sotto il sole riluce, come fosse d’oro. La nostra Ribolla Gialla è piacevolissima come aperitivo, è la sposa ideale degli antipasti di pesce: freschissimi, sia crudi che cotti.
24,00 €
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri DOC cl.75
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri DOC
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Colore: Rosso rubino profondo, tendente al granato con l’invecchiamento. Profumo: Bouquet complesso e raffinato, con note di frutti di bosco maturi (mirtillo, mora, ribes nero). Sentori di spezie dolci, pepe nero, vaniglia, tabacco, cioccolato fondente e un tocco di grafite e sottobosco. Sapore: Elegante e strutturato, con tannini setosi e perfettamente integrati. Freschezza bilanciata e una sapidità minerale distintiva. Finale lungo, persistente, con richiami di frutta scura, liquirizia e spezie.
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Colore: Rosso rubino profondo, tendente al granato con l’invecchiamento. Profumo: Bouquet complesso e raffinato, con note di frutti di bosco maturi (mirtillo, mora, ribes nero). Sentori di spezie dolci, pepe nero, vaniglia, tabacco, cioccolato fondente e un tocco di grafite e sottobosco. Sapore: Elegante e strutturato, con tannini setosi e perfettamente integrati. Freschezza bilanciata e una sapidità minerale distintiva. Finale lungo, persistente, con richiami di frutta scura, liquirizia e spezie.
300,00 €
Antica Fratta Brut DOCG Franciacorta Cuvée Real cl.75
Antica Fratta Brut DOCG Franciacorta Cuvée Real
Franciacorta elegante, fresco e vivace caratterizzato da piacevoli aromi fruttati e floreali. Ottenuto da uve chardonnay e pinot nero. Colore Giallo tenue con riflessi verdolini. Profumo ricco e intenso. Gusto pieno con decisa vena acida. Perlage fine e persistente. Ideale come aperitivo e a tutto pasto, ottimo accompagnamento per piatti di pesce delicati e carni bianche.
Franciacorta elegante, fresco e vivace caratterizzato da piacevoli aromi fruttati e floreali. Ottenuto da uve chardonnay e pinot nero. Colore Giallo tenue con riflessi verdolini. Profumo ricco e intenso. Gusto pieno con decisa vena acida. Perlage fine e persistente. Ideale come aperitivo e a tutto pasto, ottimo accompagnamento per piatti di pesce delicati e carni bianche.
27,00 €
Nieddera Rosato IGT Contini cl.75
Nieddera Rosato IGT Contini
Un vitigno di antichissime origini e il desiderio di renderlo protagonista. Le uve Nieddera, ricchezza esclusiva del Sinis, sono il segreto di un vino unico al mondo, perfetto portabandiera di qualità e amore per la propria terra. Il profumo è di fiori e di frutti, delicato e intenso, il sapore vivace ed equilibrato. Il suo colore affascina al primo sguardo ma conquista quando unito al gusto. Adora le grigliate di pesce e le zuppe, ma strizza il calice anche agli antipasti e alle carni bianche.
Un vitigno di antichissime origini e il desiderio di renderlo protagonista. Le uve Nieddera, ricchezza esclusiva del Sinis, sono il segreto di un vino unico al mondo, perfetto portabandiera di qualità e amore per la propria terra. Il profumo è di fiori e di frutti, delicato e intenso, il sapore vivace ed equilibrato. Il suo colore affascina al primo sguardo ma conquista quando unito al gusto. Adora le grigliate di pesce e le zuppe, ma strizza il calice anche agli antipasti e alle carni bianche.
12,00 €
Zibibbo vino Liquoroso Igp Ambrosia Tenute Mokarta cl.75
Zibibbo vino Liquoroso Igp Ambrosia Tenute Mokarta
Sapore dolce intenso, perfetto come vino da fine pasto, accompagnato preferibilmente da un dolce. Sentori di zagara in memoria di una Sicilia in fiore. Lo Zibibbo, con il suo inconfondibile colore giallo dorato richiama alla mente i sapori e le atmosfere del Mediterraneo. Il suo profumo tipico, morbido e fruttato con note di pesca, frutta esotica e zagara anticipa e accompagna un sapore dolce e vellutato. Risulta perfetto per concludere il pasto con il dessert.
18,00 €
Epomeo Ischia Alema IGT rosè Antonio Mazzella cl.75
Epomeo Ischia Alema IGT rosè Antonio Mazzella
Il nostro Rosè ha un colore rosa intenso. Profumo vinoso con sentore di frutta rossa appena raccolta. Sapore asciutto, giustamente tannico. Ottimo con piatti a base di carni rosse e coniglio all’Ischitana.
Il nostro Rosè ha un colore rosa intenso. Profumo vinoso con sentore di frutta rossa appena raccolta. Sapore asciutto, giustamente tannico. Ottimo con piatti a base di carni rosse e coniglio all’Ischitana.
16,00 €
Bellone DOP Roma Bianco Casa Divina Provvidenza cl.75
Bellone DOP Roma Bianco Casa Divina Provvidenza
Colore giallo paglierino intensi. Vitigno Bellone denominazione DOP Roma Bianco. Vinificato in acciaio e barrique. Si abbina ottimamente con piatti della cucina locale, pesce e carni bianche, formaggi semi stagionati.
Colore giallo paglierino intensi. Vitigno Bellone denominazione DOP Roma Bianco. Vinificato in acciaio e barrique. Si abbina ottimamente con piatti della cucina locale, pesce e carni bianche, formaggi semi stagionati.
14,00 €
A Pois Rosato Marche IGT Biologico Fontezoppa Magnum Lt. 1.5
A Pois Rosato Marche IGT Biologico Magnum Lt. 1.5 Fontezoppa
Ottenuto da uve rosse coltivate nelle Marche raccolte a mano e vinificate in bianco, si presenta con un delicato rosa tenue, vivace, di buona consistenza. Naso dal piacevole fruttato di fragoline di bosco, una sottile nuance di pompelmo rosa e melograno. In bocca fresco, fruttato, fruttato, con un tannino delicato ed una intensa sapidità che crea un ottimo equilibrio per un gradevole finale. Ottimo con gli antipasti, compresi i crudi e con i delicati primi di mare e di terra, da provare con la pizza.
Ottenuto da uve rosse coltivate nelle Marche raccolte a mano e vinificate in bianco, si presenta con un delicato rosa tenue, vivace, di buona consistenza. Naso dal piacevole fruttato di fragoline di bosco, una sottile nuance di pompelmo rosa e melograno. In bocca fresco, fruttato, fruttato, con un tannino delicato ed una intensa sapidità che crea un ottimo equilibrio per un gradevole finale. Ottimo con gli antipasti, compresi i crudi e con i delicati primi di mare e di terra, da provare con la pizza.
40,00 €
Barbera d'Asti Superiore DOCG Carlin de Paolo cl.75
Barbera d'Asti Superiore DOCG Carlin de Paolo
Il nostro Barbera d'Asti ha un colore rosso porpora intenso con discreti riflessi granati. Profumo inebriante, etereo, vinoso con sentori di frutta secca e di confettura e leggere note balsamiche. Sapore: ricco, morbido, vellutato, senza spigolatura con una nota di legno ben omogeneizzata. Si abbina ottimamente con arrosti e brasati, cacciagione e selvaggina, formaggi stagionati e tutti i piatti della cucina internazionale.
Il nostro Barbera d'Asti ha un colore rosso porpora intenso con discreti riflessi granati. Profumo inebriante, etereo, vinoso con sentori di frutta secca e di confettura e leggere note balsamiche. Sapore: ricco, morbido, vellutato, senza spigolatura con una nota di legno ben omogeneizzata. Si abbina ottimamente con arrosti e brasati, cacciagione e selvaggina, formaggi stagionati e tutti i piatti della cucina internazionale.
18,00 €
Pinot Bianco Alto Adige Verus DOC cl.75
Pinot Bianco Alto Adige Verus DOC
Autentico nel gusto, e nel manifestarsi. Particolarmente apprezzato da decenni per la sua personalità articolata. Il nostro Pinot Bianco Verus ha il tipico il colore chiaro con riflessi verdi. Bouquet complesso che spazia dalla mela verde fino ai frutti esotici.
Autentico nel gusto, e nel manifestarsi. Particolarmente apprezzato da decenni per la sua personalità articolata. Il nostro Pinot Bianco Verus ha il tipico il colore chiaro con riflessi verdi. Bouquet complesso che spazia dalla mela verde fino ai frutti esotici.
22,00 €
Collio Friulano DOC Sturm cl.75
Collio Friulano DOC Sturm
Vino egocentrico. È il padre col quale devi confrontarti: padre dei vini friulani, fonte di indicazioni, archivio della memoria dove andare ad attingere e pagina aperta sul prossimo capitolo da scrivere. Sa evolvere in modo straordinario. Parsimonioso e sobrio, come un vecchio contadino, saggio e forte come un super eroe. Friulano è il centro di tutto.
Vino egocentrico. È il padre col quale devi confrontarti: padre dei vini friulani, fonte di indicazioni, archivio della memoria dove andare ad attingere e pagina aperta sul prossimo capitolo da scrivere. Sa evolvere in modo straordinario. Parsimonioso e sobrio, come un vecchio contadino, saggio e forte come un super eroe. Friulano è il centro di tutto.
18,00 €
Biondi Santi Rosso di Montalcino DOC cl.75
Biondi Santi Rosso di Montalcino DOC
In origine questo vino era conosciuto con il nome di “Brunello Etichetta Bianca” e venne ribattezzato Rosso di Montalcino nel 1983 quando fu istituita la DOC. Fedele allo stile che caratterizza tutti i vini Biondi Santi, il Rosso si contraddistingue per la sua anima fragrante e fruttata, che lo rende perfetto da degustarsi anche in giovane età.
In origine questo vino era conosciuto con il nome di “Brunello Etichetta Bianca” e venne ribattezzato Rosso di Montalcino nel 1983 quando fu istituita la DOC. Fedele allo stile che caratterizza tutti i vini Biondi Santi, il Rosso si contraddistingue per la sua anima fragrante e fruttata, che lo rende perfetto da degustarsi anche in giovane età.
85,00 €
Antica Fratta Brut DOCG Franciacorta Cuvée Real Jéroboam Lt.3
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Antica Fratta Brut DOCG Franciacorta Cuvée Real Jéroboam Lt.3
Franciacorta elegante, fresco e vivace caratterizzato da piacevoli aromi fruttati e floreali. Ottenuto da uve chardonnay e pinot nero. Colore Giallo tenue con riflessi verdolini. Profumo ricco e intenso. Gusto pieno con decisa vena acida. Perlage fine e persistente. Ideale come aperitivo e a tutto pasto, ottimo accompagnamento per piatti di pesce delicati e carni bianche.
Franciacorta elegante, fresco e vivace caratterizzato da piacevoli aromi fruttati e floreali. Ottenuto da uve chardonnay e pinot nero. Colore Giallo tenue con riflessi verdolini. Profumo ricco e intenso. Gusto pieno con decisa vena acida. Perlage fine e persistente. Ideale come aperitivo e a tutto pasto, ottimo accompagnamento per piatti di pesce delicati e carni bianche.
185,00 €
I Giganti Rosa Tharros Rosato IGT Contini cl.75
I Giganti Rosa Tharros Rosato IGT Contini
Rosa tenue lucente con riflessi arancia. Profumo: Fine ed elegante, tocchi di agrumi, spiccano note di lamponi e fragole in un finale minerale. Sapore: Sorso fresco e deciso di bella tensione, con ritorni agrumati e salini, buona persistenza e chiusura finale. Abbinamenti: Servito fresco accompagna antipasti, primi piatti formaggi freschi pesci e crostacei.
Rosa tenue lucente con riflessi arancia. Profumo: Fine ed elegante, tocchi di agrumi, spiccano note di lamponi e fragole in un finale minerale. Sapore: Sorso fresco e deciso di bella tensione, con ritorni agrumati e salini, buona persistenza e chiusura finale. Abbinamenti: Servito fresco accompagna antipasti, primi piatti formaggi freschi pesci e crostacei.
16,00 €
Etna bianco DOC Nenti Cantine di Nessuno cl.75
Etna bianco DOC Nenti Cantine di Nessuno
La pulizia di questo Etna bianco ci ha portati ad assegnargli il nome NENTI, parola siciliana che vuol dire "Niente", accoppiato a NUDDU in un gioco di parole che ci aiuta a ricordare la modestia di chi lavora per un risultato appagante. Restituisce sentori di minerali, fiori e frutta bianca, ananas, banana, agrumi.
La pulizia di questo Etna bianco ci ha portati ad assegnargli il nome NENTI, parola siciliana che vuol dire "Niente", accoppiato a NUDDU in un gioco di parole che ci aiuta a ricordare la modestia di chi lavora per un risultato appagante. Restituisce sentori di minerali, fiori e frutta bianca, ananas, banana, agrumi.
18,00 €
Epomeo Ischia bianco IGT Villa Campagnano Antonio Mazzella cl.75
Epomeo Ischia bianco IGT Villa Campagnano Antonio Mazzella
Antica residenza colonica di famiglie borghesi, nonché luogo di radicate tradizioni contadine e artigiane. La “Villa Campagnano” così chiamata anticamente, la frazione ad est del comune di Ischia che vanta da secoli la sua specializzazione nella coltivazione delle vigne Biancolella e Forastera allevate ad Alberobello basso su pergola di castagno.
Antica residenza colonica di famiglie borghesi, nonché luogo di radicate tradizioni contadine e artigiane. La “Villa Campagnano” così chiamata anticamente, la frazione ad est del comune di Ischia che vanta da secoli la sua specializzazione nella coltivazione delle vigne Biancolella e Forastera allevate ad Alberobello basso su pergola di castagno.
28,00 €
Cabernet Sauvignon Antica Fontana IGP Casa Divina Provvidenza cl.75
Cabernet Sauvignon Antica Fontana IGP Casa Divina Provvidenza
Colore rosso rubino. Vitigno Cabernet Sauvignon, denominazione Antica Fontana IGP Lazio Rosso. Affinamento barrique per 3 anni. Si abbina a tutti i piatti a base di carne rossa, carni alla brace e formaggi stagionati.
Colore rosso rubino. Vitigno Cabernet Sauvignon, denominazione Antica Fontana IGP Lazio Rosso. Affinamento barrique per 3 anni. Si abbina a tutti i piatti a base di carne rossa, carni alla brace e formaggi stagionati.
20,00 €
A Pois Rosato Marche IGT Biologico Fontezoppa Jeroboam Lt.3
A Pois Rosato Marche IGT Biologico Fontezoppa Jeroboam Lt.3
Ottenuto da uve rosse coltivate nelle Marche raccolte a mano e vinificate in bianco, si presenta con un delicato rosa tenue, vivace, di buona consistenza. Naso dal piacevole fruttato di fragoline di bosco, una sottile nuance di pompelmo rosa e melograno. In bocca fresco, fruttato, fruttato, con un tannino delicato ed una intensa sapidità che crea un ottimo equilibrio per un gradevole finale. Ottimo con gli antipasti, compresi i crudi e con i delicati primi di mare e di terra, da provare con la pizza.
Ottenuto da uve rosse coltivate nelle Marche raccolte a mano e vinificate in bianco, si presenta con un delicato rosa tenue, vivace, di buona consistenza. Naso dal piacevole fruttato di fragoline di bosco, una sottile nuance di pompelmo rosa e melograno. In bocca fresco, fruttato, fruttato, con un tannino delicato ed una intensa sapidità che crea un ottimo equilibrio per un gradevole finale. Ottimo con gli antipasti, compresi i crudi e con i delicati primi di mare e di terra, da provare con la pizza.
70,00 €
Nebbiolo Terre Alfieri DOC Carlin de Paolo cl.75
Nebbiolo Terre Alfieri DOC Carlin de Paolo
Il nostro Nebbiolo ha un colore rosso granato con riflessi aranciati. Profumo intenso, di buona complessità ed eleganza, bouquet olfattivo franco, floreale con note di viola, fruttato con note di more e di lamponi e speziato con note di pepe nero e di caffè. Si abbina ottimamente con selvaggina, brasati, arrosti, formaggi a pasta dura e di media stagionatura e tutti i piatti della cucina internazionale.
Il nostro Nebbiolo ha un colore rosso granato con riflessi aranciati. Profumo intenso, di buona complessità ed eleganza, bouquet olfattivo franco, floreale con note di viola, fruttato con note di more e di lamponi e speziato con note di pepe nero e di caffè. Si abbina ottimamente con selvaggina, brasati, arrosti, formaggi a pasta dura e di media stagionatura e tutti i piatti della cucina internazionale.
20,00 €
Pinot Nero Riserva Dignus DOC Ritterhof cl.75
Pinot Nero Riserva Dignus DOC Ritterhof
Il re dei vini, signorile e distino. Spicca nobile e di alta qualità. Destinato a momenti speciali. Il Pinot Nero si contraddistingue per il suo colore rosso rubino. Ideale per accompagnare primi piatti saporiti, carne rossa, selvaggina a piuma e varietà di formaggi di media stagionatura.
Il re dei vini, signorile e distino. Spicca nobile e di alta qualità. Destinato a momenti speciali. Il Pinot Nero si contraddistingue per il suo colore rosso rubino. Ideale per accompagnare primi piatti saporiti, carne rossa, selvaggina a piuma e varietà di formaggi di media stagionatura.
35,00 €
Collio Friulano DOP Biologico Sturm cl.75
Collio Friulano DOP Biologico Sturm
Il nostro Friulano DOP BIO ha un colore Giallo paglierino carico. Profumo: Pietra focaia al naso. Poi mandorla tostata e una parvenza d’incenso che ci porta lontano nel tempo. Sapore: Complesso ed elegante, il nostro sa di pera matura e fiori d’acacia. Si sposa solo alle cose vere: ama il prosciutto di San Daniele, che si scioglie in bocca come una risata, e tutto ciò che la terra e la tradizione di qui ci offrono tutto l’anno: dai risotti d’asparagi agli affettati, dai formaggi di territorio alle carni bianche a chilometro zero, fino alla minestra fatta con le verdure buone. Quelle raccolte nell’orto della nonna.
Il nostro Friulano DOP BIO ha un colore Giallo paglierino carico. Profumo: Pietra focaia al naso. Poi mandorla tostata e una parvenza d’incenso che ci porta lontano nel tempo. Sapore: Complesso ed elegante, il nostro sa di pera matura e fiori d’acacia. Si sposa solo alle cose vere: ama il prosciutto di San Daniele, che si scioglie in bocca come una risata, e tutto ciò che la terra e la tradizione di qui ci offrono tutto l’anno: dai risotti d’asparagi agli affettati, dai formaggi di territorio alle carni bianche a chilometro zero, fino alla minestra fatta con le verdure buone. Quelle raccolte nell’orto della nonna.
24,00 €
Biondi Santi Brunello di Montalcino DOCG cl.75
Biondi Santi Brunello di Montalcino DOCG
Il Brunello di Montalcino Biondi-Santi è il primo Brunello nella storia e incarna da 150 anni la visione che nell'ottocento ispirò Clemente Santi nella creazione della sua prima espressione. E' oggi come allora un vino distinto, dalla personalità complessa e raffinata.
Il Brunello di Montalcino Biondi-Santi è il primo Brunello nella storia e incarna da 150 anni la visione che nell'ottocento ispirò Clemente Santi nella creazione della sua prima espressione. E' oggi come allora un vino distinto, dalla personalità complessa e raffinata.
242,00 €
Franciacorta Brut Millesimato DOCG Antica Fratta cl.75
Franciacorta Brut Millesimato DOCG Antica Fratta
Lunga permanenza sui lieviti, alla ricerca del giusto grado di complessità che esalta eleganza e piacevolezza degli aromi fruttati e floreali. Il nostro Franciacorta Essence Brut ha un colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Ampio, con sentori di frutta matura. Sapore Gusto Pieno e articolato, fragrante, intenso, equilibrato, buona persistenza. Perlage Molto fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con salumi e formaggi.
Lunga permanenza sui lieviti, alla ricerca del giusto grado di complessità che esalta eleganza e piacevolezza degli aromi fruttati e floreali. Il nostro Franciacorta Essence Brut ha un colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Ampio, con sentori di frutta matura. Sapore Gusto Pieno e articolato, fragrante, intenso, equilibrato, buona persistenza. Perlage Molto fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con salumi e formaggi.
35,00 €
Attilio Spumante Brut da uve Vernaccia Contini cl.75
Attilio Spumante Brut da uve Vernaccia Contini
Brillante vivace con bollicina fine e persistente. Profumo: Note fini ed eleganti con sensazioni floreali e fruttate, chiude con tocchi salini. Sapore: Sferzante e piacevole, grande bevibilità in un finale cremoso. Ottimo come aperitivo, da provare su sformati di verdure.
Brillante vivace con bollicina fine e persistente. Profumo: Note fini ed eleganti con sensazioni floreali e fruttate, chiude con tocchi salini. Sapore: Sferzante e piacevole, grande bevibilità in un finale cremoso. Ottimo come aperitivo, da provare su sformati di verdure.
15,00 €
Etna bianco superiore Milus Cantine di Nessuno cl.75
Etna bianco superiore Milus Cantine di Nessuno
Etna Bianco superiore da uve di carricante (80%) e altre a bacca bianca. Raccolto a Contrada Volpare nel territorio di Milo, unica area in cui è prevista la produzione di Etna Bianco Superiore secondo il disciplinare, tra la prima e la seconda settimana di ottobre. Milo si trova nella fascia piùà piovosa del vulcano a circa 600 mslm, nel versante Est. Fresco, con acidità spiccata, tagliente e profumato, tipico di montagna. Al sorso intenso, complesso e persistente.
30,00 €
Piedirosso Pere Palummo DOP Antonio Mazzella cl.75
Piedirosso Pere Palummo DOP Antonio Mazzella
Il nostro Piedirosso ha un colore rosso rubino intenso. Profumo caratteristico di violetta. Sapore asciutto, giustamente tannico. Ottimo con bucatini al coniglio alla cacciatore o selvaggina e formaggi.
Il nostro Piedirosso ha un colore rosso rubino intenso. Profumo caratteristico di violetta. Sapore asciutto, giustamente tannico. Ottimo con bucatini al coniglio alla cacciatore o selvaggina e formaggi.
