Vivace, Siciliano più che mai, il grillo Tenute Mokarta ci dà quel tocco di brio ad ogni sorso. Fresco, fragrante e sapido. Il nostro Grillo ha un colore giallo intenso, ottimo come aperitivo o in abbinamento a tutti i piatti a a base di pesce.

VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, affinamento in serbatoi in acciaio inox dove affina sur-lie, con batonnages mensili per cinque mesi circa.