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Falanghina beneventano IGP Torre Varano cl.75
Falanghina beneventano IGP Torre Varano
La nostra Falanghina ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.
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Falanghina beneventano IGP Torre Varano
La nostra Falanghina ha un colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica. Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.
Uve: 100% Falanghina.
Zona di Produzione: Area di produzione DOCG Taburno.
Esposizione e altitudine: Terreni collinari esposti a Sud-Est a 300-450 metri s.l.m.
Tipologia dei terreni: Calcarei, tufacei.
Sistema di allevamento: Guyot.
Densità d'impianto: 1600/3500 piante per ettaro.
Rase uva per Ettaro: 11.000 Kg.
Vendemmia: Fine settembre.
Tecniche di vinificazione: A maturazione con raccolta a mano. Dopo diraspatura e pigiatura il mosto viene fermentato in bianco ad una temperatura di 14° C in serbatoi di acciaio.
Caratteristiche Organolettiche: Di colore giallo paglierino, fruttato. Al gusto morbido con elevata persistenza aromatica.
Abbinamenti: Si accompagna con antipasti di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi dolci.
Falanghina beneventano IGP prezzo e disponibilità Bevendoonline.
- Formato:
- Cl.75
- Annata:
- 2023
- Denominazione:
- I.G.P.
- Produttore:
- Torre Varano
- Grado Alcolemico:
- 13% Vol.
- Vitigno:
- Falanghina
- Colore:
- Giallo Paglierino
- Temperatura di Servizio:
- 8° - 10°C
- Allevamento Viti:
- Guyot
- Modalità di Raccolta:
- Manuale
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