20,00 €
Merlot Lazio IGP Casa Divina Provvidenza cl.75
Merlot Lazio IGP Casa Divina Provvidenza
Colore rosso rubino. Vitigno Merlot, denominazione Lazio Merlot IGP Rosso. Affinamento acciaio. Si abbina a tutti i piatti a base di carne rossa, carni alla brace e formaggi stagionati.
Colore rosso rubino. Vitigno Merlot, denominazione Lazio Merlot IGP Rosso. Affinamento acciaio. Si abbina a tutti i piatti a base di carne rossa, carni alla brace e formaggi stagionati.
12,00 €
Ribona Metodo Classico Brut Fontezoppa cl.75
Ribona Metodo Classico Brut Fontezoppa
La Ribona è un antichissimo vitigno, portato dai Principi Piceni, che si è acclimatato in un ristretto areale dei Colli Maceratesi carezzati dai venti salmastri dell’Adriatico. L’abbiamo nobilitato con questo spumante metodo classico che esalta la freschezza, la mineralità, il bouquet di fiori e frutti gialli. La permanenza di almeno 30 mesi sui lieviti conferisce alla Ribona carattere ed eleganza che si manifesta in un perlage cremoso, finissimo e persistente. Perfetto come aperitivo, incontra crostacei, ostriche, frutti di mare, cucina di mare è un grande vino da crudi, da sushi ma anche formaggi molli o semi stagionati, piatti vegetali e speziati.
La Ribona è un antichissimo vitigno, portato dai Principi Piceni, che si è acclimatato in un ristretto areale dei Colli Maceratesi carezzati dai venti salmastri dell’Adriatico. L’abbiamo nobilitato con questo spumante metodo classico che esalta la freschezza, la mineralità, il bouquet di fiori e frutti gialli. La permanenza di almeno 30 mesi sui lieviti conferisce alla Ribona carattere ed eleganza che si manifesta in un perlage cremoso, finissimo e persistente. Perfetto come aperitivo, incontra crostacei, ostriche, frutti di mare, cucina di mare è un grande vino da crudi, da sushi ma anche formaggi molli o semi stagionati, piatti vegetali e speziati.
30,00 €
Carlin de Paolo Barolo DOCG cl.75
Carlin de Paolo Barolo DOCG
Il nostro Barolo ha un colore rosso granato con riflessi mattonati. Profumo intenso, complesso che ricorda la ciliegia, la menta, la violetta e le confetture. Sapore austero, potente e solido; sapido con tannini armonici, caldo e pieno con caratteristiche dominanti di violetta e di rosa passita. Adatto ai piatti più complessi ed elaborati della cucina internazionale, conferisce prestigio alla tavola e alla ricorrenza. Ottimo anche da solo come vino da meditazione.
Il nostro Barolo ha un colore rosso granato con riflessi mattonati. Profumo intenso, complesso che ricorda la ciliegia, la menta, la violetta e le confetture. Sapore austero, potente e solido; sapido con tannini armonici, caldo e pieno con caratteristiche dominanti di violetta e di rosa passita. Adatto ai piatti più complessi ed elaborati della cucina internazionale, conferisce prestigio alla tavola e alla ricorrenza. Ottimo anche da solo come vino da meditazione.
35,00 €
Lagrein Riserva Latus DOC Ritterhof cl.75
Lagrein Riserva Latus DOC Ritterhof
L’uva autoctona Lagrein è poliedrica e vigorosa, come la terra in cui matura. Di carattere deciso e versatile, questo vino appartiene all’Alto Adige, come nessun altro. Di colore rosso rubino molto scuro, questo Lagrein Latus si presenta all’olfatto con una nota delicata e speziata di amarene mature e frutti di bosco. Al palato sviluppa una struttura robusta, piena ma succosa e vellutata con un retrogusto minerale, complesso e molto persistente.
L’uva autoctona Lagrein è poliedrica e vigorosa, come la terra in cui matura. Di carattere deciso e versatile, questo vino appartiene all’Alto Adige, come nessun altro. Di colore rosso rubino molto scuro, questo Lagrein Latus si presenta all’olfatto con una nota delicata e speziata di amarene mature e frutti di bosco. Al palato sviluppa una struttura robusta, piena ma succosa e vellutata con un retrogusto minerale, complesso e molto persistente.
29,00 €
Chardonnay DOC Collio Sturm cl.75
Chardonnay DOC Collio Sturm
Internazionale per definizione, raffinato per esecuzione. La sua ascendenza francese e l’appezzamento internazionale ci hanno stimolati nella ricerca dell’eleganza. Chardonnay è ricco di infinite nuances, sempre in equilibrio fra loro. Tendenza innata al bello che finisce per avvolgerti con la dolcezza della vaniglia.
Internazionale per definizione, raffinato per esecuzione. La sua ascendenza francese e l’appezzamento internazionale ci hanno stimolati nella ricerca dell’eleganza. Chardonnay è ricco di infinite nuances, sempre in equilibrio fra loro. Tendenza innata al bello che finisce per avvolgerti con la dolcezza della vaniglia.
18,00 €
Rosso di Montalcino DOC Val di Suga cl.75
Rosso di Montalcino DOC Val di Suga
Il nostro Rosso di Montalcino ha un colore: Rubino brillante e luminoso. Profumi: Frutta rossa fresca, marasca e buccia di arancia Tannini: Croccante e rotondo con tannini leggeri e delicati, dal finale vibrante Abbinamenti gastronomici: Salumi, pizza e formaggi freschi
Il nostro Rosso di Montalcino ha un colore: Rubino brillante e luminoso. Profumi: Frutta rossa fresca, marasca e buccia di arancia Tannini: Croccante e rotondo con tannini leggeri e delicati, dal finale vibrante Abbinamenti gastronomici: Salumi, pizza e formaggi freschi
23,00 €
Franciacorta Brut Millesimato DOCG Antica Fratta Magnum Lt.1.5
Franciacorta Brut Millesimato DOCG Antica Fratta Magnum Lt.1.5
Lunga permanenza sui lieviti, alla ricerca del giusto grado di complessità che esalta eleganza e piacevolezza degli aromi fruttati e floreali. Il nostro Franciacorta Essence Brut ha un colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Ampio, con sentori di frutta matura. Sapore Gusto Pieno e articolato, fragrante, intenso, equilibrato, buona persistenza. Perlage Molto fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con salumi e formaggi.
Lunga permanenza sui lieviti, alla ricerca del giusto grado di complessità che esalta eleganza e piacevolezza degli aromi fruttati e floreali. Il nostro Franciacorta Essence Brut ha un colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Ampio, con sentori di frutta matura. Sapore Gusto Pieno e articolato, fragrante, intenso, equilibrato, buona persistenza. Perlage Molto fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con salumi e formaggi.
65,00 €
Attilio Rosè Spumante da uve Nieddera Contini cl.75
Attilio Rosè Spumante da uve Nieddera Contini
Rosato tenue su delicata grana di bollicine. Profumo: Intensità e finezza fanno da cornice a sensazioni inebrianti di fiori rosa e frutta rossa fresca. Sapore: Sorso deciso e verticale, colpisce per la sua freschezza e sapidità. Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, da provare su fritture di pesce.
Rosato tenue su delicata grana di bollicine. Profumo: Intensità e finezza fanno da cornice a sensazioni inebrianti di fiori rosa e frutta rossa fresca. Sapore: Sorso deciso e verticale, colpisce per la sua freschezza e sapidità. Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, da provare su fritture di pesce.
15,00 €
Etna bianco DOC Milice Tenute di Nessuno cl.75
Etna bianco DOC Milice Tenute di Nessuno
MILICE - Etna Bianco da selezione di carricante in purezza. Raccolto a mano sul Monte Ilice, sul dorso di un conetto vulcanico con viti centenarie e una pendenza che arriva al 65%, tra la prima e la seconda settimana di ottobre. Vinificato con pressatura soffice e affinato in tonneau di rovere per 12 mesi e in bottiglia per 12 mesi. Naso di imponente spessore, frutto fresco, note erbacee e vaniglia, bocca intensa di prospettiva lunghissima.
MILICE - Etna Bianco da selezione di carricante in purezza. Raccolto a mano sul Monte Ilice, sul dorso di un conetto vulcanico con viti centenarie e una pendenza che arriva al 65%, tra la prima e la seconda settimana di ottobre. Vinificato con pressatura soffice e affinato in tonneau di rovere per 12 mesi e in bottiglia per 12 mesi. Naso di imponente spessore, frutto fresco, note erbacee e vaniglia, bocca intensa di prospettiva lunghissima.
30,00 €
Syrah Lazio IGP Casa Divina Provvidenza cl.75
Syrah Lazio IGP Casa Divina Provvidenza
Colore rosso rubino. Vitigno Syrah, denominazione Syrah IGP Lazio Rosso. Affinamento acciaio e barrique. Si abbina a tutti i piatti a base di carne rossa, carni alla brace e formaggi stagionati.
Colore rosso rubino. Vitigno Syrah, denominazione Syrah IGP Lazio Rosso. Affinamento acciaio e barrique. Si abbina a tutti i piatti a base di carne rossa, carni alla brace e formaggi stagionati.
14,00 €
Jajà Spumante Brut Passerina Fontezoppa cl.75
Jajà Spumante Brut Passerina Fontezoppa
Da uve Passerina raccolte a mano e rifermentate col metodo Martinotti, si presenta giallo paglierino dai riflessi verdognoli, con bollicine fini e persistenti. Al naso delicati sentori di fiori gialli e note fruttate di pesca, ananas e banana. In bocca molto equilibrato e morbido, con una sensazione di freschezza e delicata sapidità per un piacevole finale. Ideale per gli aperitivi e con gli antipasti di mare, ottimo con le fritture di pesce e le carni bianche.
Da uve Passerina raccolte a mano e rifermentate col metodo Martinotti, si presenta giallo paglierino dai riflessi verdognoli, con bollicine fini e persistenti. Al naso delicati sentori di fiori gialli e note fruttate di pesca, ananas e banana. In bocca molto equilibrato e morbido, con una sensazione di freschezza e delicata sapidità per un piacevole finale. Ideale per gli aperitivi e con gli antipasti di mare, ottimo con le fritture di pesce e le carni bianche.
15,00 €
Moscato d'Asti DOCG Carlin de Paolo cl.75
Moscato d'Asti DOCG Carlin de Paolo
Il nostro Moscato d'Asti ha un colore giallo giallo paglierino con leggeri riflessi dorati che richiamano l’uva. Profumo intenso, fresco, fragrante, che richiama alla mente note di fiori di arancio e di salvia con un sottofondo appena accennato di miele. Sapore gradevolmente dolce, equilibrato, caratteristico e leggermente vivace. Si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di dessert, pasticceria secca e dolci di crema e si apprezza fresco in diversi momenti della giornata.
Il nostro Moscato d'Asti ha un colore giallo giallo paglierino con leggeri riflessi dorati che richiamano l’uva. Profumo intenso, fresco, fragrante, che richiama alla mente note di fiori di arancio e di salvia con un sottofondo appena accennato di miele. Sapore gradevolmente dolce, equilibrato, caratteristico e leggermente vivace. Si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di dessert, pasticceria secca e dolci di crema e si apprezza fresco in diversi momenti della giornata.
13,00 €
Ritterhof Ramus Cabernet e Merlot Riserva DOC cl.75
Ritterhof Ramus Cabernet e Merlot Riserva DOC
Un abbinamento che convince per il suo valore. Per chi adora ecletticità ed equilibrio, é la scelta perfetta. Questo Cabernet-Merlot è un classico vino rosso, molto compatto e intenso nel colore. Vanta una grande complessità con molteplici sfumature di frutti di bosco e ribes rosso e tannini robusti ma morbidi. Al palato è robusto, secco con una morbida ed armonica struttura tannica, dal retrogusto caratteristico e molto persistente.
24,00 €
Sauvignon Collio DOC Sturm cl.75
Sauvignon Collio DOC Sturm
Ha carattere deciso, non ama le mezze misure. Seduttivo per definizione. Se fosse animale sarebbe il serpente tentatore. Perché il Sauvignon sa diventare ipnotico: la complessità dei tratti balsamici, la persistenza del sambuco unita ai sentori erbacei. Foglie di pomodoro e ortica sfociano in un finale tropicale: mango e ananas.
Ha carattere deciso, non ama le mezze misure. Seduttivo per definizione. Se fosse animale sarebbe il serpente tentatore. Perché il Sauvignon sa diventare ipnotico: la complessità dei tratti balsamici, la persistenza del sambuco unita ai sentori erbacei. Foglie di pomodoro e ortica sfociano in un finale tropicale: mango e ananas.
18,00 €
Val di Suga Brunello di Montalcino DOCG cl.75
Val di Suga Brunello di Montalcino DOCG
Il nostro Brunello di Montalcino ha un colore: Rubino brillante. Profumi: Note di frutta rossa matura e croccante, arancia, chinotto, sensazioni leggermente balsamiche. Tannini: Equilibrato e strutturato con tannini morbidi, ma definiti e una buona acidità, dal finalepersistente e profondo. Abbinamenti gastronomici: Formaggi stagionati e carni rosse.
Il nostro Brunello di Montalcino ha un colore: Rubino brillante. Profumi: Note di frutta rossa matura e croccante, arancia, chinotto, sensazioni leggermente balsamiche. Tannini: Equilibrato e strutturato con tannini morbidi, ma definiti e una buona acidità, dal finalepersistente e profondo. Abbinamenti gastronomici: Formaggi stagionati e carni rosse.
40,00 €
Antica fratta Essence Noir Millesimato DOCG cl.75
Antica fratta Essence Noir Millesimato DOCG
Franciacorta realizzato con uve di Pinot nero in purezza vinificato in bianco (Blanc de Noirs) in grado di trasmettere al vino i suoi aromi complessi conferendo corpo, persistenza in bocca ed eleganza. Colore Giallo intenso con sfumature ramate. Profumo Naso franco, tostatura aromatica di frutta secca. Sapore Gusto pieno e articolato, intenso, equilibrato. Perlage Fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Ideale con piatti di carne elaborati e pesci saporiti.
Franciacorta realizzato con uve di Pinot nero in purezza vinificato in bianco (Blanc de Noirs) in grado di trasmettere al vino i suoi aromi complessi conferendo corpo, persistenza in bocca ed eleganza. Colore Giallo intenso con sfumature ramate. Profumo Naso franco, tostatura aromatica di frutta secca. Sapore Gusto pieno e articolato, intenso, equilibrato. Perlage Fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Ideale con piatti di carne elaborati e pesci saporiti.
40,00 €
Pontis Bianco Dolce da uve stramature Contini ml.375
Pontis Bianco Dolce da uve stramature Contini
Luminoso di color ambra con riflessi dorati. Profumo: Ampio ventaglio di profumi mielosi e albicocca, uva sultanina, mandorla e nocciole si fondono in un finale di cioccolato bianco. Sapore: Dolcezza, suadenza, si fondono in un equilibrio perfetto: con freschezza e sapidità , lunga persistenza aromatica: intensa e perfetta armonia. Abbinamenti: Grande in accompagnamento a dolci tipici sardi e formaggi erborinati, da provare su cheesecake al mango con leggera grattata di bottarga di muggine
Luminoso di color ambra con riflessi dorati. Profumo: Ampio ventaglio di profumi mielosi e albicocca, uva sultanina, mandorla e nocciole si fondono in un finale di cioccolato bianco. Sapore: Dolcezza, suadenza, si fondono in un equilibrio perfetto: con freschezza e sapidità , lunga persistenza aromatica: intensa e perfetta armonia. Abbinamenti: Grande in accompagnamento a dolci tipici sardi e formaggi erborinati, da provare su cheesecake al mango con leggera grattata di bottarga di muggine
22,00 €
Etna rosso DOC Nuddu Cantine di Nessuno cl.75
Etna rosso DOC Nuddu Cantine di Nessuno
Etna rosso DOC vinificato da uve di nerello mascalese e nerello cappuccio. Vino elegante, piacevole e pieno al momento stesso, fresco con tipiche caratteristiche e profumi dell'Etna, colore rosso rubino, tannino vellutato, con sentori di frutta rossa, spezie e gudron. Invita ad assaporare un sorso dopo l'altro.
19,50 €
Cesanese Lazio IGP Casa Divina Provvidenza cl.75
Cesanese Lazio IGP Casa Divina Provvidenza
Colore rosso rubino. Vitigno Cesanese, denominazione Cesanese IGP Lazio Rosso. Affinamento barrique. Si abbina a tutti i piatti a base di carne rossa, carni alla brace e formaggi stagionati.
Colore rosso rubino. Vitigno Cesanese, denominazione Cesanese IGP Lazio Rosso. Affinamento barrique. Si abbina a tutti i piatti a base di carne rossa, carni alla brace e formaggi stagionati.
14,00 €
Spumante Brut Rosé Annibal Fontezoppa cl.75
Annibal Spumante Brut Rosé Fontezoppa
Dalle nostre uve rosse Sangiovese Lacrima Nera, Cabernet Sauvignon raccolte a mano, vinificate in bianco e rifermentate con metodo Martinotti, si presenta con un delicatissimo rosa tenue dai riflessi ramati e una spuma fine e cremosa. Al naso una delicata nota di frutti rossi, lamponi, fragole di bosco. In bocca grande equilibrio e morbidezza con i frutti rossi impreziositi da una delicata speziatura, danno un finale fresco e profumato. Ideale da accompagnare con la pizza o antipasti di pesce.
Dalle nostre uve rosse Sangiovese Lacrima Nera, Cabernet Sauvignon raccolte a mano, vinificate in bianco e rifermentate con metodo Martinotti, si presenta con un delicatissimo rosa tenue dai riflessi ramati e una spuma fine e cremosa. Al naso una delicata nota di frutti rossi, lamponi, fragole di bosco. In bocca grande equilibrio e morbidezza con i frutti rossi impreziositi da una delicata speziatura, danno un finale fresco e profumato. Ideale da accompagnare con la pizza o antipasti di pesce.
15,00 €
Spumante Extra DRY Rosé Carlin de Paolo cl.75
Spumante Extra DRY Rosé Carlin de Paolo
Il Nostro Spumante Extra Dry Rosé ha un colore rosa tenue con riflessi color pesca. Profumo intenso, floreale e fruttato. Sapore Delicato e fresco, con un perlage fine e persistente. Ottimo sia come aperitivo che per accompagnare primi piatti, antipasti, formaggi freschi e frutti di mare.
Il Nostro Spumante Extra Dry Rosé ha un colore rosa tenue con riflessi color pesca. Profumo intenso, floreale e fruttato. Sapore Delicato e fresco, con un perlage fine e persistente. Ottimo sia come aperitivo che per accompagnare primi piatti, antipasti, formaggi freschi e frutti di mare.
14,00 €
Lagrein Riserva DOC Manus Ritterhof cl.75
Lagrein Riserva DOC Manus Ritterhof
Uve selezionate e curati affinamenti in botte conferiscono note particolari: un seducente rosso rubino intenso, profumi vivaci che ricordano frutti di bosco con delicate note di cioccolato. Il Lagrein Manus convince nel palato con una struttura robusta, piena e vellutata.
Uve selezionate e curati affinamenti in botte conferiscono note particolari: un seducente rosso rubino intenso, profumi vivaci che ricordano frutti di bosco con delicate note di cioccolato. Il Lagrein Manus convince nel palato con una struttura robusta, piena e vellutata.
65,00 €
Friulano Collio riserva Zio Romi Renato Keber cl.75
Friulano Collio riserva Zio Romi Renato Keber
Il nostro Friulano riserva Zio Romi ha un profumo gradevole che ricorda profumi di campo, frutta matura, mandorla e noce. Sapore Asciutto e morbido, di notevole complessità e sapidità, con retrogusto ammandorlato. Ottimo con prosciutto crudo, formaggi stagionati e vari primi piatti.
Il nostro Friulano riserva Zio Romi ha un profumo gradevole che ricorda profumi di campo, frutta matura, mandorla e noce. Sapore Asciutto e morbido, di notevole complessità e sapidità, con retrogusto ammandorlato. Ottimo con prosciutto crudo, formaggi stagionati e vari primi piatti.
28,00 €
Antica Fratta Essence Nature Millesimato DOCG cl.75
Antica Fratta Essence Nature Millesimato DOCG
Assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero che danno come risultato una fragranza pulita e rigorosa senza aggiunta di sciroppo di dosaggio (liqueur d’expedition). Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Ampio, con sentori di spezie e frutta secca. Sapore Pulito in bocca con aroma fragrante ed equilibrato buona persistenza. Perlage Molto fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.
Assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero che danno come risultato una fragranza pulita e rigorosa senza aggiunta di sciroppo di dosaggio (liqueur d’expedition). Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Ampio, con sentori di spezie e frutta secca. Sapore Pulito in bocca con aroma fragrante ed equilibrato buona persistenza. Perlage Molto fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.
35,00 €
Vernaccia di Oristano Contini DOC Riserva ml.375
Vernaccia di Oristano Contini DOC Riserva
Luminoso di color ambra pieno. Profumo: Naso inebriante che si apre su un ventaglio di fiori di mandorlo e nocciole tostate, tocchi di albicocca disidratata e miele in un finale salmastroso. Sapore: Sorso voluminoso e deciso, avvolgente e caldo, freschezza e sapidità in una persistenza incredibile fanno da cornice ad una grande armonia. Abbinamenti: Ideale con preparazioni alla bottarga e formaggi stagionati, se servito a temperature sui 15 si sposa bene anche a pasticceria secca.
Luminoso di color ambra pieno. Profumo: Naso inebriante che si apre su un ventaglio di fiori di mandorlo e nocciole tostate, tocchi di albicocca disidratata e miele in un finale salmastroso. Sapore: Sorso voluminoso e deciso, avvolgente e caldo, freschezza e sapidità in una persistenza incredibile fanno da cornice ad una grande armonia. Abbinamenti: Ideale con preparazioni alla bottarga e formaggi stagionati, se servito a temperature sui 15 si sposa bene anche a pasticceria secca.
43,00 €
Etna rosso DOC Milice Cantine di Nessuno cl.75
Etna rosso DOC Milice Cantine di Nessuno
Etna Rosso da selezione di nerello mascalese in purezza. Raccolto a mano sul Monte Ilice, sul dorso di un conetto vulcanico con viti centenarie e una pendenza che arriva al 65%, tra la seconda e la terza settimana di ottobre. Assaggio fresco, finissimo nel tannino, di bella lunghezza.
Etna Rosso da selezione di nerello mascalese in purezza. Raccolto a mano sul Monte Ilice, sul dorso di un conetto vulcanico con viti centenarie e una pendenza che arriva al 65%, tra la seconda e la terza settimana di ottobre. Assaggio fresco, finissimo nel tannino, di bella lunghezza.
37,00 €
Roma Rosso DOP Casa Divina Provvidenza Nettuno cl.75
Roma Rosso DOP Casa Divina Provvidenza Nettuno
Colore rosso rubino. Vitigni 50% Montepulciano e 50% Cesanese, denominazione DOP Roma Rosso. Affinamento acciaio e barrique. Si abbina a tutti i piatti a base di carne rossa, carni alla brace e formaggi stagionati.
Colore rosso rubino. Vitigni 50% Montepulciano e 50% Cesanese, denominazione DOP Roma Rosso. Affinamento acciaio e barrique. Si abbina a tutti i piatti a base di carne rossa, carni alla brace e formaggi stagionati.
14,00 €
Spumante Metodo Classico Brut Rosé Fontezoppa cl.75
Spumante Metodo Classico Brut Rosé Fontezoppa
Da uve Vernaccia nera raccolte a mano, vinificate in bianco e rifermentate in bottiglia, ha un delicatissimo colore rosa tenue, spuma fine e cremosa. Al naso una nota delicata di pepe incastonata nel frutto, fragoline di bosco, lamponi e mela rossa. In bocca grande equilibrio e morbidezza, con frutti che, impreziositi dalla spezia e uniti ad un richiamo di pane tostato, donano un finale fresco e prolungato. Ideale per accompagnare antipasti e piatti di pesce importanti tra cui il sushi, o da bere in compagnia. Permanenza di almeno 30 mesi sui lieviti.
Da uve Vernaccia nera raccolte a mano, vinificate in bianco e rifermentate in bottiglia, ha un delicatissimo colore rosa tenue, spuma fine e cremosa. Al naso una nota delicata di pepe incastonata nel frutto, fragoline di bosco, lamponi e mela rossa. In bocca grande equilibrio e morbidezza, con frutti che, impreziositi dalla spezia e uniti ad un richiamo di pane tostato, donano un finale fresco e prolungato. Ideale per accompagnare antipasti e piatti di pesce importanti tra cui il sushi, o da bere in compagnia. Permanenza di almeno 30 mesi sui lieviti.
30,00 €
Spumante Extra DRY Carlin de Paolo cl.75
Spumante Extra DRY Carlin de Paolo
Il nostro spumante Extra DRY ha un colore giallo paglierino con lievi sfumature dorate. Profumo intenso, fine e floreale. Sapore Elegante e fruttato, con un perlage fine e persistente. Ottimo sia come aperitivo che per accompagnare primi piatti, antipasti, formaggi freschi e frutti di mare.
Il nostro spumante Extra DRY ha un colore giallo paglierino con lievi sfumature dorate. Profumo intenso, fine e floreale. Sapore Elegante e fruttato, con un perlage fine e persistente. Ottimo sia come aperitivo che per accompagnare primi piatti, antipasti, formaggi freschi e frutti di mare.
14,00 €
Ritterhof DATUS Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2018 cl.75
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Ritterhof DATUS Pinot Nero Riserva Alto Adige DOC 2018
Il nostro DATUS ci è stato letteralmente „regalato“ dal destino. Quello che iniziò come un incidente notturno si rivelò uno dei più grandi colpi di fortuna nella storia della nostra tenuta. Erano circa le due del mattino e stavamo lavorando il nostro miglior Pinot Nero. Fu allora che accadde: la cinghia della diraspatrice si ruppe. Scoppiò il finimondo ed eravamo veramente vicini alla disperazione. Poi ci facemmo coraggio: se ciò era quello che il destino voleva, ci saremmo affidati a lui e così prendemmo la coraggiosa decisione di vinificare le uve nobili insieme ai raspi.
Il nostro DATUS ci è stato letteralmente „regalato“ dal destino. Quello che iniziò come un incidente notturno si rivelò uno dei più grandi colpi di fortuna nella storia della nostra tenuta. Erano circa le due del mattino e stavamo lavorando il nostro miglior Pinot Nero. Fu allora che accadde: la cinghia della diraspatrice si ruppe. Scoppiò il finimondo ed eravamo veramente vicini alla disperazione. Poi ci facemmo coraggio: se ciò era quello che il destino voleva, ci saremmo affidati a lui e così prendemmo la coraggiosa decisione di vinificare le uve nobili insieme ai raspi.
160,00 €
Pinot Grigio Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
Pinot Grigio Collio DOC riserva Renato Keber
Il nostro Pinot Grigio ha un profumo ampio e complesso, frutta matura, fiore d’acacia, erbe officinali, cioccolato bianco. Sapore Morbido, caldo e corposo, fruttato e persistente. Si accompagna bene ad antipasti, minestre, pesce al forno, risotti, carni bianche.
Il nostro Pinot Grigio ha un profumo ampio e complesso, frutta matura, fiore d’acacia, erbe officinali, cioccolato bianco. Sapore Morbido, caldo e corposo, fruttato e persistente. Si accompagna bene ad antipasti, minestre, pesce al forno, risotti, carni bianche.
28,00 €
Antica Fratta Essence Nature Millesimato DOCG Magnum Lt.1.5
Antica Fratta Essence Nature Millesimato DOCG Magnum Lt.1.5
Assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero che danno come risultato una fragranza pulita e rigorosa senza aggiunta di sciroppo di dosaggio (liqueur d’expedition). Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Ampio, con sentori di spezie e frutta secca. Sapore Pulito in bocca con aroma fragrante ed equilibrato buona persistenza. Perlage Molto fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.
Assemblaggio di uve Chardonnay e Pinot Nero che danno come risultato una fragranza pulita e rigorosa senza aggiunta di sciroppo di dosaggio (liqueur d’expedition). Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Ampio, con sentori di spezie e frutta secca. Sapore Pulito in bocca con aroma fragrante ed equilibrato buona persistenza. Perlage Molto fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Eccellente aperitivo, ottimo per accompagnare frutti di mare e pesce crudo.
65,00 €
Antico Gregori Vernaccia di Oristano Contini DOC Riserva ml.375
Antico Gregori Vernaccia di Oristano Contini DOC Riserva
Topazio splendente con riflessi ambrati Naso di grande ampiezza e complessità, profonde note di nocciole e miele, mallo di noce e crema pasticcera, chiude con tocchi di arachide salato e fichi. Grande avvolgenza e calore, sorprende la freschezza e la sapidità in un equilibrio fantastico sorretto da persistenze lunghissime, eccellente la corrispondenza gusto olfattiva. Eccelle su preparazioni alla bottarga , da provare su formaggio bottarino con confettura di fichi piccanti, grande vino da meditazione anche in semplice conversazione.
Topazio splendente con riflessi ambrati Naso di grande ampiezza e complessità, profonde note di nocciole e miele, mallo di noce e crema pasticcera, chiude con tocchi di arachide salato e fichi. Grande avvolgenza e calore, sorprende la freschezza e la sapidità in un equilibrio fantastico sorretto da persistenze lunghissime, eccellente la corrispondenza gusto olfattiva. Eccelle su preparazioni alla bottarga , da provare su formaggio bottarino con confettura di fichi piccanti, grande vino da meditazione anche in semplice conversazione.
85,00 €
Etna Rosato DOC Nerosa Cantine di Nessuno cl.75
Etna Rosato DOC Nerosa Cantine di Nessuno
Rosato derivato dagli stessi vitigni di NUDDU (nerello mascalese e cappuccio). Fresco con acidità spiccata, sapido e con tipiche caratteristiche e profumi dell'Etna (rosa, agrumi, minerali), colore delicato. Vino dalla personalità autonoma, da bere a tutto pasto con piatti freschi e meno succulenti. Adatto a sorso fuori pasto.
Rosato derivato dagli stessi vitigni di NUDDU (nerello mascalese e cappuccio). Fresco con acidità spiccata, sapido e con tipiche caratteristiche e profumi dell'Etna (rosa, agrumi, minerali), colore delicato. Vino dalla personalità autonoma, da bere a tutto pasto con piatti freschi e meno succulenti. Adatto a sorso fuori pasto.
15,00 €
Spumante di Cacchione IGP Maredivino Casa Divina Provvidenza cl.75
Spumante di Cacchione IGP Maredivino Casa Divina Provvidenza
Il nostro spumante di Cacchione ha un colore giallo paglierino, vinificazione Charmat lungo 6 mesi in autoclave. Classificazione IGI Lazio Bianco. Ottimo come aperitivo, consigliato a tutto pasto con piatti a base di pesce.
Il nostro spumante di Cacchione ha un colore giallo paglierino, vinificazione Charmat lungo 6 mesi in autoclave. Classificazione IGI Lazio Bianco. Ottimo come aperitivo, consigliato a tutto pasto con piatti a base di pesce.
12,00 €
Cascià DOC Passito rosso I Terreni di San Severino Fontezoppa ml.375
Cascià DOC Passito rosso I Terreni di San Severino Fontezoppa
Ottenuto da uve Vernaccia Nera, con la zona di produzione ad un’altitudine comparabile ai vini di montagna dove è previsto l’appassimento con i grappoli appesi, al termine del quale il mosto viene posto a fermentare ed affinare in barrique per almeno tre anni. Colore ambrato dal riflesso rubino, fitto, con gli aromi che vanno dal classico miele, al caramello, ai frutti secchi, ai fichi essiccati ed alla cannella tipica del vitigno. Ottimo con i biscotti secchi o con i dolci speziati.
Ottenuto da uve Vernaccia Nera, con la zona di produzione ad un’altitudine comparabile ai vini di montagna dove è previsto l’appassimento con i grappoli appesi, al termine del quale il mosto viene posto a fermentare ed affinare in barrique per almeno tre anni. Colore ambrato dal riflesso rubino, fitto, con gli aromi che vanno dal classico miele, al caramello, ai frutti secchi, ai fichi essiccati ed alla cannella tipica del vitigno. Ottimo con i biscotti secchi o con i dolci speziati.
25,00 €
Barolo Cerrati DOCG Vigna Cucco Riserva Tenuta Cucco cl.75
Barolo Cerrati DOCG Vigna Cucco Riserva Tenuta Cucco
Il nostro Barolo Riserva Cerrati ha un colore rosso rubino brillante con lievi riflessi aranciati, il profumo complesso e avvolgente, dove le note varietali della rosa selvatica si fondono con quelle dolci di cacao, tabacco e spezie. Esalta le qualità di formaggi stagionati.
Il nostro Barolo Riserva Cerrati ha un colore rosso rubino brillante con lievi riflessi aranciati, il profumo complesso e avvolgente, dove le note varietali della rosa selvatica si fondono con quelle dolci di cacao, tabacco e spezie. Esalta le qualità di formaggi stagionati.
68,00 €
Moscato rosa DOC Ritterhof cl.75
Moscato rosa DOC Ritterhof
Il Moscato rosa è di colore rosso chiaro, delicatamente profumato di rose all’olfatto. Il sapore è corposo e speziato, al palato risulta morbido e nel retrogusto è caratterizzato da leggere note dolciastre.
Il Moscato rosa è di colore rosso chiaro, delicatamente profumato di rose all’olfatto. Il sapore è corposo e speziato, al palato risulta morbido e nel retrogusto è caratterizzato da leggere note dolciastre.
15,00 €
Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber
Il nostro Sauvignon ha un profumo Intenso e persistente in cui si evidenziano le note di peperone verde, sambuco, pesca. Sapore, pieno, intenso, grasso e freschezza balsamica. Ottimo come aperitivo si lega a piatti con asparagi, minestre di verdura, passate di legumi, pesce marinato ecc.
Il nostro Sauvignon ha un profumo Intenso e persistente in cui si evidenziano le note di peperone verde, sambuco, pesca. Sapore, pieno, intenso, grasso e freschezza balsamica. Ottimo come aperitivo si lega a piatti con asparagi, minestre di verdura, passate di legumi, pesce marinato ecc.
28,00 €
Antica Fratta Essence Rosé Millesimato DOCG cl.75
Antica Fratta Essence Rosé Millesimato DOCG
Il nostro Franciacorta Essence Rosé ha un raffinato, tenue colore rosato preannuncia profumi di sottobosco e composta di frutta, levigati da oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti. Perlage Fine e persistente, spuma abbondante e cremosa. Consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con grandi salumi e formaggi, ottimo con il sushi.
Il nostro Franciacorta Essence Rosé ha un raffinato, tenue colore rosato preannuncia profumi di sottobosco e composta di frutta, levigati da oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti. Perlage Fine e persistente, spuma abbondante e cremosa. Consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con grandi salumi e formaggi, ottimo con il sushi.
35,00 €
Vermentino Capichera VT IGT cl.75
Vermentino Capichera VT IGT
Una delle grandi sfide di Capichera: vinificare per primi il Vermentino in barriques. Dopo la fermentazione e l’affinamento, il VT viene messo in commercio non prima di due anni dalla vendemmia. Può così esprimere il suo carattere forte, inconfondibile e profondo, tanto da essere spesso considerato il vino più rappresentativo dell’alta qualità dei vini di Capichera.
67,00 €
Spumante metodo classico Apum 24 Cantine di Nessuno cl.75
Spumante metodo classico Apum 24 Cantine di Nessuno
Etna spumante DOC metodo classico, millesimato e vinificato da nerello mascalese. Rifermentato sui lieviti per almeno 24 mesi. Racconta la spumeggiante visione della costa che, di fronte i nostri vigneti, si contrappone al maestoso vulcano. APUM è il vezzeggiativo di papà usato dalla piccola Chiara, nata mentre prendeva vita Cantine di Nessuno. Di immediato impatto con una luminosità cristallina e perlage fine. Al naso si schiude una mineralità tipica, fragranza e sentori floreali delicati. Una grande freschezza lo accompagna con il vigore del Nerello spumantizzato. Sorso fresco e sapido, bevibile a tutto pasto.
Etna spumante DOC metodo classico, millesimato e vinificato da nerello mascalese. Rifermentato sui lieviti per almeno 24 mesi. Racconta la spumeggiante visione della costa che, di fronte i nostri vigneti, si contrappone al maestoso vulcano. APUM è il vezzeggiativo di papà usato dalla piccola Chiara, nata mentre prendeva vita Cantine di Nessuno. Di immediato impatto con una luminosità cristallina e perlage fine. Al naso si schiude una mineralità tipica, fragranza e sentori floreali delicati. Una grande freschezza lo accompagna con il vigore del Nerello spumantizzato. Sorso fresco e sapido, bevibile a tutto pasto.
24,50 €
Passito Dositheo Casa Divina Provvidenza cl.75
Passito Dositheo Casa Divina Provvidenza
Il Dositheo Passito IGP Lazio Divina Provvidenza è un vino dal gusto dolce e avvolgente, con note di frutta secca e caramello, che lo rendono perfetto da gustare in momenti di relax o in abbinamento a dessert a base di frutta secca o cioccolato fondente. Il suo carattere corposo e persistente lo rende ideale anche come vino da meditazione da sorseggiare lentamente, magari in compagnia di amici.
Il Dositheo Passito IGP Lazio Divina Provvidenza è un vino dal gusto dolce e avvolgente, con note di frutta secca e caramello, che lo rendono perfetto da gustare in momenti di relax o in abbinamento a dessert a base di frutta secca o cioccolato fondente. Il suo carattere corposo e persistente lo rende ideale anche come vino da meditazione da sorseggiare lentamente, magari in compagnia di amici.
16,00 €
Dry Gin Fontezoppa Pepe cl.70
Dry Gin Fontezoppa Pepe
Il Dry Gin Fontezoppa è basato su un’antica ricetta ed è realizzato con i migliori ingredienti italiani. Le materie prime vengono sapientemente distillate a bagnomaria con metodo discontinuo a vapore, dove la Testa e la coda sono eliminate, così da isolare il cuore ricco di quei profumi che ben identificano le botaniche utilizzate.
Il Dry Gin Fontezoppa è basato su un’antica ricetta ed è realizzato con i migliori ingredienti italiani. Le materie prime vengono sapientemente distillate a bagnomaria con metodo discontinuo a vapore, dove la Testa e la coda sono eliminate, così da isolare il cuore ricco di quei profumi che ben identificano le botaniche utilizzate.
55,00 €
Barolo Serralunga DOCG Tenuta Cucco cl.75
Barolo Serralunga DOCG Tenuta Cucco
È un Barolo dai classici profumi che gli derivano dal vitigno e dal terreno: sentori di rosa appassita, di sottobosco, di prugna, di liquirizia e di spezie. Colore rosso rubino brillante con unghia aranciata. Per la sua grande struttura, il Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba si addice a secondi piatti di carni rosse, selvaggina di piuma e brasati.
È un Barolo dai classici profumi che gli derivano dal vitigno e dal terreno: sentori di rosa appassita, di sottobosco, di prugna, di liquirizia e di spezie. Colore rosso rubino brillante con unghia aranciata. Per la sua grande struttura, il Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba si addice a secondi piatti di carni rosse, selvaggina di piuma e brasati.
38,00 €
Gewurztraminer passito Sonus Ritterhof ml.375
Gewurztraminer passito Sonus Ritterhof
La composizione perfetta di note fruttate complesse e l’armonia equilibrata di nobile dolcezza ed elegante acidità, portano al palato una vera e propria sinfonia. Il vino da dessert Sonus è unione di note intense di mango e albicocche mature, che nascono dalle uve di Gewurztraminer passite in vigna e dall’affinamento in piccole botti. L’armonia vibrante delle note fruttate, intarsiate di note acidule bilanciate da elegante dolcezza, fanno di Sonus un vero capolavoro.
45,00 €
Vino bianco Collio DOC Mal che Vada Renato Keber cl.75
Vino bianco Collio DOC Mal che Vada Renato Keber
In nostro vino bianco del Collio DOC cuvee Mal che Vada è realizzato con una selezione di diverse varietà di uve tra cui Malvasia istriana, Sauvignon e friulano.
In nostro vino bianco del Collio DOC cuvee Mal che Vada è realizzato con una selezione di diverse varietà di uve tra cui Malvasia istriana, Sauvignon e friulano.
32,00 €
Antica Fratta Essence Rosé Millesimato DOCG Magnum Lt.1.5
Antica Fratta Essence Rosé Millesimato DOCG Magnum Lt.1.5
Il nostro Franciacorta Essence Rosé ha un raffinato, tenue colore rosato preannuncia profumi di sottobosco e composta di frutta, levigati da oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti. Perlage Fine e persistente, spuma abbondante e cremosa. Consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con grandi salumi e formaggi, ottimo con il sushi.
Il nostro Franciacorta Essence Rosé ha un raffinato, tenue colore rosato preannuncia profumi di sottobosco e composta di frutta, levigati da oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti. Perlage Fine e persistente, spuma abbondante e cremosa. Consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con grandi salumi e formaggi, ottimo con il sushi.
65,00 €
Capichera Vermentino IGT cl.75
Capichera Vermentino IGT
È il vino icona dell’azienda, prodotto per la prima volta nel 1980. Nasce dall’intuizione di poter ottenere, dalle uve di Vermentino, le più amate da Capichera, un vino in grado di confrontarsi con i grandi bianchi internazionali. I migliori grappoli di queste uve, coltivate nella sua terra di elezione, sono trasformati in un vino unico e identitario, elegante e dalla forte personalità. Il nome Capichera, dal latino caput erat “era la capitale”, è l’antico nome della tenuta di famiglia.
45,00 €
Etna spumante DOC metodo classico 48 mesi Cantine di Nessuno cl.75
Etna spumante DOC metodo classico 48 mesi Cantine di Nessuno
Millesimato e vinificato da nerello mascalese. Rifermentato sui lieviti per 48 mesi. Racconta la spumeggiante visione della costa che, di fronte i nostri vigneti, si contrappone al maestoso vulcano. APUM è il vezzeggiativo di papà usato dalla piccola Chiara, nata mentre prendeva vita Cantine di Nessuno. Grande piacevolezza, mineralità spiccata, fragranza e sentori di fico, fiori secchi e frutta gialla tostata, con un tocco di affumicatura allo zenzero.
Millesimato e vinificato da nerello mascalese. Rifermentato sui lieviti per 48 mesi. Racconta la spumeggiante visione della costa che, di fronte i nostri vigneti, si contrappone al maestoso vulcano. APUM è il vezzeggiativo di papà usato dalla piccola Chiara, nata mentre prendeva vita Cantine di Nessuno. Grande piacevolezza, mineralità spiccata, fragranza e sentori di fico, fiori secchi e frutta gialla tostata, con un tocco di affumicatura allo zenzero.
31,50 €
Antinoo Casale del Giglio IGT cl.75
Antinoo Casale del Giglio IGT
Blend di Viognier e Chardonnay. Colore giallo con riflessi dorati; al naso è elegante, complesso, con dominanza di fiori gialli, di acacia e di ginestra. In bocca si distingue per la sua traccia salina e minerale molto persistente che si addolcisce nel finale. Ottimo con una inconsueta Pasta alla Amatriciana in bianco detta GRICIA.
Blend di Viognier e Chardonnay. Colore giallo con riflessi dorati; al naso è elegante, complesso, con dominanza di fiori gialli, di acacia e di ginestra. In bocca si distingue per la sua traccia salina e minerale molto persistente che si addolcisce nel finale. Ottimo con una inconsueta Pasta alla Amatriciana in bianco detta GRICIA.
18,00 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Finocchi cl.75
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Finocchi
Il nostro Verdicchio ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo, il vino esprime una connotazione minerale intensa ed elegante, esaltando la sapidità, caratteristica della cultivar di Verdicchio. Antipasti, piatti a base di pesce, primi piatti, carni bianche, formaggi freschi o come aperitivo.
Il nostro Verdicchio ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo, il vino esprime una connotazione minerale intensa ed elegante, esaltando la sapidità, caratteristica della cultivar di Verdicchio. Antipasti, piatti a base di pesce, primi piatti, carni bianche, formaggi freschi o come aperitivo.
12,00 €
Barolo Cerrati DOCG Tenuta Cucco cl.75
Barolo Cerrati DOCG Tenuta Cucco
Questo Barolo proveniente dal cru Cerrati svela profumi intensi e da meditazione ai sentori floreali che rimandano alla rosa di macchia; subentrano note di menta e timo, emergono le componenti fruttate della ciliegia e del ribes appena ammostati, alla fine si percepiscono sentori di sottobosco e di fungo. E' un vino di intensa personalità, accompagna secondi piatti importanti, selvaggina in genere, formaggi a pasta cotta.
Questo Barolo proveniente dal cru Cerrati svela profumi intensi e da meditazione ai sentori floreali che rimandano alla rosa di macchia; subentrano note di menta e timo, emergono le componenti fruttate della ciliegia e del ribes appena ammostati, alla fine si percepiscono sentori di sottobosco e di fungo. E' un vino di intensa personalità, accompagna secondi piatti importanti, selvaggina in genere, formaggi a pasta cotta.
50,00 €
Gewurztraminer DOC Vom Lehm Castelfeder cl.75
Gewurztraminer DOC Vom Lehm Castelfeder
Il Gewurztraminer è uno dei vitigni più famosi dell'Alto Adige. Il suo spettro di profumi, da petali di rose ai chiodi di garofano, dai litchi ai frutti tropicali, promette una varietà di aromi di massimo livello. Il nome si riferisce al terreno argilloso su cui viene prodotto e dà i suoi migliori risultati. L'etichetta mostra lo sviluppo partendo dal terreno di pietra, passando per la vite, fino al vino nel calice.
Il Gewurztraminer è uno dei vitigni più famosi dell'Alto Adige. Il suo spettro di profumi, da petali di rose ai chiodi di garofano, dai litchi ai frutti tropicali, promette una varietà di aromi di massimo livello. Il nome si riferisce al terreno argilloso su cui viene prodotto e dà i suoi migliori risultati. L'etichetta mostra lo sviluppo partendo dal terreno di pietra, passando per la vite, fino al vino nel calice.
26,00 €
Pinot Bianco riserva Collio DOC Renato Keber cl.75
Pinot Bianco riserva Collio DOC Renato Keber
Il nostro pinot bianco ha un profumo, ampio e complesso con note vanigliate, albicocca e frutta matura, oltre ai tipici aromi terziari dati dall’invecchiamento. Sapore morbido, corposo e persistente. Elevazione sui lieviti per 12 mesi in Tonneaux, 36 mesi in acciaio e ulteriore anno in bottiglia
Il nostro pinot bianco ha un profumo, ampio e complesso con note vanigliate, albicocca e frutta matura, oltre ai tipici aromi terziari dati dall’invecchiamento. Sapore morbido, corposo e persistente. Elevazione sui lieviti per 12 mesi in Tonneaux, 36 mesi in acciaio e ulteriore anno in bottiglia
42,00 €
Antica Fratta Essence Rosé Millesimato DOCG Jèroboam Lt.3
Ultimi articoli in magazzino
Antica Fratta Essence Rosé Millesimato DOCG Jèroboam Lt.3
Il nostro Franciacorta Essence Rosé ha un raffinato, tenue colore rosato preannuncia profumi di sottobosco e composta di frutta, levigati da oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti. Perlage Fine e persistente, spuma abbondante e cremosa. Consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con grandi salumi e formaggi, ottimo con il sushi.
Il nostro Franciacorta Essence Rosé ha un raffinato, tenue colore rosato preannuncia profumi di sottobosco e composta di frutta, levigati da oltre 36 mesi di affinamento sui lieviti. Perlage Fine e persistente, spuma abbondante e cremosa. Consigliato a tutto pasto, soprattutto con primi, piatti di carne e pesci saporiti. Ideale con grandi salumi e formaggi, ottimo con il sushi.
220,00 €
Capichera Vermentino di Gallura DOCG Ving'Angena
Capichera Vermentino di Gallura DOCG Ving'Angena
Il Vermentino di Gallura "Vigna 'Ngena" è un vino bianco sardo ricco di profumi. Emana sensazioni di fiori d'arancio, biancospino e tanta frutta gialla. Il gusto è fresco, succoso, intenso e molto fruttato, deciso e persistente
Il Vermentino di Gallura "Vigna 'Ngena" è un vino bianco sardo ricco di profumi. Emana sensazioni di fiori d'arancio, biancospino e tanta frutta gialla. Il gusto è fresco, succoso, intenso e molto fruttato, deciso e persistente
35,00 €
Spumante Metodo Classico Rosato Apum 24 mesi Cantine di Nessuno cl.75
Spumante Metodo Classico Rosato Apum 24 mesi Cantine di Nessuno
Etna spumante DOC metodo classico, millesimato e vinificato da nerello mascalese. Rifermentato sui lieviti per almeno 24 mesi. Racconta la spumeggiante visione della costa che, di fronte i nostri vigneti, si contrappone al maestoso vulcano. APUM è il vezzeggiativo di papà usato dalla piccola Chiara, nata mentre prendeva vita Cantine di Nessuno.
Etna spumante DOC metodo classico, millesimato e vinificato da nerello mascalese. Rifermentato sui lieviti per almeno 24 mesi. Racconta la spumeggiante visione della costa che, di fronte i nostri vigneti, si contrappone al maestoso vulcano. APUM è il vezzeggiativo di papà usato dalla piccola Chiara, nata mentre prendeva vita Cantine di Nessuno.
24,50 €
Satrico Casale del Giglio IGT cl.75
Satrico Casale del Giglio IGT
40% Chardonnay, 40% Sauvignon e 20% Trebbiano Giallo. Di colore giallo paglierino, molto luminoso; al naso è di notevole intensità e persistenza, leggermente aromatico, agrumato e minerale; al gusto è secco, elegante e con buona rispondenza gusto-olfattiva, di buona mineralità, sapido, lungo nella chiusura. Perfetto con gli antipasti ed i piatti di pesce al vapore.
40% Chardonnay, 40% Sauvignon e 20% Trebbiano Giallo. Di colore giallo paglierino, molto luminoso; al naso è di notevole intensità e persistenza, leggermente aromatico, agrumato e minerale; al gusto è secco, elegante e con buona rispondenza gusto-olfattiva, di buona mineralità, sapido, lungo nella chiusura. Perfetto con gli antipasti ed i piatti di pesce al vapore.
10,00 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Il Pojo DOC Finocchi cl.75
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Il Pojo DOC Finocchi
Il nostro Verdicchio Il Pojo ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, una densità ottica più accentuata. Al naso il vino si mostra subito con note floreali (bianchi e gialli): fiori di acacia, di mandorla e di varie composite. Queste sensazioni sono unite da un piacevole aroma sapido e leggermente speziato, ciò che dona ancora complessità ed equilibrio.
Il nostro Verdicchio Il Pojo ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, una densità ottica più accentuata. Al naso il vino si mostra subito con note floreali (bianchi e gialli): fiori di acacia, di mandorla e di varie composite. Queste sensazioni sono unite da un piacevole aroma sapido e leggermente speziato, ciò che dona ancora complessità ed equilibrio.
16,00 €
Timorasso DOC Derthona Vietti cl.75
Timorasso DOC Derthona Vietti
Il nostro Timorasso ha un colore giallo intenso con riflessi verdolini; al naso sentori fruttati che ricordano la pera, la pesca e floreali come fiori di acacia e biancospino; si percepisce inoltre una caratteristica nota di miele. Ottimo con carne cruda, salumi non troppo stagionati, antipasti caldi e freddi, primi piatti anche di marcata sapidità e preparazioni a base di carni bianche.
Il nostro Timorasso ha un colore giallo intenso con riflessi verdolini; al naso sentori fruttati che ricordano la pera, la pesca e floreali come fiori di acacia e biancospino; si percepisce inoltre una caratteristica nota di miele. Ottimo con carne cruda, salumi non troppo stagionati, antipasti caldi e freddi, primi piatti anche di marcata sapidità e preparazioni a base di carni bianche.
35,00 €
Pinot Bianco DOC Vom Stein Castelfeder cl.75
Pinot Bianco DOC Vom Stein Castelfeder
Il Pinot Bianco Vom Stein di Castelfeder rappresenta un'autentica espressione dell'Alto Adige, una delle regioni più rinomate per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Le uve di Pinot Bianco coltivate nei vigneti di Vom Stein conferiscono al vino freschezza, eleganza e una piacevolezza immediata. E' un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti. È ottimo come aperitivo, ma si sposa anche bene con antipasti leggeri, insalate, piatti di pesce, frutti di mare, risotti e formaggi freschi.
Il Pinot Bianco Vom Stein di Castelfeder rappresenta un'autentica espressione dell'Alto Adige, una delle regioni più rinomate per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Le uve di Pinot Bianco coltivate nei vigneti di Vom Stein conferiscono al vino freschezza, eleganza e una piacevolezza immediata. E' un vino versatile che si abbina bene a una varietà di piatti. È ottimo come aperitivo, ma si sposa anche bene con antipasti leggeri, insalate, piatti di pesce, frutti di mare, risotti e formaggi freschi.
22,00 €
Zegla Friulano Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
Zegla Friulano Collio DOC riserva Renato Keber
Il Progetto Zegla nasce dalla collaborazione con altri due produttori, Kristian Keber e Michele Blazic, con l’intento di valorizzare il nostro territorio. Per la produzione di questo vino è stato messo a punto un protocollo con regole precise, volto alla ricerca della massima qualità per ottenere un prodotto che sia l’autentica espressione della collina di Zegla. Le uve, tutte esclusivamente di Tocai Friulano, vengono raccolte da vigneti ubicati sulla collina di Zegla
Il Progetto Zegla nasce dalla collaborazione con altri due produttori, Kristian Keber e Michele Blazic, con l’intento di valorizzare il nostro territorio. Per la produzione di questo vino è stato messo a punto un protocollo con regole precise, volto alla ricerca della massima qualità per ottenere un prodotto che sia l’autentica espressione della collina di Zegla. Le uve, tutte esclusivamente di Tocai Friulano, vengono raccolte da vigneti ubicati sulla collina di Zegla
38,00 €
Antica Fratta Saten Essence Franciacorta Brut DOCG cl.75
Antica Fratta Saten Essence Franciacorta Brut DOCG
Note agrumate si fondono elegantemente a ricordi di frutti esotici. Ottenuto da sole uve Chardonnay e in modo tale da ottenere un’effervescenza più delicata rispetto alle altre tipologie. Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Intenso e armonico, con note di agrumi e elegante frutta tropicale. Sapore Avvolgente nelle sue sfumature, struttura elegante e persistente, nocciole nel retrogusto. Perlage Fine e persistente, spuma morbida, delicata e cremosa.
Note agrumate si fondono elegantemente a ricordi di frutti esotici. Ottenuto da sole uve Chardonnay e in modo tale da ottenere un’effervescenza più delicata rispetto alle altre tipologie. Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Intenso e armonico, con note di agrumi e elegante frutta tropicale. Sapore Avvolgente nelle sue sfumature, struttura elegante e persistente, nocciole nel retrogusto. Perlage Fine e persistente, spuma morbida, delicata e cremosa.
35,00 €
Chardonnay Casale del Giglio IGT cl.75
Chardonnay Casale del Giglio IGT
Lo Chardonnay Casale del Giglio, grande vitigno protagonista nei più famosi vini bianchi del mondo, è originario di quella illustre regione vitivinicola francese che è la Borgogna. È stato introdotto con successo nell’Agro Pontino, in provincia di Latina, dopo una favorevole sperimentazione e da allora arricchisce la base ampelografica del territorio.
Lo Chardonnay Casale del Giglio, grande vitigno protagonista nei più famosi vini bianchi del mondo, è originario di quella illustre regione vitivinicola francese che è la Borgogna. È stato introdotto con successo nell’Agro Pontino, in provincia di Latina, dopo una favorevole sperimentazione e da allora arricchisce la base ampelografica del territorio.
13,00 €
Rosso Piceno DOC Filellu Finocchi cl.75
Rosso Piceno DOC Filellu Finocchi
FILELLU deriva dalla parola filello, pronunciata con le nostre cadenze dialettali, riferendosi all’appezzamento così denominato nelle mappe catastali, proprio per quella sua particolare forma allungata e stretta. Il nostro Rosso Piceno ha un colore Rosso rubino con riflessi amaranti. Aromi retronasali persistenti con spezie e frutti rossi. Carni rosse importanti, selvaggina e formaggi stagionati.
FILELLU deriva dalla parola filello, pronunciata con le nostre cadenze dialettali, riferendosi all’appezzamento così denominato nelle mappe catastali, proprio per quella sua particolare forma allungata e stretta. Il nostro Rosso Piceno ha un colore Rosso rubino con riflessi amaranti. Aromi retronasali persistenti con spezie e frutti rossi. Carni rosse importanti, selvaggina e formaggi stagionati.
15,00 €
Roero Arneis DOCG Vietti cl.75
Roero Arneis DOCG Vietti
Il nostro Arneis ha un colore giallo paglierino con freschi aromi floreali, di agrumi, melone e note minerali e ammandorlate. Vino con corpo asciutto e medio e con acidità fresca. Ben bilanciato, elegante e con una buona complessità e persistenza. Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, verdure e pesce crudo, insalate, zuppe leggere, carne di vitello, maiale e pollo cucinati in modo semplice e formaggi cremosi.
Il nostro Arneis ha un colore giallo paglierino con freschi aromi floreali, di agrumi, melone e note minerali e ammandorlate. Vino con corpo asciutto e medio e con acidità fresca. Ben bilanciato, elegante e con una buona complessità e persistenza. Ottimo come aperitivo, con antipasti leggeri, verdure e pesce crudo, insalate, zuppe leggere, carne di vitello, maiale e pollo cucinati in modo semplice e formaggi cremosi.
18,00 €
Muller Thurgau IGT Gassner Castelfeder cl.75
Muller Thurgau IGT Gassner Castelfeder
Il Muller Thurgau Gassner di Castelfeder rappresenta un'interpretazione raffinata e fresca del vitigno Muller Thurgau. Le uve coltivate nei vigneti di Gassner, situati nell'Alto Adige, danno vita a un vino elegante e aromatico. Con il suo profilo floreale e fruttato, il Muller Thurgau Gassner cattura l'essenza delle terre alpine dell'Alto Adige.
Il Muller Thurgau Gassner di Castelfeder rappresenta un'interpretazione raffinata e fresca del vitigno Muller Thurgau. Le uve coltivate nei vigneti di Gassner, situati nell'Alto Adige, danno vita a un vino elegante e aromatico. Con il suo profilo floreale e fruttato, il Muller Thurgau Gassner cattura l'essenza delle terre alpine dell'Alto Adige.
20,00 €
Grici Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber cl.75
Grici Sauvignon Collio DOC riserva Renato Keber
Questo vino assume una certa importanza nella nostra azienda per la perfetta simbiosi creatasi tra le vecchie viti di Sauvignon di clone francese e il territorio di Zegla, con la sua ponka e clima mite
Questo vino assume una certa importanza nella nostra azienda per la perfetta simbiosi creatasi tra le vecchie viti di Sauvignon di clone francese e il territorio di Zegla, con la sua ponka e clima mite
52,00 €
Antica Fratta Saten Essence Franciacorta Brut DOCG Magnum Lt.1.5
Antica Fratta Saten Essence Franciacorta Brut DOCG Magnum Lt.1.5
Note agrumate si fondono elegantemente a ricordi di frutti esotici. Ottenuto da sole uve Chardonnay e in modo tale da ottenere un’effervescenza più delicata rispetto alle altre tipologie. Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Intenso e armonico, con note di agrumi e elegante frutta tropicale. Sapore Avvolgente nelle sue sfumature, struttura elegante e persistente, nocciole nel retrogusto. Perlage Fine e persistente, spuma morbida, delicata e cremosa.
Note agrumate si fondono elegantemente a ricordi di frutti esotici. Ottenuto da sole uve Chardonnay e in modo tale da ottenere un’effervescenza più delicata rispetto alle altre tipologie. Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Intenso e armonico, con note di agrumi e elegante frutta tropicale. Sapore Avvolgente nelle sue sfumature, struttura elegante e persistente, nocciole nel retrogusto. Perlage Fine e persistente, spuma morbida, delicata e cremosa.
65,00 €
Sauvignon Casale del Giglio IGT cl.75
Sauvignon Casale del Giglio IGT
Il Sauvignon Casale del Giglio, originario del Bordolese, è un vitigno che predilige forme di allevamento che non espongano i grappoli alla luce diretta del sole, evitando, così, l’ossidazione, che potrebbe verificarsi facilmente a causa della presenza di aromi fotolabili. L’uva non viene, pertanto, “sfogliata”, e conserva la sua tipicità. È stato introdotto in Agro Pontino, in provincia di Latina, dopo i riscontri estremamente positivi, frutto di lunghe ed accurate ricerche.
Il Sauvignon Casale del Giglio, originario del Bordolese, è un vitigno che predilige forme di allevamento che non espongano i grappoli alla luce diretta del sole, evitando, così, l’ossidazione, che potrebbe verificarsi facilmente a causa della presenza di aromi fotolabili. L’uva non viene, pertanto, “sfogliata”, e conserva la sua tipicità. È stato introdotto in Agro Pontino, in provincia di Latina, dopo i riscontri estremamente positivi, frutto di lunghe ed accurate ricerche.
16,00 €
Vino di Visciole Finocchi Viticoltori cl.50
Vino di Visciole Finocchi Viticoltori
Questo vino da dessert è una vecchia tradizione marchigiana, e più precisamente di due zone specifiche delle Marche: i Castelli di Jesi nella provincia di Ancona, e i comuni di Cantiano e Pergola nella provincia di Pesaro; ognuna con una sua caratteristica ricetta produttiva.
Questo vino da dessert è una vecchia tradizione marchigiana, e più precisamente di due zone specifiche delle Marche: i Castelli di Jesi nella provincia di Ancona, e i comuni di Cantiano e Pergola nella provincia di Pesaro; ognuna con una sua caratteristica ricetta produttiva.
20,00 €
Nebbiolo DOC Vietti Perbacco cl.75
Nebbiolo DOC Vietti Perbacco
Il nostro Nebbiolo ha un colore rosso rubino, fruttato con sentori di menta, spezie e caramella. Tannini rotondi ed eleganti si aggiungono ad un finale lungo e raffinato. Robusto, intenso, potente in gioventù; complesso, elegante con l’invecchiamento. Ottimo con spezzatino, selvaggina, arrosti di carni rosse e formaggi stagionati.
Il nostro Nebbiolo ha un colore rosso rubino, fruttato con sentori di menta, spezie e caramella. Tannini rotondi ed eleganti si aggiungono ad un finale lungo e raffinato. Robusto, intenso, potente in gioventù; complesso, elegante con l’invecchiamento. Ottimo con spezzatino, selvaggina, arrosti di carni rosse e formaggi stagionati.
25,00 €
Chardonnay DOC Doss Castelfeder cl.75
Chardonnay DOC Doss Castelfeder
Doss si riferisce al dosso sul quale si trova Cortina s. Strada d. Vino. In passato il piccolo villaggio vinicolo era spesso sott'acqua ed è per questo che veniva chiamato "Piccola Venezia". La piccola altura ad oggi è la zona più importante per la coltivazione dello Chardonnay e Pinot Grigio. È perfetto da gustare da solo come vino da meditazione, ma si abbina anche bene a piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi a pasta molle e insalate con ingredienti leggeri.
Doss si riferisce al dosso sul quale si trova Cortina s. Strada d. Vino. In passato il piccolo villaggio vinicolo era spesso sott'acqua ed è per questo che veniva chiamato "Piccola Venezia". La piccola altura ad oggi è la zona più importante per la coltivazione dello Chardonnay e Pinot Grigio. È perfetto da gustare da solo come vino da meditazione, ma si abbina anche bene a piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi a pasta molle e insalate con ingredienti leggeri.
22,00 €
Grici Chardonnay Collio riserva DOC Renato Keber cl.75
Grici Chardonnay Collio riserva DOC Renato Keber
Il nostro Chardonnay Grici ha un profumo Vanigliato dalla crosta di pane a frutta esotica matura. Sapore caldo e vellutato, persistente con una buona mineralità. Si abbina perfettamente a pesci e crostacei nobili
Il nostro Chardonnay Grici ha un profumo Vanigliato dalla crosta di pane a frutta esotica matura. Sapore caldo e vellutato, persistente con una buona mineralità. Si abbina perfettamente a pesci e crostacei nobili
36,00 €
Antica Fratta Saten Essence Franciacorta Brut DOCG Jèrodoam Lt.3
Ultimi articoli in magazzino
Antica Fratta Saten Essence Franciacorta Brut DOCG Jèrodoam Lt.3
Note agrumate si fondono elegantemente a ricordi di frutti esotici. Ottenuto da sole uve Chardonnay e in modo tale da ottenere un’effervescenza più delicata rispetto alle altre tipologie. Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Intenso e armonico, con note di agrumi e elegante frutta tropicale. Sapore Avvolgente nelle sue sfumature, struttura elegante e persistente, nocciole nel retrogusto. Perlage Fine e persistente, spuma morbida, delicata e cremosa.
Note agrumate si fondono elegantemente a ricordi di frutti esotici. Ottenuto da sole uve Chardonnay e in modo tale da ottenere un’effervescenza più delicata rispetto alle altre tipologie. Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Intenso e armonico, con note di agrumi e elegante frutta tropicale. Sapore Avvolgente nelle sue sfumature, struttura elegante e persistente, nocciole nel retrogusto. Perlage Fine e persistente, spuma morbida, delicata e cremosa.
220,00 €
Petit Manseng Casale del Giglio IGT cl.75
Petit Manseng Casale del Giglio IGT
100% Petit Manseng da uve ben mature che, però, conservano un ottimo tenore di acidità che garantisce la massima espressione varietale. Colore giallo paglierino brillante, profumo molto intenso, aromatico e speziato; gusto fresco, molto minerale, sapido, di ottima struttura. Ideale con lo Scorfano di Ponza all’Acqua Pazza.
100% Petit Manseng da uve ben mature che, però, conservano un ottimo tenore di acidità che garantisce la massima espressione varietale. Colore giallo paglierino brillante, profumo molto intenso, aromatico e speziato; gusto fresco, molto minerale, sapido, di ottima struttura. Ideale con lo Scorfano di Ponza all’Acqua Pazza.
16,00 €
Spumante Brut metodo classico Nature millesimato Finocchi cl.75
Spumante Brut metodo classico Nature millesimato Finocchi
Realizzato con uve Verdicchio. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bolla corona intensa e persistente; catena di bolla fine ed elegante. Naso fiori bianchi e biancospino, fruttato leggero, leggera crosta di pane. Bocca entrata con una spiccata acidità, sovrastata da una ampiezza a metà bocca e finale in crescita con una buona salinità di fondo. Retronasale accenni di frutta, biancospino e crosta di pane.
Realizzato con uve Verdicchio. Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Bolla corona intensa e persistente; catena di bolla fine ed elegante. Naso fiori bianchi e biancospino, fruttato leggero, leggera crosta di pane. Bocca entrata con una spiccata acidità, sovrastata da una ampiezza a metà bocca e finale in crescita con una buona salinità di fondo. Retronasale accenni di frutta, biancospino e crosta di pane.
26,00 €
Barolo Castiglione DOCG Vietti cl.75
Barolo Castiglione DOCG Vietti
Il nostro Barolo Castiglione ha un colore rosso rubino di media intensità. Al naso è esplosivo, opulento, suadente ed immediato. Si percepiscono sentori di prugna, ciliegia rossa e ciliegia nera matura, mora, amarena, petalo di rosa, tabacco. Al palato è classico, ricco, potente, con note di erbe alpine e un finale di cuoio. Il tannino è già ben integrato. Ottimo abbinamento con stufato, selvaggina, carni rosse e formaggi.
60,00 €
Sauvignon Raif IGT Castelfeder cl.75
Sauvignon Raif IGT Castelfeder
La posizione elevata di questo vigneto di Sauvignon a circa 600m e le favorevoli escursioni termiche sono fattori decisivi per questo vino aromatico. I venti che soffiano la sera abbassano la temperatura e garantiscono così una crescita ottimale dell'uva. È perfetto come aperitivo, ma si abbina anche bene a piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei, insalate, formaggi di capra e piatti leggeri a base di verdure.
La posizione elevata di questo vigneto di Sauvignon a circa 600m e le favorevoli escursioni termiche sono fattori decisivi per questo vino aromatico. I venti che soffiano la sera abbassano la temperatura e garantiscono così una crescita ottimale dell'uva. È perfetto come aperitivo, ma si abbina anche bene a piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei, insalate, formaggi di capra e piatti leggeri a base di verdure.
25,00 €
Extreme Ribolla Gialla Collio DOC Renato Keber cl.75
Extreme Ribolla Gialla Collio DOC Renato Keber
La nostra Ribolla Gialla del Collio Extreme ha un profumo ampio e complesso, frutta matura, fiore d’acacia, erbe officinali, cioccolato bianco. Sapore morbido, caldo e corposo, fruttato e persistente. Si accompagna bene ad antipasti, minestre, pesce al forno, risotti, carni bianche.
La nostra Ribolla Gialla del Collio Extreme ha un profumo ampio e complesso, frutta matura, fiore d’acacia, erbe officinali, cioccolato bianco. Sapore morbido, caldo e corposo, fruttato e persistente. Si accompagna bene ad antipasti, minestre, pesce al forno, risotti, carni bianche.
40,00 €
Enrico Serafino Gavi DOCG Maneo cl.75
Enrico Serafino Gavi DOCG Maneo
Attesa, in latino Maneo, sottolinea il lungo affinamento a cui questo Gavi docg del Comune di Gavi viene sottoposto. Proposto cinque anni dopo la vendemmia, Maneo si prende il tempo di esprimere in pienezza i caratteri della combinazione territorio-vitigno. Dà il meglio di se servito appena fresco e dopo qualche minuto a contatto con l’aria in un bicchiere ampio e generoso.
Attesa, in latino Maneo, sottolinea il lungo affinamento a cui questo Gavi docg del Comune di Gavi viene sottoposto. Proposto cinque anni dopo la vendemmia, Maneo si prende il tempo di esprimere in pienezza i caratteri della combinazione territorio-vitigno. Dà il meglio di se servito appena fresco e dopo qualche minuto a contatto con l’aria in un bicchiere ampio e generoso.
55,00 €
Antica Fratta Quintessence Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG cl.75
Antica Fratta Quintessence Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG
Un Franciacorta “fatto per pensare”, vivo, dagli aromi cangianti, che si evolvono nel bicchiere per regalare, a ogni sorso, un’emozione nuova. Colore Giallo intenso con riflessi dorati. Perlage Molto fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Franciacorta per ogni occasione, dai grandi aperitivi ai pranzi di crostacei e pesci saporiti. Ottimale con salumi e formaggi.
Un Franciacorta “fatto per pensare”, vivo, dagli aromi cangianti, che si evolvono nel bicchiere per regalare, a ogni sorso, un’emozione nuova. Colore Giallo intenso con riflessi dorati. Perlage Molto fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Franciacorta per ogni occasione, dai grandi aperitivi ai pranzi di crostacei e pesci saporiti. Ottimale con salumi e formaggi.
70,00 €
Anthium Casale del Giglio Bellone IGT cl.75
Anthium Casale del Giglio Bellone IGT
Il vitigno Bellone ha buona vigorìa e resiste bene ai periodi siccitosi, garantendo qualità ed equilibrio. Il grappolo ha forma conico-cilindrica e acini sferoidali con buccia molto spessa di colore giallo dorato. La costante brezza marina contribuisce a raggiungere la piena maturazione, dove ottima concentrazione zuccherina ed elevata acidità contribuiscono ad esaltare la forte mineralità. La raccolta avviene a fine settembre.
Il vitigno Bellone ha buona vigorìa e resiste bene ai periodi siccitosi, garantendo qualità ed equilibrio. Il grappolo ha forma conico-cilindrica e acini sferoidali con buccia molto spessa di colore giallo dorato. La costante brezza marina contribuisce a raggiungere la piena maturazione, dove ottima concentrazione zuccherina ed elevata acidità contribuiscono ad esaltare la forte mineralità. La raccolta avviene a fine settembre.
17,00 €
Kerner Lahn IGT Castelfeder cl.75
Kerner Lahn IGT Castelfeder
Il Kerner Lahn di Castelfeder è un vino che esprime la tipicità del vitigno Kerner coltivato nei vigneti dell'Alto Adige. Con il suo bouquet aromatico intenso e la freschezza al palato, rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei vini bianchi. È perfetto come aperitivo, ma si abbina anche bene a piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei, insalate, formaggi freschi e piatti leggeri a base di verdure.
Il Kerner Lahn di Castelfeder è un vino che esprime la tipicità del vitigno Kerner coltivato nei vigneti dell'Alto Adige. Con il suo bouquet aromatico intenso e la freschezza al palato, rappresenta una scelta eccellente per gli amanti dei vini bianchi. È perfetto come aperitivo, ma si abbina anche bene a piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei, insalate, formaggi freschi e piatti leggeri a base di verdure.
25,00 €
Chardonnay Vie di Romans DOC cl.75
Chardonnay Vie di Romans DOC
Lo Chardonnay Vie di Romans ha un colore Giallo dorato. Dona intensi profumi di pesca bianca, mango, ananas, cedro candito, erbe aromatiche, burro alla vaniglia, zenzero. Assaggio di suadente morbidezza, carezzevole, sapido e di grande freschezza, elegante ed equilibrato. 10 mesi in barrique. Ottimo con Risotto giallo ai finferli.
Lo Chardonnay Vie di Romans ha un colore Giallo dorato. Dona intensi profumi di pesca bianca, mango, ananas, cedro candito, erbe aromatiche, burro alla vaniglia, zenzero. Assaggio di suadente morbidezza, carezzevole, sapido e di grande freschezza, elegante ed equilibrato. 10 mesi in barrique. Ottimo con Risotto giallo ai finferli.
35,00 €
Oudeis Alta Langa DOCG Enrico Serafino cl.75
Oudeis Alta Langa DOCG Enrico Serafino
OUDEIS deriva dal greco “Odysseus” e significa nessuno. Infatti, nessuno è all’origine della complessità del vino; solo il terroir ha questa paternità. Enrico Serafino lo vuole ricordare cominciando già dal nome del suo metodo classico. Questo vino è il risultato della complessità del terroir dell’Alta Langa e della lunga fermentazione sui lieviti, rimanendo allo stesso tempo complesso e facilmente godibile.
OUDEIS deriva dal greco “Odysseus” e significa nessuno. Infatti, nessuno è all’origine della complessità del vino; solo il terroir ha questa paternità. Enrico Serafino lo vuole ricordare cominciando già dal nome del suo metodo classico. Questo vino è il risultato della complessità del terroir dell’Alta Langa e della lunga fermentazione sui lieviti, rimanendo allo stesso tempo complesso e facilmente godibile.
33,00 €
Antica Fratta Quintessence Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Magnum Lt.1.5
Antica Fratta Quintessence Franciacorta Riserva Extra Brut DOCG Magnum Lt.1.5
Un Franciacorta “fatto per pensare”, vivo, dagli aromi cangianti, che si evolvono nel bicchiere per regalare, a ogni sorso, un’emozione nuova. Colore Giallo intenso con riflessi dorati. Perlage Molto fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Franciacorta per ogni occasione, dai grandi aperitivi ai pranzi di crostacei e pesci saporiti. Ottimale con salumi e formaggi.
Un Franciacorta “fatto per pensare”, vivo, dagli aromi cangianti, che si evolvono nel bicchiere per regalare, a ogni sorso, un’emozione nuova. Colore Giallo intenso con riflessi dorati. Perlage Molto fine e persistente, spuma cremosa. Accostamenti Franciacorta per ogni occasione, dai grandi aperitivi ai pranzi di crostacei e pesci saporiti. Ottimale con salumi e formaggi.
140,00 €
Viognier Casale del Giglio IGT cl.75
Viognier Casale del Giglio IGT
Viognier Casale del Giglio vitigno a bacca bianca originario della Valle del Rodano che si è diffuso nel Sud della Francia. Famoso il pregiato Condrieu. Molto resistente alla siccità, si adatta bene ai climi caldi. Le uve in maturazione assumono un color giallo carico ed i grappoli si presentano piuttosto compatti. Ama terreni sciolti e poco fertili che permettono una maturazione lenta e graduale esaltando così gli aromi di pesca e di albicocca.
Viognier Casale del Giglio vitigno a bacca bianca originario della Valle del Rodano che si è diffuso nel Sud della Francia. Famoso il pregiato Condrieu. Molto resistente alla siccità, si adatta bene ai climi caldi. Le uve in maturazione assumono un color giallo carico ed i grappoli si presentano piuttosto compatti. Ama terreni sciolti e poco fertili che permettono una maturazione lenta e graduale esaltando così gli aromi di pesca e di albicocca.
16,00 €
Lagrein DOC Rieder Castelfeder cl.75
Lagrein DOC Rieder Castelfeder
Il Lagrein Rieder di Castelfeder rappresenta un'eccellente interpretazione del vitigno autoctono Lagrein dell'Alto Adige. Con il suo colore intenso, il suo bouquet aromatico complesso e la sua struttura equilibrata, offre un'esperienza gustativa avvolgente. Si sposa bene con piatti di carne, come arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un ottimo compagno per piatti della cucina tradizionale altoatesina, come lo speck e i canederli. La sua struttura e complessità lo rendono adatto anche al consumo da solo, per godersi il piacere di un vino rosso di qualità.
Il Lagrein Rieder di Castelfeder rappresenta un'eccellente interpretazione del vitigno autoctono Lagrein dell'Alto Adige. Con il suo colore intenso, il suo bouquet aromatico complesso e la sua struttura equilibrata, offre un'esperienza gustativa avvolgente. Si sposa bene con piatti di carne, come arrosti, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un ottimo compagno per piatti della cucina tradizionale altoatesina, come lo speck e i canederli. La sua struttura e complessità lo rendono adatto anche al consumo da solo, per godersi il piacere di un vino rosso di qualità.
22,00 €
Sauvignon Blanc DOC Piere Vie di Romans cl.75
Non disponibile
Sauvignon Blanc DOC Piere Vie di Romans
Il nostro Sauvignon Blanc ha un colore Giallo dorato. Raffinati sentori di frutta tropicale quali ananas, passion fruit, papaia, accompagnano note fresche di mentuccia, bosso, scorza di cedro, in un riquadro fumé. Assaggio morbido, di viva freschezza e ricca sapidità minerale, coerente nei richiami aromatici, di grande finezza e persistenza. 9 mesi in acciaio. Si abbina perfettamente con tagliata di tonno con pesto di menta.
Il nostro Sauvignon Blanc ha un colore Giallo dorato. Raffinati sentori di frutta tropicale quali ananas, passion fruit, papaia, accompagnano note fresche di mentuccia, bosso, scorza di cedro, in un riquadro fumé. Assaggio morbido, di viva freschezza e ricca sapidità minerale, coerente nei richiami aromatici, di grande finezza e persistenza. 9 mesi in acciaio. Si abbina perfettamente con tagliata di tonno con pesto di menta.
35,00 €
Parcellaire Alta Langa DOCG Enrico Serafino cl.75
Parcellaire Alta Langa DOCG Enrico Serafino
Enrico Serafino applica la vinificazione parcellare sin dalla nascita della docg Alta Langa. Parcellaire è ottenuto dalla selezione di alcune parcelle che meglio rappresentano il carattere tipicamente “graffiante” della denominazione. Il dosaggio, volutamente ridotto in zuccheri, unito all’assenza di distillati, elimina ogni interferenza tra il vino e il suo territorio di origine.
Enrico Serafino applica la vinificazione parcellare sin dalla nascita della docg Alta Langa. Parcellaire è ottenuto dalla selezione di alcune parcelle che meglio rappresentano il carattere tipicamente “graffiante” della denominazione. Il dosaggio, volutamente ridotto in zuccheri, unito all’assenza di distillati, elimina ogni interferenza tra il vino e il suo territorio di origine.
38,00 €
Shiraz Casale del Giglio IGT cl.75
Shiraz Casale del Giglio IGT
Syrah 100%, da uve che hanno raggiunto uno stato ottimale di maturazione. Colore rosso rubino con sfumature violacee; profumo intenso, di buona persistenza, con note fruttate di ribes, mirtilli e marasca, cardamomo e cannella. Gusto morbido e caldo, con buona trama tannica e ritorno delle note speziate di pepe nero in finale. Si abbina ottimamente con trancio di tonno alla griglia.
Syrah 100%, da uve che hanno raggiunto uno stato ottimale di maturazione. Colore rosso rubino con sfumature violacee; profumo intenso, di buona persistenza, con note fruttate di ribes, mirtilli e marasca, cardamomo e cannella. Gusto morbido e caldo, con buona trama tannica e ritorno delle note speziate di pepe nero in finale. Si abbina ottimamente con trancio di tonno alla griglia.
16,00 €
Pinot Nero DOC Glen Castelfeder cl.75
Pinot Nero DOC Glen Castelfeder
Il Pinot Nero Glen di Castelfeder rappresenta un'eccellente interpretazione di uno dei vitigni più nobili e affascinanti al mondo. Con il suo carattere elegante, la complessità aromatica e la struttura fine, offre un'esperienza di degustazione avvolgente. È perfetto con piatti a base di carne bianca, come pollo e tacchino, e si sposa bene anche con piatti a base di pesce, come il salmone. È un ottimo compagno per formaggi a pasta molle e crostini gourmet. Può essere apprezzato anche da solo, come vino da meditazione.
Il Pinot Nero Glen di Castelfeder rappresenta un'eccellente interpretazione di uno dei vitigni più nobili e affascinanti al mondo. Con il suo carattere elegante, la complessità aromatica e la struttura fine, offre un'esperienza di degustazione avvolgente. È perfetto con piatti a base di carne bianca, come pollo e tacchino, e si sposa bene anche con piatti a base di pesce, come il salmone. È un ottimo compagno per formaggi a pasta molle e crostini gourmet. Può essere apprezzato anche da solo, come vino da meditazione.
26,00 €
Sauvignon Blanc Vieris DOC Vie di Romans cl.75
Sauvignon Blanc Vieris DOC Vie di Romans
Il vino bianco Vieris Sauvignon Blanc Vie di Romans ha un colore dorato. Rilascia intensi profumi di ananas, pesca bianca, cedro candito, marzapane, erbe aromatiche, pepe bianco. Assaggio cremoso, morbido, fresco e sapido, di bell'equilibrio, per un sorso giocato su coerenti ritorni fruttati e lievemente burrosi. 10 mesi in barrique. Si abbina perfettamente con asparagi con fonduta di Asiago.
Il vino bianco Vieris Sauvignon Blanc Vie di Romans ha un colore dorato. Rilascia intensi profumi di ananas, pesca bianca, cedro candito, marzapane, erbe aromatiche, pepe bianco. Assaggio cremoso, morbido, fresco e sapido, di bell'equilibrio, per un sorso giocato su coerenti ritorni fruttati e lievemente burrosi. 10 mesi in barrique. Si abbina perfettamente con asparagi con fonduta di Asiago.
35,00 €
Zero Alta Langa DOCG Enrico Serafino cl.75
Zero Alta Langa DOCG Enrico Serafino
ZERO Pas Dosé è lo spumante che meglio rappresenta gli Alta Langa Enrico Serafino. La complessità del terroir si esprime appieno grazie alla meticolosa esecuzione di ogni passaggio dalla vite al vino. Prodotto a partire dal millesimo 2004 è, in assoluto, il primo Alta Langa Pas Dosé mai prodotto. La scelta di evitare qualsiasi dosaggio unita alla sboccatura tardiva permette a ZERO Pas Dosé Enrico Serafino di affermare la sua evidente singolarità.
ZERO Pas Dosé è lo spumante che meglio rappresenta gli Alta Langa Enrico Serafino. La complessità del terroir si esprime appieno grazie alla meticolosa esecuzione di ogni passaggio dalla vite al vino. Prodotto a partire dal millesimo 2004 è, in assoluto, il primo Alta Langa Pas Dosé mai prodotto. La scelta di evitare qualsiasi dosaggio unita alla sboccatura tardiva permette a ZERO Pas Dosé Enrico Serafino di affermare la sua evidente singolarità.
60,00 €
Merlot Casale del Giglio IGT cl.75
Merlot Casale del Giglio IGT
È un Merlot in purezza ottenuto, a seconda delle annate, con diverse tecniche di vinificazione per garantirne una costanza qualitativa. Colore rosso rubino intenso con profumo di piccoli frutti rossi e di ciliegia, con tipiche sensazioni erbacee che si ritrovano all’assaggio, evidenziando struttura e morbidezza. Perfetto con Bucatini all’Amatriciana.
È un Merlot in purezza ottenuto, a seconda delle annate, con diverse tecniche di vinificazione per garantirne una costanza qualitativa. Colore rosso rubino intenso con profumo di piccoli frutti rossi e di ciliegia, con tipiche sensazioni erbacee che si ritrovano all’assaggio, evidenziando struttura e morbidezza. Perfetto con Bucatini all’Amatriciana.
12,00 €
Pinot Nero Burgum Novum Riserva Castelfeder cl.75
Pinot Nero Burgum Novum Riserva Castelfeder
Il Pinot Nero Burgum Novum di Castelfeder è un'autentica espressione del vitigno Pinot Nero e del terroir dell'Alto Adige. Con la sua intensità aromatica, la struttura elegante e l'equilibrio armonico, rappresenta un vero gioiello tra i vini rossi. Si sposa bene con piatti di carne di media struttura, come arrosti di manzo, filetto di maiale, anatra o selvaggina a pelo. È un compagno ideale anche per formaggi a pasta dura o semidura, come il parmigiano o il pecorino. Può essere apprezzato anche da solo come vino da meditazione.
Il Pinot Nero Burgum Novum di Castelfeder è un'autentica espressione del vitigno Pinot Nero e del terroir dell'Alto Adige. Con la sua intensità aromatica, la struttura elegante e l'equilibrio armonico, rappresenta un vero gioiello tra i vini rossi. Si sposa bene con piatti di carne di media struttura, come arrosti di manzo, filetto di maiale, anatra o selvaggina a pelo. È un compagno ideale anche per formaggi a pasta dura o semidura, come il parmigiano o il pecorino. Può essere apprezzato anche da solo come vino da meditazione.
80,00 €
Pinot Grigio Dessimis DOC Vie di Romans cl.75
Pinot Grigio Dessimis DOC Vie di Romans
Il nostro Dessimis Pinot Grigio ha un colore ramato tenue. Profuma di rosa canina, ribes, pompelmo rosa, scorza di mandarino, timo limone, marzapane, salgemma. Morbido al palato, si offre con viva freschezza e spunti sapidi stuzzicanti in un sorso coerente negli aromi, dal finale minerale. 10 mesi in barrique. Si abbina perfettamente a triglie in guazzetto.
Il nostro Dessimis Pinot Grigio ha un colore ramato tenue. Profuma di rosa canina, ribes, pompelmo rosa, scorza di mandarino, timo limone, marzapane, salgemma. Morbido al palato, si offre con viva freschezza e spunti sapidi stuzzicanti in un sorso coerente negli aromi, dal finale minerale. 10 mesi in barrique. Si abbina perfettamente a triglie in guazzetto.
35,00 €
Chardonnay DOC Monteriolo Coppo cl.75
Chardonnay DOC Monteriolo Coppo
Lo Chardonnay, Monteriolo ha un colore giallo paglierino brillante. Al naso: frutta esotica come mango e banana, fresche sensazioni vegetali di peperone verde. In bocca:ottima struttura equilibrata da una vena acida fresca e netta. Abbinamenti: tagliatelle ai funghi porcini, coniglio in padella, pinzimonio di verdure estive.
Lo Chardonnay, Monteriolo ha un colore giallo paglierino brillante. Al naso: frutta esotica come mango e banana, fresche sensazioni vegetali di peperone verde. In bocca:ottima struttura equilibrata da una vena acida fresca e netta. Abbinamenti: tagliatelle ai funghi porcini, coniglio in padella, pinzimonio di verdure estive.
50,00 €
Petit Verdot Casale del Giglio IGT cl.75
Petit Verdot Casale del Giglio IGT
Petit Verdot in purezza, da uve molto mature. Colore rubino violaceo; profumi intensi e persistenti di piccoli frutti rossi, di ciliegia e vegetali, come mirto e ginepro. Bella rotondità in bocca, dovuta a tannini morbidi e vellutati, con struttura elegante. Finale con note di pepe bianco e spezie. Abbinamento perfetto con Costolette di abbacchio al forno.
Petit Verdot in purezza, da uve molto mature. Colore rubino violaceo; profumi intensi e persistenti di piccoli frutti rossi, di ciliegia e vegetali, come mirto e ginepro. Bella rotondità in bocca, dovuta a tannini morbidi e vellutati, con struttura elegante. Finale con note di pepe bianco e spezie. Abbinamento perfetto con Costolette di abbacchio al forno.
16,00 €
Terlaner Cuvée DOC cantina Terlano cl.75
Terlaner Cuvée DOC cantina Terlano
Quest’uvaggio storico, ottenuto da una miscela delle tre varietà più tradizionali coltivate a Terlano, ossia Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon, è prodotto fin da quando fu fondata la cantina, ed è un vino estremamente strutturato. Il Pinot bianco, la varietà presente in percentuale maggiore, gli dà freschezza e una buona acidità, mentre lo Chardonnay gli conferisce morbidezza e calore, e il Sauvignon Blanc aggiunge all’uvaggio le sue raffinate caratteristiche aromatiche.
23,00 €
Vie di Romans Dut' Un DOC cl.75
Vie di Romans Dut' Un DOC
Dorato. Tutta l'eleganza del Sauvignon incontra l'opulenza dello Chardonnay in un blend paradigmatico che offre profumi di papaia, mango, ananas, kumquat, pompelmo rosa, nepitella, salvia, pietra focaia
Dorato. Tutta l'eleganza del Sauvignon incontra l'opulenza dello Chardonnay in un blend paradigmatico che offre profumi di papaia, mango, ananas, kumquat, pompelmo rosa, nepitella, salvia, pietra focaia
53,00 €
Alta Langa DOCG Luigi Coppo cl.75
Alta Langa DOCG Luigi Coppo
Luigi, che subentrò al fondatore Piero Coppo, si trovò a fronteggiare momenti molto duri e difficili a seguito dell’alluvione del 1948. Grazie alla sua tenacità e determinazione le cantine si rimodernizzarono, adottando tecnologie innovative. Questo spumante Alta Langa è dedicato a lui e a tutti coloro i quali non si piegheranno mai alle avversità.
Luigi, che subentrò al fondatore Piero Coppo, si trovò a fronteggiare momenti molto duri e difficili a seguito dell’alluvione del 1948. Grazie alla sua tenacità e determinazione le cantine si rimodernizzarono, adottando tecnologie innovative. Questo spumante Alta Langa è dedicato a lui e a tutti coloro i quali non si piegheranno mai alle avversità.
30,00 €
Mater Matuta Casale del Giglio cl.75
Mater Matuta Casale del Giglio
Syrah 85% e Petit Verdot 15% Le uve per entrambe le varietà vengono raccolte in ottimo stato di maturazione, talvolta leggero appassimento per il Syrah. Rubino cupo, densissimo; al naso spiccano sentori balsamici, poi caffè scuro in grani, viola e marasca matura. Emerge, infine, una forte speziatura di coriandolo, noce moscata e cannella. Bocca che avvolge e seduce grazie ad una trama tannica perfetta e ad una ben integrata freschezza. Finale fruttato e persistente. Ottimo con provola di latte di Bufala 100%, affinata dall’azienda per 4–5 mesi nelle proprie vinacce fresche di Syrah.
Syrah 85% e Petit Verdot 15% Le uve per entrambe le varietà vengono raccolte in ottimo stato di maturazione, talvolta leggero appassimento per il Syrah. Rubino cupo, densissimo; al naso spiccano sentori balsamici, poi caffè scuro in grani, viola e marasca matura. Emerge, infine, una forte speziatura di coriandolo, noce moscata e cannella. Bocca che avvolge e seduce grazie ad una trama tannica perfetta e ad una ben integrata freschezza. Finale fruttato e persistente. Ottimo con provola di latte di Bufala 100%, affinata dall’azienda per 4–5 mesi nelle proprie vinacce fresche di Syrah.
65,00 €
Sauvignon Winkl DOC cantina Terlano cl.75
Sauvignon Winkl DOC cantina Terlano
Il Winkl Sauvignon Blanc è un vino sapido, leggermente fruttato e minerale, che viene vinificato in purezza dal 1956. Questa varietà d’ uva viene coltivata con successo da molto tempo nel territorio DOC di Terlano soprattutto attorno alle aziende agricole più vecchie.
27,00 €
Ronchi di Manzano pinot grigio DOC cl.75
Ronchi di Manzano pinot grigio DOC
Nel cuore del Friuli Venezia Giulia, una regione rinomata per la sua eccellenza vinicola, si trova Ronchi di Manzano, una tenuta che ha saputo distinguersi per la produzione di vini di alta qualità. Tra questi, il Pinot Grigio rappresenta una vera e propria espressione del territorio, un vino che racchiude in sé l'essenza e la passione vitivinicola della zona.
Nel cuore del Friuli Venezia Giulia, una regione rinomata per la sua eccellenza vinicola, si trova Ronchi di Manzano, una tenuta che ha saputo distinguersi per la produzione di vini di alta qualità. Tra questi, il Pinot Grigio rappresenta una vera e propria espressione del territorio, un vino che racchiude in sé l'essenza e la passione vitivinicola della zona.
15,00 €
Alta Langa DOCG Riserva Coppo cl.75
Alta Langa DOCG Riserva Coppo
Il più importante tra gli spumanti Alta Langa prodotti dall’azienda Coppo. Dalla grande complessità minerale e dalla struttura imponente, è uno spumante capace di sfidare il tempo.
48,00 €
Cabernet Sauvignon Casale del Giglio IGT cl.75
Cabernet Sauvignon Casale del Giglio IGT
Prodotto esclusivamente da uve di Cabernet Sauvignon, selezionando quelle più mature, con basse rese per ceppo. Si presenta di color rubino intenso, con profumo di lampone, ciliegia nera, cassis, sentori balsamici di ginepro, muschio e sottobosco. In bocca è elegante, morbido e ricco, con finale complesso. Ottimo abbinamento con Pecorino Romano di media stagionatura, non salato.
Prodotto esclusivamente da uve di Cabernet Sauvignon, selezionando quelle più mature, con basse rese per ceppo. Si presenta di color rubino intenso, con profumo di lampone, ciliegia nera, cassis, sentori balsamici di ginepro, muschio e sottobosco. In bocca è elegante, morbido e ricco, con finale complesso. Ottimo abbinamento con Pecorino Romano di media stagionatura, non salato.
23,00 €
Chardonnay Terlano DOC Kreuth cl.75
Chardonnay Terlano DOC Kreuth
Il Kreuth Chardonnay si distingue per la sua bilanciata acidità, la struttura cremosa e gli aromi eleganti. È grazie alla sua complessità e a una nota minerale che questo Chardonnay, coltivato nel territorio DOC di Terlano, è dotato di una grande longevità.
Il Kreuth Chardonnay si distingue per la sua bilanciata acidità, la struttura cremosa e gli aromi eleganti. È grazie alla sua complessità e a una nota minerale che questo Chardonnay, coltivato nel territorio DOC di Terlano, è dotato di una grande longevità.
28,00 €
Pinot Grigio ramato DOC Ronchi di Manzano cl.75
Pinot Grigio ramato DOC Ronchi di Manzano
Il Pinot Grigio Ramato Ronchi di Manzano rappresenta un'espressione unica e affascinante del vitigno Pinot Grigio, coltivato nelle fertili terre del Friuli-Venezia Giulia. Questo vino si distingue per il suo particolare metodo di vinificazione che prevede un breve contatto delle bucce con il mosto, conferendogli così quella caratteristica tonalità ramata che ne definisce il nome e l'essenza.
Il Pinot Grigio Ramato Ronchi di Manzano rappresenta un'espressione unica e affascinante del vitigno Pinot Grigio, coltivato nelle fertili terre del Friuli-Venezia Giulia. Questo vino si distingue per il suo particolare metodo di vinificazione che prevede un breve contatto delle bucce con il mosto, conferendogli così quella caratteristica tonalità ramata che ne definisce il nome e l'essenza.
15,00 €
Bric del Gaian Distillerie Berta cassa legno cl.70
Bric del Gaian Distillerie Berta
La nostra Bric del Gaian ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la salvia sclarea, i piccoli frutti di bosco, il pompelmo e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, ha stoffa setosa che rimane a lungo in bocca. Grappa prodotta con uve di Moscato.
La nostra Bric del Gaian ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la salvia sclarea, i piccoli frutti di bosco, il pompelmo e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, ha stoffa setosa che rimane a lungo in bocca. Grappa prodotta con uve di Moscato.
125,00 €
Madreselva Casale del Giglio IGT cl.75
Madreselva Casale del Giglio IGT
È un assemblaggio in parti uguali di Merlot, Cabernet-Sauvignon e Petit Verdot. Rosso rubino luminoso di intensa concentrazione; il bouquet ha toni molto maturi di visciole e di marasche in confettura, su sfondo balsamico. In bocca è di notevole equilibrio e persistenza, con tannini vellutati e ritorno sulle note fruttate e balsamiche. Perfetto con la Coda alla Vaccinara.
È un assemblaggio in parti uguali di Merlot, Cabernet-Sauvignon e Petit Verdot. Rosso rubino luminoso di intensa concentrazione; il bouquet ha toni molto maturi di visciole e di marasche in confettura, su sfondo balsamico. In bocca è di notevole equilibrio e persistenza, con tannini vellutati e ritorno sulle note fruttate e balsamiche. Perfetto con la Coda alla Vaccinara.
28,00 €
Pinot bianco Vorberg Riserva DOC cantina Terlano cl.75
Pinot bianco Vorberg Riserva DOC cantina Terlano
Sul versante meridionale del Monzoccolo, nel territorio DOC di Terlano, sono situati dei vigneti soleggiati e ripidi dove, ad un altitudine tra i 450 e 650 metri s.l.m., viene coltivato un pinot bianco emozionante. Questo vino sostanzioso e oltremodo complesso colpisce in modo particolare con la sua mineralità, la sua notevole capacità di sviluppo e sottolinea così la potenzialità di questa varietà.
Sul versante meridionale del Monzoccolo, nel territorio DOC di Terlano, sono situati dei vigneti soleggiati e ripidi dove, ad un altitudine tra i 450 e 650 metri s.l.m., viene coltivato un pinot bianco emozionante. Questo vino sostanzioso e oltremodo complesso colpisce in modo particolare con la sua mineralità, la sua notevole capacità di sviluppo e sottolinea così la potenzialità di questa varietà.
42,00 €
Ronchi di Manzano Chardonnay DOC cl.75
Ronchi di Manzano Chardonnay DOC
Il Ronchi di Manzano Chardonnay rappresenta l'espressione di un terroir unico, situato nel cuore della regione Friuli-Venezia Giulia, rinomato per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Questo Chardonnay è il risultato dell'attenta cura e dedizione che i viticoltori impiegano nelle loro vigne, situato su colline ideali per la coltivazione dell'uva, dove il microclima specifico contribuisce a esaltarne le caratteristiche.
Il Ronchi di Manzano Chardonnay rappresenta l'espressione di un terroir unico, situato nel cuore della regione Friuli-Venezia Giulia, rinomato per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Questo Chardonnay è il risultato dell'attenta cura e dedizione che i viticoltori impiegano nelle loro vigne, situato su colline ideali per la coltivazione dell'uva, dove il microclima specifico contribuisce a esaltarne le caratteristiche.
15,00 €
Grappa Berta Tre Soli Tre cassa legno cl.70
Grappa Berta Tre Soli Tre
La Berta Tre Soli Tre è realizzata con uve Nebbiolo, ha un colore Ambrato. Profumo: Ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, ribes nero, albicocca, marasca, il cacao e la vaniglia. Sapore: si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
La Berta Tre Soli Tre è realizzata con uve Nebbiolo, ha un colore Ambrato. Profumo: Ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, ribes nero, albicocca, marasca, il cacao e la vaniglia. Sapore: si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
130,00 €
Cesanese Matidia Casale del Giglio IGT cl.75
Cesanese Matidia Casale del Giglio IGT
Matidia è prodotto esclusivamente con uve di Cesanese provenienti da un vigneto di 30 anni a cordone speronato in gestione nella zona di Olevano Romano. Note tipiche del vitigno con sentori di marasca e leggera speziatura; mantiene una buona freschezza e dei tannini integri; al palato si rivela fine ed elegante. Si ricerca il connubio dell’eleganza e della longevità. Non vengono per questo esaltate le note di frutta matura ed una eccessiva grassezza al palato. Molto sapido e minerale, persistente e profondo, di sicura attitudine all’invecchiamento. Ottimo con gli Gnocchi Ricci di Amatrice al ragù di castrato e costine di maiale.
Matidia è prodotto esclusivamente con uve di Cesanese provenienti da un vigneto di 30 anni a cordone speronato in gestione nella zona di Olevano Romano. Note tipiche del vitigno con sentori di marasca e leggera speziatura; mantiene una buona freschezza e dei tannini integri; al palato si rivela fine ed elegante. Si ricerca il connubio dell’eleganza e della longevità. Non vengono per questo esaltate le note di frutta matura ed una eccessiva grassezza al palato. Molto sapido e minerale, persistente e profondo, di sicura attitudine all’invecchiamento. Ottimo con gli Gnocchi Ricci di Amatrice al ragù di castrato e costine di maiale.
18,00 €
Nova Domus Terlaner riserva DOC cantina Terlano cl.75
Nova Domus Terlaner riserva DOC cantina Terlano
Il rudere del castello Casanova, riportato per la prima volta in un documento del 1206, si erge maestoso alle porte di Terlano. Altrettanto imponente e complesso si presenta il nostro nobile uvaggio di Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon blanc. Questo Terlaner classico ricalca tutti i pregi della sua zona di produzione, e si presenta come vino vigoroso, ricco di sfaccettature e impreziosito da note minerali.
56,00 €
Friulano DOC Ronchi di Manzano cl.75
Friulano DOC Ronchi di Manzano
Il Friulano DOC Ronchi di Manzano rappresenta un'eccezionale espressione del territorio friulano, una regione rinomata per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Come esperti del settore, riconosciamo l'unicità di questo vino, che si distingue per le sue peculiari caratteristiche organolettiche e la sua stretta connessione con il terroir di origine.
Il Friulano DOC Ronchi di Manzano rappresenta un'eccezionale espressione del territorio friulano, una regione rinomata per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Come esperti del settore, riconosciamo l'unicità di questo vino, che si distingue per le sue peculiari caratteristiche organolettiche e la sua stretta connessione con il terroir di origine.
17,00 €
Grappa Berta Roccanivo grappa barricata cassa legno cl.70
Grappa Berta Roccanivo grappa barricata
La grappa di Barbera Berta Roccanivo ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
La grappa di Barbera Berta Roccanivo ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, delicato, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni avvertite spiccano la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
125,00 €
Tempranillo Casale del Giglio IGT cl.75
Tempranillo Casale del Giglio IGT
Tempranillo 100%. Ottenuto da uve che hanno raggiunto un grado di maturazione piuttosto avanzato, talvolta con leggero appassimento in pianta. Colore molto intenso con sentori fruttati di lampone, ribes nero e aromi di sottobosco, avvolti da una nota dolce di marasca matura. Al gusto è ricco e molto concentrato con note speziate e fruttate, esaltate da una consistente presenza di tannini molto dolci. Al retrogusto lungo e persistente, si adatta bene a lunghi affinamenti in bottiglia. Ottimo con la Tiella di Polpo di Gaeta (LT), specialità gastronomica tipica del nostro Territorio.
Tempranillo 100%. Ottenuto da uve che hanno raggiunto un grado di maturazione piuttosto avanzato, talvolta con leggero appassimento in pianta. Colore molto intenso con sentori fruttati di lampone, ribes nero e aromi di sottobosco, avvolti da una nota dolce di marasca matura. Al gusto è ricco e molto concentrato con note speziate e fruttate, esaltate da una consistente presenza di tannini molto dolci. Al retrogusto lungo e persistente, si adatta bene a lunghi affinamenti in bottiglia. Ottimo con la Tiella di Polpo di Gaeta (LT), specialità gastronomica tipica del nostro Territorio.
23,00 €
Lunare Gewurztraminer DOC cantina Terlano cl.75
Lunare Gewurztraminer DOC cantina Terlano
Il nostro Gewurztraminer Lunare è un vino elegante e opulento, con un profumo complesso e una struttura possente che si fondono in un’impressione complessiva di armonia, e in una grande gioia per chi lo beve.
55,00 €
Ribolla Gialla IGT Ronchi di Manzano cl.75
Ribolla Gialla IGT Ronchi di Manzano
La Ribolla Gialla IGT Ronchi di Manzano è un esempio pregiato della capacità vitivinicola italiana di combinare tradizione e innovazione. Da anni, questa etichetta si distingue per la sua qualità e per l'attenzione alla sostenibilità, portando in tavola il meglio delle uve Ribolla Gialla, coltivate nelle fertili terre del Friuli Venezia Giulia.
La Ribolla Gialla IGT Ronchi di Manzano è un esempio pregiato della capacità vitivinicola italiana di combinare tradizione e innovazione. Da anni, questa etichetta si distingue per la sua qualità e per l'attenzione alla sostenibilità, portando in tavola il meglio delle uve Ribolla Gialla, coltivate nelle fertili terre del Friuli Venezia Giulia.
17,00 €
Acquavite Berta Casalotto Distillerie Berta cassa legno cl.70
Acquavite Berta Casalotto Distillerie Berta
La nostra Acquavite Berta Casalotto ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca il tabacco, il cacao e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
La nostra Acquavite Berta Casalotto ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca il tabacco, il cacao e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
125,00 €
Albiola Casale del Giglio IGT cl.75
Albiola Casale del Giglio IGT
L’Albìola è un rosato prodotto prevalentemente con uve di Syrah (85%) ed una frazione di uve di Sangiovese (15%). Rosato deciso con sfumature viola; bouquet intenso, dai sentori di piccoli frutti di bosco con dominanza del lampone e frutta rossa. In bocca mostra grande consistenza con un finale lungo e fruttato. Ideale con una zuppa di mare al pomodoro fresco oppure con affettati misti.
L’Albìola è un rosato prodotto prevalentemente con uve di Syrah (85%) ed una frazione di uve di Sangiovese (15%). Rosato deciso con sfumature viola; bouquet intenso, dai sentori di piccoli frutti di bosco con dominanza del lampone e frutta rossa. In bocca mostra grande consistenza con un finale lungo e fruttato. Ideale con una zuppa di mare al pomodoro fresco oppure con affettati misti.
14,00 €
Quarz Terlano Sauvignon DOC cantina Terlan cl.75
Quarz Terlano Sauvignon DOC cantina Terlan
Con la stessa eleganza degli inserti di quarzo che fanno risplendere il porfido vulcanico di Terlano, la nostra selezione di Sauvignon dimostra di saper fare onore al proprio nome. Fra le sue peculiarità spiccano la struttura raffinata, la profondità e il retrogusto salato, che impreziosiscono questo nobile vino bianco, ormai assurto a fama internazionale.
70,00 €
Ronchi di Manzano Chardonnay Fatato DOC cl.75
Ronchi di Manzano Chardonnay Fatato DOC
Il Ronchi di Manzano Chardonnay rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate del territorio friulano, area rinomata per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Si distingue per la sua straordinaria capacità di unire la ricchezza aromatica tipica dello Chardonnay con la freschezza e mineralità conferite dal particolare microclima e terreno della regione.
Il Ronchi di Manzano Chardonnay rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate del territorio friulano, area rinomata per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Si distingue per la sua straordinaria capacità di unire la ricchezza aromatica tipica dello Chardonnay con la freschezza e mineralità conferite dal particolare microclima e terreno della regione.
20,00 €
Grappa Berta Rondena Distillerie Berta cassa legno cl.70
Grappa Berta Rondena Distillerie Berta
La nostra grappa Berta Rondena di Amarone ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni spiccano i frutti rossi, la marmellata di ciliegia, le spezie come il cacao, la cannella e il pepe nero. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
La nostra grappa Berta Rondena di Amarone ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, avvolgente, con grande personalità. Fra le molteplici sensazioni spiccano i frutti rossi, la marmellata di ciliegia, le spezie come il cacao, la cannella e il pepe nero. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
125,00 €
Frascati Superiore DOCG Abelos Biologico De Sanctis cl.75
Frascati Superiore DOCG Abelos Biologico De Sanctis
Il nostro Frascati ha un colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso presenta delle note di frutta matura come pera e frutta tropicale (ananas matura), note floreali di camomilla e biancospino, accompagnate da note di erbe aromatiche e balsamiche, rendono il bouquet unico ed intenso. Ottimo in abbinamento con zuppe, formaggi freschi e risotti di verdure. Si abbina bene anche a primi e secondi a base di pesce e con la cruditè. Da provare in abbinamento a formaggi freschi come la ricotta.
Il nostro Frascati ha un colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso presenta delle note di frutta matura come pera e frutta tropicale (ananas matura), note floreali di camomilla e biancospino, accompagnate da note di erbe aromatiche e balsamiche, rendono il bouquet unico ed intenso. Ottimo in abbinamento con zuppe, formaggi freschi e risotti di verdure. Si abbina bene anche a primi e secondi a base di pesce e con la cruditè. Da provare in abbinamento a formaggi freschi come la ricotta.
14,00 €
Gewurztraminer DOC cantina Terlano cl.75
Gewurztraminer DOC cantina Terlano
Questo vitigno, che prende il nome dal villaggio vinicolo di Termeno, nella Bassa Atesina, è un caposaldo dell’assortimento dei vini bianchi prodotti in Alto Adige. Grazie alle sue componenti spiccatamente floreali e fruttate, e soprattutto ai suoi aromi intensi, questo vino riscuote molti favori, e ultimamente è abbinato sempre più spesso alle ricette asiatiche.
20,00 €
Ronchi di Manzano bianco Ellègri DOC cl.75
Ronchi di Manzano bianco Ellègri DOC
Ronchi di Manzano, una tenuta vitivinicola situata nel cuore della denominazione Friuli-Venezia Giulia, è rinomata per la sua dedizione alla produzione di vini di eccezionale qualità. Tra le sue etichette più apprezzate, spicca il Bianco Ellègri, un vino che incarna l'essenza e la ricchezza del territorio.
Ronchi di Manzano, una tenuta vitivinicola situata nel cuore della denominazione Friuli-Venezia Giulia, è rinomata per la sua dedizione alla produzione di vini di eccezionale qualità. Tra le sue etichette più apprezzate, spicca il Bianco Ellègri, un vino che incarna l'essenza e la ricchezza del territorio.
18,00 €
Berta Magia Acquavite d'uva Distillerie Berta cassa legno cl.70
Berta Magia Acquavite d'uva Distillerie Berta
La nostra Acquavite d'Uva ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, caldo. Sentori di zagara, buccia di arancio, tabacco, uva passa. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
La nostra Acquavite d'Uva ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, caldo. Sentori di zagara, buccia di arancio, tabacco, uva passa. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
160,00 €
Frascati Superiore Riserva DOCG Amacos De Sanctis Biologico cl.75
Frascati Superiore Riserva DOCG Amacos De Sanctis Biologico
Il nostro Frascati ha un colore Colore giallo dorato brillante, al naso presenta un bouquet complesso e suadente caratterizzato da note di frutta a polpa gialla matura e floreali di fiori bianchi con lievi note boisè. Al palato, è ricco, avvolgente, polposo con una spiccata mineralità e sapidità, dovuta ovviamente al terroir. Perfetta corrispondenza gusto-olfattiva che presenta un leggero retrogusto mielato. Vino di grande corposità e persistenza. Ottimo con pesci in salsa e carni bianche. Perfetto con l’agnello cotto al forno o allo scotta dito. Da provare con fritti e primi piatti a base di pesce.
Il nostro Frascati ha un colore Colore giallo dorato brillante, al naso presenta un bouquet complesso e suadente caratterizzato da note di frutta a polpa gialla matura e floreali di fiori bianchi con lievi note boisè. Al palato, è ricco, avvolgente, polposo con una spiccata mineralità e sapidità, dovuta ovviamente al terroir. Perfetta corrispondenza gusto-olfattiva che presenta un leggero retrogusto mielato. Vino di grande corposità e persistenza. Ottimo con pesci in salsa e carni bianche. Perfetto con l’agnello cotto al forno o allo scotta dito. Da provare con fritti e primi piatti a base di pesce.
18,00 €
Riesling San Leonardo cl.75
Riesling San Leonardo
Vino di grande struttura ed acidità, il Riesling, con il suo carattere minerale, regala note piacevolmente complesse ed eleganti.
Vino di grande struttura ed acidità, il Riesling, con il suo carattere minerale, regala note piacevolmente complesse ed eleganti.
55,00 €
Ronchi di Manzano Sauvignon DOC cl.75
Ronchi di Manzano Sauvignon DOC
Ronchi di Manzano è una rinomata cantina situata nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, una regione italiana famosa per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Tra le varietà coltivate, il Sauvignon si distingue per la sua eccellenza, rappresentando un esempio emblematico dell'abilità vitivinicola friulana.
Ronchi di Manzano è una rinomata cantina situata nel cuore del Friuli-Venezia Giulia, una regione italiana famosa per la produzione di vini bianchi di alta qualità. Tra le varietà coltivate, il Sauvignon si distingue per la sua eccellenza, rappresentando un esempio emblematico dell'abilità vitivinicola friulana.
17,00 €
Grappa Paolo Berta Riserva del Fondatore cassa legno cl.70
Grappa Paolo Berta Riserva del Fondatore
La nostra Grappa del fondatore Paolo Berta ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, la ciliegia, il tabacco, il cacao e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
La nostra Grappa del fondatore Paolo Berta ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la frutta matura, la ciliegia, il tabacco, il cacao e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
225,00 €
Cabernet Franc IGT Biologico IUNO De Sanctis cl.75
Cabernet Franc IGT Biologico IUNO De Sanctis
Il nostro Cabernet Franc ha un colore rubino intenso, con leggeri riflessi granati. Al naso, presenta un bouquet intenso ed avvolgente, caratterizzato da note fruttate di ciliegia, amarena e lamponi, accompagnate da sentori vegetali di sottobosco e peperone e speziati di pepe nero e liquirizia. Si sposa perfettamente con carni rosse cotte alla griglia o al forno, hamburger, arrosti, soprattutto con l’abbacchio, tipico della zona.
Il nostro Cabernet Franc ha un colore rubino intenso, con leggeri riflessi granati. Al naso, presenta un bouquet intenso ed avvolgente, caratterizzato da note fruttate di ciliegia, amarena e lamponi, accompagnate da sentori vegetali di sottobosco e peperone e speziati di pepe nero e liquirizia. Si sposa perfettamente con carni rosse cotte alla griglia o al forno, hamburger, arrosti, soprattutto con l’abbacchio, tipico della zona.
16,00 €
Sauvignon Blanc Vette San Leonardo cl.75
Sauvignon Blanc Vette San Leonardo
Il Vette deve il suo nome alle imponenti cime che incorniciano i vigneti da cui nasce, un Sauvignon Blanc di grande freschezza e mineralità.
Il Vette deve il suo nome alle imponenti cime che incorniciano i vigneti da cui nasce, un Sauvignon Blanc di grande freschezza e mineralità.
18,00 €
Rosazzo DOCG Friuli colli orientali Ronchi di Manzano cl.75
Rosazzo DOCG Friuli colli orientali Ronchi di Manzano
Il Rosazzo DOCG rappresenta una delle eccellenze enologiche del territorio dei Friuli Colli Orientali, distretto noto per la produzione di vini di alta qualità. Tra le varie etichette che contraddistinguono questa area, il Rosazzo DOCG Friuli Colli Orientali Ronchi di Manzano emerge come un esempio luminoso di come il terroir specifico e le pratiche vitivinicole attente possano confluire nella creazione di vini straordinari.
Il Rosazzo DOCG rappresenta una delle eccellenze enologiche del territorio dei Friuli Colli Orientali, distretto noto per la produzione di vini di alta qualità. Tra le varie etichette che contraddistinguono questa area, il Rosazzo DOCG Friuli Colli Orientali Ronchi di Manzano emerge come un esempio luminoso di come il terroir specifico e le pratiche vitivinicole attente possano confluire nella creazione di vini straordinari.
22,00 €
Grappa SoloPerGian distillerie Berta cassa legno cl.70
Grappa SoloPerGian distillerie Berta
SoloPerGian è una grappa che nasce dalla sapiente unione di Tre Soli Tre, Roccanivo e Bric del Gaian, invecchiate per 10 anni nella nuova cantina in botti da 1200 litri e barili da 100 litri. SoloPerGian è la nostra storia, che abbiamo voluto raccogliere e custodire nel nuovo Museo Berta completamente rinnovato.
SoloPerGian è una grappa che nasce dalla sapiente unione di Tre Soli Tre, Roccanivo e Bric del Gaian, invecchiate per 10 anni nella nuova cantina in botti da 1200 litri e barili da 100 litri. SoloPerGian è la nostra storia, che abbiamo voluto raccogliere e custodire nel nuovo Museo Berta completamente rinnovato.
145,00 €
Rosato IGT Lazio Biologico Onde De Sanctis cl.75
Rosato IGT Lazio Biologico Onde De Sanctis
Il nostro Cabernet Franc Rosato ha un colore rosa chiaretto con sfumature aranciate, al naso si evince subito un intenso aroma di frutti rossi tra cui amarena, fragola, ciliegia, con sfumature floreali che ricordano il tiglio e note balsamiche di menta. Perfetto in abbinamento a primi piatti a base di pesci grassi e/o verdure come il risotto con lamponi e gambero rosso o pasta alla norma.
Il nostro Cabernet Franc Rosato ha un colore rosa chiaretto con sfumature aranciate, al naso si evince subito un intenso aroma di frutti rossi tra cui amarena, fragola, ciliegia, con sfumature floreali che ricordano il tiglio e note balsamiche di menta. Perfetto in abbinamento a primi piatti a base di pesci grassi e/o verdure come il risotto con lamponi e gambero rosso o pasta alla norma.
14,00 €
Terre di San Leonardo cl.75
Terre di San Leonardo
Il Terre, classico taglio bordolese, ricalca le orme del “fratello maggiore” San Leonardo, nascendo dal medesimo terroire, esprime grande freschezza ed equilibrio. Realizzato con uve 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenère.
Il Terre, classico taglio bordolese, ricalca le orme del “fratello maggiore” San Leonardo, nascendo dal medesimo terroire, esprime grande freschezza ed equilibrio. Realizzato con uve 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenère.
20,00 €
Verduzzo Friulano DOC Ronchi di Manzano ml.375
Verduzzo Friulano DOC Ronchi di Manzano
Il Verduzzo Ronchi di Manzano rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate del patrimonio vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia. Frutto di un'attenta selezione delle uve di Verduzzo, un vitigno autoctono della regione, questo vino si distingue per la sua straordinaria capacità di raccontare il territorio da cui proviene.
Il Verduzzo Ronchi di Manzano rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate del patrimonio vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia. Frutto di un'attenta selezione delle uve di Verduzzo, un vitigno autoctono della regione, questo vino si distingue per la sua straordinaria capacità di raccontare il territorio da cui proviene.
12,00 €
Grappa Berta Composita Aquardens distillerie Berta astuccio cl.70
Grappa Berta Composita Aquardens distillerie Berta
Non è una grappa, non è una grappa invecchiata, non è un brandy, non è un distillato di frutta ma è il meglio di tutti questi. La ricetta segretissima, è custodita gelosamente nella nostra memoria.
55,00 €
Cannellino di Frascati DOCG Biologico 17/11 De Sanctis cl.50
Cannellino di Frascati DOCG Biologico 17/11 De Sanctis
Il nostro Cannellino di Frascati è prodotto con uve di Malvasia Puntinata e ha un colore giallo dorato si caratterizza al naso per le note di albicocca, scorza di limone, frutta candita, nocciole glassate, fiori d’arancio e miele. Dalla dolcezza suadente, al palato colpisce per una vibrante acidità e soprattutto un’intensa mineralità, esempio di espressività e persistenza. Perfetto come dopo pasto in abbinamento a pasticceria secca, dolci con canditi e frutta secca, formaggi stagionati e fegatini.
Il nostro Cannellino di Frascati è prodotto con uve di Malvasia Puntinata e ha un colore giallo dorato si caratterizza al naso per le note di albicocca, scorza di limone, frutta candita, nocciole glassate, fiori d’arancio e miele. Dalla dolcezza suadente, al palato colpisce per una vibrante acidità e soprattutto un’intensa mineralità, esempio di espressività e persistenza. Perfetto come dopo pasto in abbinamento a pasticceria secca, dolci con canditi e frutta secca, formaggi stagionati e fegatini.
18,00 €
Carmenere San Leonardo cl.75
Carmenere San Leonardo
Proveniente dalle più antiche vigne di Carmenère questo vino, con una innata capacità evolutiva, esprime l’essenza del nostro territorio.
Proveniente dalle più antiche vigne di Carmenère questo vino, con una innata capacità evolutiva, esprime l’essenza del nostro territorio.
85,00 €
Grappa Berta Villa Prato distillerie Berta Lt.1
Grappa Berta Villa Prato distillerie Berta
La nostra Grappa Berta Villa Prato ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni quali spicca il tabacco, il cacao e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
La nostra Grappa Berta Villa Prato ha un colore ambrato. Profumo: Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità. Splendido concerto di sensazioni quali spicca il tabacco, il cacao e la vaniglia. Sapore: Ricco, avvolgente, si confermano le seducenti sensazioni avvertite al profumo.
35,00 €
Olio Extravergine Biologico I Lori cl.50
Olio Extravergine Biologico I Lori
Il nostro Olio Extravergine di oliva Biologico è un'Itrana in purezza dal colore verde intenso con note che spaziano dal pomodoro, al carciofo, all’erba falciata. Sapore, Al gusto l’amaro e il piccante risultano ben bilanciati. Tali caratteristiche lo rendono abbinabile alle insalate, capresi, ma anche carpacci di carne e primi di pesce.
Il nostro Olio Extravergine di oliva Biologico è un'Itrana in purezza dal colore verde intenso con note che spaziano dal pomodoro, al carciofo, all’erba falciata. Sapore, Al gusto l’amaro e il piccante risultano ben bilanciati. Tali caratteristiche lo rendono abbinabile alle insalate, capresi, ma anche carpacci di carne e primi di pesce.
22,00 €
San Leonardo cl.75
San Leonardo
Vino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità. Realizzato con uve 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère, 10% Merlot
Vino simbolo della tenuta, affonda le radici nella sua storia millenaria. Un classico taglio bordolese di aristocratica eleganza e straordinaria longevità. Realizzato con uve 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère, 10% Merlot
100,00 €
Il Bello Bellone vino bianco IGT I Lori cl.75
Il Bello Bellone vino bianco IGT I Lori
Il nostro Bellone IGT ha un colore giallo paglierino. Olfatto al naso si presenta fresco ed equilibrato con note di fiori di frutta a polpa bianca. Gusto al palato risulta morbido, avvolgente e di buon corpo. Abbinamenti: la sua spiccata freschezza lo rende ottimo per accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi freschi o di media stagionatura.
Il nostro Bellone IGT ha un colore giallo paglierino. Olfatto al naso si presenta fresco ed equilibrato con note di fiori di frutta a polpa bianca. Gusto al palato risulta morbido, avvolgente e di buon corpo. Abbinamenti: la sua spiccata freschezza lo rende ottimo per accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche, formaggi freschi o di media stagionatura.
10,00 €
Trento DOC Riserva Privata Marchesi Guerrieri Gonzaga San Leonardo cl.75
Trento DOC Riserva Privata Marchesi Guerrieri Gonzaga San Leonardo
Lo spumante Riserva Privata Marchesi Guerrieri Gonzaga è un Trento Doc Blanc de Blanc millesimato Brut affinato sui lieviti per 60 mesi. Con la sua forte identità, è un omaggio alle meravigliose montagne del Trentino.
Lo spumante Riserva Privata Marchesi Guerrieri Gonzaga è un Trento Doc Blanc de Blanc millesimato Brut affinato sui lieviti per 60 mesi. Con la sua forte identità, è un omaggio alle meravigliose montagne del Trentino.
50,00 €
Bellone vino IGT Poggio Santa Lucia I Lori cl.75
Bellone vino IGT Poggio Santa Lucia I Lori
Il nostro Bellone IGT ha un colore giallo paglierino. Olfatto, Al naso si presenta ampio ed equilibrato con note di gelso e frutta a polpa bianca. Gusto, Equilibrato e persistente. Abbinamenti gastronomici, formaggi freschi o di media stagionatura, ma anche a piatti di pesce.
Il nostro Bellone IGT ha un colore giallo paglierino. Olfatto, Al naso si presenta ampio ed equilibrato con note di gelso e frutta a polpa bianca. Gusto, Equilibrato e persistente. Abbinamenti gastronomici, formaggi freschi o di media stagionatura, ma anche a piatti di pesce.
15,00 €
Trento DOC Cuvée Pietra Marchesi Guerrieri Gonzaga San Leonardo cl.75
Trento DOC Cuvée Pietra Marchesi Guerrieri Gonzaga San Leonardo
Lo spumante Marchesi Guerrieri Gonzaga è un Blanc de Blancs Brut. Il blend di uve provenienti da vigneti così diversi fra loro dà origine ad uno spumante estremamente elegante e verticale dalla forte identità, omaggio alle meravigliose montagne del Trentino.
Lo spumante Marchesi Guerrieri Gonzaga è un Blanc de Blancs Brut. Il blend di uve provenienti da vigneti così diversi fra loro dà origine ad uno spumante estremamente elegante e verticale dalla forte identità, omaggio alle meravigliose montagne del Trentino.
25,00 €
Bellone vino IGT Monsignore I Lori cl.75
Bellone vino IGT Monsignore I Lori
Il nostro Bellone IGT ha un colore giallo paglierino carico. Olfatto, note di frutta esotica, mango, papaya, ananas e cocco, con ricordi di burro di cacao, seguono in un secondo momento note tostate di spezie dolci e una buona mineralità ad invogliare la beva. Gusto, coerente con le note olfattive, fresco, ampio, sapido, per nulla ruvido, con una spiccata acidità che ci fa pensare possa essere molto longevo, persistente.
Il nostro Bellone IGT ha un colore giallo paglierino carico. Olfatto, note di frutta esotica, mango, papaya, ananas e cocco, con ricordi di burro di cacao, seguono in un secondo momento note tostate di spezie dolci e una buona mineralità ad invogliare la beva. Gusto, coerente con le note olfattive, fresco, ampio, sapido, per nulla ruvido, con una spiccata acidità che ci fa pensare possa essere molto longevo, persistente.
22,00 €
Lagrein rosato Gemma di San Leonardo cl.75
Lagrein rosato Gemma di San Leonardo
Gemma, vino rosato di grande freschezza e dall’elegante trama, omaggio a Gemma de Gresti eroica figura di San Leonardo proprietaria della tenuta all’inizio del ’900. Donna dal grande coraggio e dalla forte personalità, salvò innumerevoli vite durante il primo conflitto mondiale.
Gemma, vino rosato di grande freschezza e dall’elegante trama, omaggio a Gemma de Gresti eroica figura di San Leonardo proprietaria della tenuta all’inizio del ’900. Donna dal grande coraggio e dalla forte personalità, salvò innumerevoli vite durante il primo conflitto mondiale.
20,00 €
Dry Gin Z44 Roner cl.70
Dry Gin Z44 Roner
Distillato Dry Gin con estratto di pigne di Pinus cimbra. Note mediterranee di agrumi si uniscono a molteplici erbe alpine e prealpine per completare le note balsamiche delle pigne di cirmolo. Le pigne fresche, ricche di linfe, vengono lavorate per infusione e successivamente ne viene distillato l’estratto in un piccolo alambicco.
Distillato Dry Gin con estratto di pigne di Pinus cimbra. Note mediterranee di agrumi si uniscono a molteplici erbe alpine e prealpine per completare le note balsamiche delle pigne di cirmolo. Le pigne fresche, ricche di linfe, vengono lavorate per infusione e successivamente ne viene distillato l’estratto in un piccolo alambicco.
47,00 €
Il Buono IGT Nero Buono I Lori cl.75
Il Buono IGT Nero Buono I Lori
Il nostro Nero Buono ha un colore rosso rubino carico. Olfatto, al naso è ampio con note di frutta rossa matura e leggere note speziate. Gusto, al palato è ricco e corposo con eleganti tannini che ne allungano il finale in bocca. Abbinamenti gastronomici: Ottimo con carni alla brace, selvaggina e formaggi stagionati.
Il nostro Nero Buono ha un colore rosso rubino carico. Olfatto, al naso è ampio con note di frutta rossa matura e leggere note speziate. Gusto, al palato è ricco e corposo con eleganti tannini che ne allungano il finale in bocca. Abbinamenti gastronomici: Ottimo con carni alla brace, selvaggina e formaggi stagionati.
12,00 €
Dry Gin Z44 Special Edition Roner Distillerie cl.70
Dry Gin Z44 Special Edition Roner Distillerie
Z44 incontra una nuova botanical alpina: l'erica. Sin dal suo debutto Z44 ha appassionato esperti ed estimatori con la sua anima robusta e l’inconfondibile nota balsamica del cirmolo.
Z44 incontra una nuova botanical alpina: l'erica. Sin dal suo debutto Z44 ha appassionato esperti ed estimatori con la sua anima robusta e l’inconfondibile nota balsamica del cirmolo.
47,00 €
Nero Buono IGT Poggio Santa Lucia I Lori cl.75
Nero Buono IGT Poggio Santa Lucia I Lori
Il nostro Nero Buono ha un colore rosso rubino carico. Olfatto, Elegante e fruttato con note di ciliegia e marasca in evidenza. Gusto, Al palato è ricco e corposo, giustamente tannico, ma mai aggressivo. Abbinamenti gastronomici, Ottimo con carni alla brace, selvaggina, formaggi stagionati e minestre di legumi.
Il nostro Nero Buono ha un colore rosso rubino carico. Olfatto, Elegante e fruttato con note di ciliegia e marasca in evidenza. Gusto, Al palato è ricco e corposo, giustamente tannico, ma mai aggressivo. Abbinamenti gastronomici, Ottimo con carni alla brace, selvaggina, formaggi stagionati e minestre di legumi.
18,00 €
Dry Gin London Kiku Apple Roner Distillerie cl.50
Dry Gin London Kiku Apple Roner Distillerie
Con il KIKU Apple Gin si ha tra le mani un prodotto molto speciale. Non è solo un gin che ha un ottimo sapore ed è ideale da miscelare, ma ti trasporta, sorso dopo sorso, in un affascinante viaggio tra le montagne dell’Alto Adige.
Con il KIKU Apple Gin si ha tra le mani un prodotto molto speciale. Non è solo un gin che ha un ottimo sapore ed è ideale da miscelare, ma ti trasporta, sorso dopo sorso, in un affascinante viaggio tra le montagne dell’Alto Adige.
43,00 €
Nero Buono IGT Monsignore I Lori cl.75
Nero Buono IGT Monsignore I Lori
Il nostro Nero Buono ha un colore rosso rubino carico. Olfatto, Spezie e piccoli frutti rossi, leggera nota di sottobosco e foglie di tabacco tostate, quasi fumè. Gusto, caldo, avvolgente, con una buona spalla acida, con tannini mai invasivi, persistente, e mai deludente. Ottimo con carni alla brace e formaggi stagionati.
Il nostro Nero Buono ha un colore rosso rubino carico. Olfatto, Spezie e piccoli frutti rossi, leggera nota di sottobosco e foglie di tabacco tostate, quasi fumè. Gusto, caldo, avvolgente, con una buona spalla acida, con tannini mai invasivi, persistente, e mai deludente. Ottimo con carni alla brace e formaggi stagionati.
25,00 €
Rum italiano R74 Roner Distillerie cl.70
Rum italiano R74 Roner Distillerie
Riposando nelle botti usate del nostro distillato di mele Caldiff, R74 riceve in dono la sua anima fruttata. L’incontro tra un distillato di mele e una melassa del centro America, genera ricche note di prugna, cannella, uva sultanina e mandorla che si intrecciano ai sentori freschi e fruttati delle mele altoatesine generando un’armonia inedita.
Riposando nelle botti usate del nostro distillato di mele Caldiff, R74 riceve in dono la sua anima fruttata. L’incontro tra un distillato di mele e una melassa del centro America, genera ricche note di prugna, cannella, uva sultanina e mandorla che si intrecciano ai sentori freschi e fruttati delle mele altoatesine generando un’armonia inedita.
44,00 €
Spumante Extra Dry I Lori cl.75
Spumante Extra Dry I Lori
Vino spumante fruttato, ottenuto con procedimento di rifermentazione in tine chiuse (metodo Charmat). Si rende particolarmente gradevole al palato per vivacità e piacevolezza di beva. Vino da tutto pasto, è particolarmente indicato come aperitivo. Colore giallo paglierino tenue. Perlage, fine e persistente. Bouquet, intensi profumi di frutta fresca, con note complesse di fiori dolci d’acacia. Sapore. in bocca risulta fresco e piacevole, elegante nella beva e intenso. Spumante di grande bevibilità e piacevolezza.
Vino spumante fruttato, ottenuto con procedimento di rifermentazione in tine chiuse (metodo Charmat). Si rende particolarmente gradevole al palato per vivacità e piacevolezza di beva. Vino da tutto pasto, è particolarmente indicato come aperitivo. Colore giallo paglierino tenue. Perlage, fine e persistente. Bouquet, intensi profumi di frutta fresca, con note complesse di fiori dolci d’acacia. Sapore. in bocca risulta fresco e piacevole, elegante nella beva e intenso. Spumante di grande bevibilità e piacevolezza.
15,00 €
Rum Bianco R74 Roner Distillerie cl.70
Rum Bianco R74 Roner Distillerie
Il Rum n.1 dall'Italia. Questo White Rum R74, con i suoi sentori di radici centroamericane viene distillato a Termeno in Alto Adige con doppia distillazione. Grande esperienza nella distillazione combinata con melassa di primissima qualità danno vita ad un Rum non comune, peculiare, da gustare puro o da usare in miscelazione.
44,00 €
Cesanese del Piglio DOCG Selva di Paliano cl.75
Cesanese del Piglio DOCG Selva di Paliano
Il nostro Cesanese del Piglio è un vino rustico nell’anima e raffinato nel corpo. I vigneti di Cesanese d’Affile della Selva di Paliano si estendono nell’unica area DOCG dei vini rossi laziali. Questo vino dai tratti vulcanici è il rosso che meglio rappresenta la nostra storia.
Il nostro Cesanese del Piglio è un vino rustico nell’anima e raffinato nel corpo. I vigneti di Cesanese d’Affile della Selva di Paliano si estendono nell’unica area DOCG dei vini rossi laziali. Questo vino dai tratti vulcanici è il rosso che meglio rappresenta la nostra storia.
18,00 €
Amaro K32 Roner Distillerie cl.70
Amaro K32 Roner Distillerie
Una nuova era di Amaro: innovativo e giovane. Molte erbe alpine tradizionali sono elegantemente combinate nell'amaro K32. Da Roner, la distilleria più premiata in Italia. Prodotto a Termeno. La combinazione abile di svariate erbe porta ad un Amaro innovativo: sapore amaro pieno ma non invadente, gradevole dolcezza, rotondità e profumi accattivanti.
Una nuova era di Amaro: innovativo e giovane. Molte erbe alpine tradizionali sono elegantemente combinate nell'amaro K32. Da Roner, la distilleria più premiata in Italia. Prodotto a Termeno. La combinazione abile di svariate erbe porta ad un Amaro innovativo: sapore amaro pieno ma non invadente, gradevole dolcezza, rotondità e profumi accattivanti.
22,00 €
Spumante Brut Atthis Selva di Paliano cl.75
Spumante Brut Atthis Selva di Paliano
Spumante millesimato brut realizzato con metodo charmat. La struttura fine e persistente del perlage gli conferisce una delicata effervescenza che sprigiona i tipici aromi retro olfattivi dell’Ottonese.
Spumante millesimato brut realizzato con metodo charmat. La struttura fine e persistente del perlage gli conferisce una delicata effervescenza che sprigiona i tipici aromi retro olfattivi dell’Ottonese.
16,00 €
Amaro Alpler Roner distillerie cl.70
Amaro Alpler Roner distillerie
Alpler Amaro Vero alle Erbe. Un gusto tipico di Amaro alle erbe Alpine originario dal monastero e realizzato a Roner, la distilleria più premiata in Italia. Preparato secondo un’antica ricetta speciale elaborata dai monaci, ancora oggi viene realizzato fedelmente con le migliori erbe alpine e senza zucchero aggiunto. Amaro col profumo intenso di erbe e radici di lunga durata, sapore caldo e robusto, sfumature di camomilla e genziana. Perfetto dopopranzo per i veri amanti del amaro.
Alpler Amaro Vero alle Erbe. Un gusto tipico di Amaro alle erbe Alpine originario dal monastero e realizzato a Roner, la distilleria più premiata in Italia. Preparato secondo un’antica ricetta speciale elaborata dai monaci, ancora oggi viene realizzato fedelmente con le migliori erbe alpine e senza zucchero aggiunto. Amaro col profumo intenso di erbe e radici di lunga durata, sapore caldo e robusto, sfumature di camomilla e genziana. Perfetto dopopranzo per i veri amanti del amaro.
25,00 €
Calanchi di Vaiano chardonnay IGP Lazio paolo e Noemia d'amico cl.75
Calanchi di Vaiano chardonnay IGP Lazio paolo e Noemia d'amico
Nel cuore dell'IGP Lazio, i Calanchi di Vaiano si distinguono per un terroir unico, che dà vita a vini di inconfondibile carattere e qualità. Tra questi, spicca il Calanchi di Vaiano Chardonnay IGP Lazio Paolo e Noemia d'Amico, un bianco che racchiude l'essenza e la passione della viticoltura laziale. Prodotto dalla rinomata cantina Paolo e Noemia d'Amico, questo vino è il risultato di una sapiente combinazione tra innovazione enologica e rispetto per la tradizione.
Nel cuore dell'IGP Lazio, i Calanchi di Vaiano si distinguono per un terroir unico, che dà vita a vini di inconfondibile carattere e qualità. Tra questi, spicca il Calanchi di Vaiano Chardonnay IGP Lazio Paolo e Noemia d'Amico, un bianco che racchiude l'essenza e la passione della viticoltura laziale. Prodotto dalla rinomata cantina Paolo e Noemia d'Amico, questo vino è il risultato di una sapiente combinazione tra innovazione enologica e rispetto per la tradizione.
15,00 €
Acquavite Williams Riserva Roner Distillerie cl.70
Acquavite Williams Riserva Roner Distillerie
Le pere Williams Christ più fragranti, perfettamente maturate sui versanti più soleggiati delle valli altoatesine, vengono usate per questa esclusiva acquavite ottenuta con doppia distillazione, in alambicchi a bagnomaria. L'aroma inconfondibile ampio, pieno viene così esaltato al meglio.
Le pere Williams Christ più fragranti, perfettamente maturate sui versanti più soleggiati delle valli altoatesine, vengono usate per questa esclusiva acquavite ottenuta con doppia distillazione, in alambicchi a bagnomaria. L'aroma inconfondibile ampio, pieno viene così esaltato al meglio.
33,00 €
Falesia vino Chardonnay IGP Paolo e Noemia d'Amico cl.75
Falesia vino Chardonnay IGP Paolo e Noemia d'Amico
Il Falesia Chardonnay di Paolo e Noemia d'Amico rappresenta una delle espressioni più raffinate e distintive del vitigno Chardonnay in Italia. L'attenzione alla qualità inizia dalla vigna, con pratiche agricole sostenibili che rispettano l'ambiente e assicurano la salute della vite.
Il Falesia Chardonnay di Paolo e Noemia d'Amico rappresenta una delle espressioni più raffinate e distintive del vitigno Chardonnay in Italia. L'attenzione alla qualità inizia dalla vigna, con pratiche agricole sostenibili che rispettano l'ambiente e assicurano la salute della vite.
22,00 €
Liquore fiori di sambuco Holler Roner Distillerie cl.70
Liquore fiori di sambuco Holler Roner Distillerie
E' tradizione nell'arco alpino preparare a primavera, coi fiori di sambuco, uno sciroppo profumato e aromatico. Roner ha portato questa tradizione in Holler Sambuco, buono diluito in acqua, acqua tonica, perfetto nel prosecco. Per freschi drink di grande gradevolezza!
E' tradizione nell'arco alpino preparare a primavera, coi fiori di sambuco, uno sciroppo profumato e aromatico. Roner ha portato questa tradizione in Holler Sambuco, buono diluito in acqua, acqua tonica, perfetto nel prosecco. Per freschi drink di grande gradevolezza!
18,00 €
Terre di ala bianco Umbria IGP Paolo e Noemia d amico cl.75
Terre di ala bianco Umbria IGP Paolo e Noemia d amico
Le uve utilizzate per il Terre di Ala sono Semillon e Sauvignon blanc e provengono dai vigneti situati nelle colline umbre, dove il clima favorevole e il terreno ricco di minerali contribuiscono a conferire al vino una struttura unica. Il blend è composto principalmente da varietà autoctone, che esprimono al meglio le caratteristiche del territorio.
Le uve utilizzate per il Terre di Ala sono Semillon e Sauvignon blanc e provengono dai vigneti situati nelle colline umbre, dove il clima favorevole e il terreno ricco di minerali contribuiscono a conferire al vino una struttura unica. Il blend è composto principalmente da varietà autoctone, che esprimono al meglio le caratteristiche del territorio.
18,00 €
Liquore alla mela verde Pomme Roner Distillerie cl.70
Liquore alla mela verde Pomme Roner Distillerie
Liquore alla mela verde originale dall'Alto Adige. Realizzato secondo una ricetta speciale di Roner, la distilleria più premiata in Italia. Pommé è un liquore moderno, fruttato e leggero, ottenuto con il succo di mele di montagna dal gusto piacevolmente acidulo.
Liquore alla mela verde originale dall'Alto Adige. Realizzato secondo una ricetta speciale di Roner, la distilleria più premiata in Italia. Pommé è un liquore moderno, fruttato e leggero, ottenuto con il succo di mele di montagna dal gusto piacevolmente acidulo.
18,00 €
Agylla grechetto Lazio IGP Paolo e Noemia d amico cl.75
Agylla grechetto Lazio IGP Paolo e Noemia d amico
L'Agylla Grechetto Lazio IGP rappresenta una delle espressioni più raffinate ed eleganti del lavoro di Paolo e Noemia D'Amico, produttori noti per la loro dedizione verso vini di qualità e carattere distintivo. Questo vino si distingue nel panorama enologico del Lazio per il suo profilo aromatico complesso e la sua struttura armoniosa, risultato di un attento processo di vinificazione che rispetta la tradizione e il territorio.
L'Agylla Grechetto Lazio IGP rappresenta una delle espressioni più raffinate ed eleganti del lavoro di Paolo e Noemia D'Amico, produttori noti per la loro dedizione verso vini di qualità e carattere distintivo. Questo vino si distingue nel panorama enologico del Lazio per il suo profilo aromatico complesso e la sua struttura armoniosa, risultato di un attento processo di vinificazione che rispetta la tradizione e il territorio.
25,00 €
Liquore allo Zenzero e pesca Zenzi Roner Distillerie cl.70
Liquore allo Zenzero e pesca Zenzi Roner Distillerie
Liquore allo zenzero e alla pesca particolare con Geist di zenzero. Realizzato secondo una ricetta speciale di Roner. Zenzi arriva con un design moderno, lussuoso e accattivante. Combina il potere pungente dello zenzero con le note fruttate della pesca. Il Geist di zenzero distillato rende Zenzi unico e conferisce al liquore una freschezza naturale e una ricca personalità.
Liquore allo zenzero e alla pesca particolare con Geist di zenzero. Realizzato secondo una ricetta speciale di Roner. Zenzi arriva con un design moderno, lussuoso e accattivante. Combina il potere pungente dello zenzero con le note fruttate della pesca. Il Geist di zenzero distillato rende Zenzi unico e conferisce al liquore una freschezza naturale e una ricca personalità.
18,00 €
Notturno dei Calanchi Pinot Nero IGP Paolo e Noemia d amico cl.75
Notturno dei Calanchi Pinot Nero IGP Paolo e Noemia d amico
Paolo e Noemia d’Amico è una rinomata azienda vitivinicola. Tra le loro etichette più apprezzate spicca il Notturno dei Calanchi Pinot Nero, un vino che rappresenta l'eleganza e la raffinatezza della produzione vinicola italiana.
Paolo e Noemia d’Amico è una rinomata azienda vitivinicola. Tra le loro etichette più apprezzate spicca il Notturno dei Calanchi Pinot Nero, un vino che rappresenta l'eleganza e la raffinatezza della produzione vinicola italiana.
30,00 €
Vermouth Rosso KS Roner Distillerie cl.75
Vermouth Rosso KS Roner Distillerie
Vermouth KS Rosso vino aromatizzato dal colore brillante rosso rubino. Vermouth tradizionale italiano. Un’ espressione del flair mediterraneo nell’arco alpino. Vermouth KS interpreta il vitigno tipico dell’Alto Adige, con un occhio alla tradizione del Vermouth ma anche ai costumi altoatesini.
Vermouth KS Rosso vino aromatizzato dal colore brillante rosso rubino. Vermouth tradizionale italiano. Un’ espressione del flair mediterraneo nell’arco alpino. Vermouth KS interpreta il vitigno tipico dell’Alto Adige, con un occhio alla tradizione del Vermouth ma anche ai costumi altoatesini.
25,00 €
Cabernet Franc Atlante IGP Paolo e Noemia d'amico cl.75
Cabernet Franc Atlante IGP Paolo e Noemia d'amico
Paolo e Noemia d Amico sono noti per la loro dedizione alla produzione di vini di alta qualità, e il Cabernet Franc Atlante è uno dei gioielli della loro collezione. Questo vino esprime perfettamente l'arte e la passione che questi produttori mettono nel loro lavoro, rappresentando un equilibrio magistrale tra tradizione e innovazione.
Paolo e Noemia d Amico sono noti per la loro dedizione alla produzione di vini di alta qualità, e il Cabernet Franc Atlante è uno dei gioielli della loro collezione. Questo vino esprime perfettamente l'arte e la passione che questi produttori mettono nel loro lavoro, rappresentando un equilibrio magistrale tra tradizione e innovazione.
38,00 €
Vermouth Bianco GW Roner Distillerie cl.75
Vermouth Bianco GW Roner Distillerie
Vermouth Bianco dal colore brillante e dorato. Vermouth tradizionale italiano. Un’espressione del flair mediterraneo nell’arco alpino. Il Vermouth GW interpreta il vitigno tipico di Termeno dell’Alto Adige, con un occhio alla tradizione del Vermouth ma anche ai costumi altoatesini.
Vermouth Bianco dal colore brillante e dorato. Vermouth tradizionale italiano. Un’espressione del flair mediterraneo nell’arco alpino. Il Vermouth GW interpreta il vitigno tipico di Termeno dell’Alto Adige, con un occhio alla tradizione del Vermouth ma anche ai costumi altoatesini.
25,00 €
Villa Tirrena vino IGP Paolo e Noemia d'amico cl.75
Villa Tirrena vino IGP Paolo e Noemia d'amico
Il Lazio IGT Villa Tirrena di Paolo e Noemia d'Amico è un vino che incarna l'eleganza e la complessità del territorio laziale. Prodotto nelle colline vulcaniche dell'Alto Lazio, questo vino si distingue per la sua qualità e la cura meticolosa posta nella sua realizzazione.
Il Lazio IGT Villa Tirrena di Paolo e Noemia d'Amico è un vino che incarna l'eleganza e la complessità del territorio laziale. Prodotto nelle colline vulcaniche dell'Alto Lazio, questo vino si distingue per la sua qualità e la cura meticolosa posta nella sua realizzazione.
15,00 €
Grappa barricata la Gold Roner distillerie cl.70
Grappa barricata la Gold Roner distillerie
La Gold Grappa Barricata Invecchiata distillata da un mix di vinacce di primissima qualità, invecchiata almeno 12 mesi in barrique. Migliore grappa internazionale dell’anno ISW 2019 e Spirit Selection Revelation 2020. La Gold ha origine da vitigni Gewurztraminer, Schiava e Pinot Noir. L’affinamento in piccole botti di rovere accuratamente selezionate per almeno 12 mesi esalta e rende particolarissimo il suo aroma tipico di grappa altoatesina.
La Gold Grappa Barricata Invecchiata distillata da un mix di vinacce di primissima qualità, invecchiata almeno 12 mesi in barrique. Migliore grappa internazionale dell’anno ISW 2019 e Spirit Selection Revelation 2020. La Gold ha origine da vitigni Gewurztraminer, Schiava e Pinot Noir. L’affinamento in piccole botti di rovere accuratamente selezionate per almeno 12 mesi esalta e rende particolarissimo il suo aroma tipico di grappa altoatesina.
25,00 €
Tellus Chardonnay IGP Cotarella cl.75
Tellus Chardonnay IGP Cotarella
Il nostro Chardonnay ha un colore giallo paglierino con note verdi. Al naso: è invitante, tipico con note agrumate e di fiori bianchi. Al gusto: rotondo, piacevole e acidulo
Il nostro Chardonnay ha un colore giallo paglierino con note verdi. Al naso: è invitante, tipico con note agrumate e di fiori bianchi. Al gusto: rotondo, piacevole e acidulo
15,00 €
Grappa bianca la Delicata Roner Distillerie cl.70
Grappa bianca la Delicata Roner Distillerie
Grappa bilanciata, perfetta per ogni occasione. Tra le migliori grappe giovani. Originale dall'Alto Adige da Roner. Distillata con metodo tradizionale a Termeno sulla Strada del Vino. Invecchiata 1 anno in acciaio. L'aroma vellutato e sinuoso di La Delicata deriva da un mix equilibrato e sapiente di vinacce di uve rosse e bianche di primissima qualità, selezionate da uve Gewurztraminer, Schiava e Pinot Noir.
Grappa bilanciata, perfetta per ogni occasione. Tra le migliori grappe giovani. Originale dall'Alto Adige da Roner. Distillata con metodo tradizionale a Termeno sulla Strada del Vino. Invecchiata 1 anno in acciaio. L'aroma vellutato e sinuoso di La Delicata deriva da un mix equilibrato e sapiente di vinacce di uve rosse e bianche di primissima qualità, selezionate da uve Gewurztraminer, Schiava e Pinot Noir.
25,00 €
Poggio dei Gelsi IGP Cotarella cl.75
Poggio dei Gelsi IGP Cotarella
Il nostro Poggio dei Gelsi ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso: è pulito. Note di pesca tabacchiera e scorze di limone candito. Consistenza gessosa, fresco, sapido e minerale. Ottimo l’equilibrio tra acidità e frutta matura.
Il nostro Poggio dei Gelsi ha un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso: è pulito. Note di pesca tabacchiera e scorze di limone candito. Consistenza gessosa, fresco, sapido e minerale. Ottimo l’equilibrio tra acidità e frutta matura.
15,00 €
Grappa Pinot Nero Roner distillerie astuccio cl.70
Grappa Pinot Nero Roner distillerie
Grappa di pura vinaccia Blauburgunder (Pinot Nero) delicatamente ottenuta con il sistema della doppia distillazione a bagnomaria di vapore. Il re dei vitigni, nobile e distinto, porta tutto il suo prezioso tesoro di aromi, che fanno pensare ad una passeggiata nel bosco, in questa grappa.
Grappa di pura vinaccia Blauburgunder (Pinot Nero) delicatamente ottenuta con il sistema della doppia distillazione a bagnomaria di vapore. Il re dei vitigni, nobile e distinto, porta tutto il suo prezioso tesoro di aromi, che fanno pensare ad una passeggiata nel bosco, in questa grappa.
48,00 €
Tellus Syrah IGP Cotarella cl.75
Tellus Syrah IGP Cotarella
Il nostro Syrah ha un colore intenso con riflessi violacei. Profumo: si esalta per i suoi sentori di frutta fresca, di ciliegia con note speziate che si fondono con grande equilibrio ed eleganza a quelli di vaniglia e dolci dati dal legno. Gusto: è avvolgente, setoso, con tannini morbidi e finale ricco e persistente.
Il nostro Syrah ha un colore intenso con riflessi violacei. Profumo: si esalta per i suoi sentori di frutta fresca, di ciliegia con note speziate che si fondono con grande equilibrio ed eleganza a quelli di vaniglia e dolci dati dal legno. Gusto: è avvolgente, setoso, con tannini morbidi e finale ricco e persistente.
14,00 €
Grappa di Pinot Bianco Roner distillerie astuccio cl.70
Grappa di Pinot Bianco Roner distillerie
Grappa di pura vinaccia Weissburgunder. Realizzata con vinaccia di Pinot Bianco in purezza, delicatamente ottenuta con il sistema della doppia distillazione a bagnomaria di vapore. Le vinacce provengono dalla zona sopra al Lago di Caldaro, rinomata per la produzione del tipico pregiato Pinot Bianco altoatesino.
Grappa di pura vinaccia Weissburgunder. Realizzata con vinaccia di Pinot Bianco in purezza, delicatamente ottenuta con il sistema della doppia distillazione a bagnomaria di vapore. Le vinacce provengono dalla zona sopra al Lago di Caldaro, rinomata per la produzione del tipico pregiato Pinot Bianco altoatesino.
48,00 €
Tellus Syrah IGP Cotarella Magnum Lt.1.5
Tellus Syrah IGP Cotarella Magnum Lt.1.5
Il nostro Syrah ha un colore intenso con riflessi violacei. Profumo: si esalta per i suoi sentori di frutta fresca, di ciliegia con note speziate che si fondono con grande equilibrio ed eleganza a quelli di vaniglia e dolci dati dal legno. Gusto: è avvolgente, setoso, con tannini morbidi e finale ricco e persistente.
Il nostro Syrah ha un colore intenso con riflessi violacei. Profumo: si esalta per i suoi sentori di frutta fresca, di ciliegia con note speziate che si fondono con grande equilibrio ed eleganza a quelli di vaniglia e dolci dati dal legno. Gusto: è avvolgente, setoso, con tannini morbidi e finale ricco e persistente.
35,00 €
