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Vino Biologico
Vini Rosati
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Vini da Dessert
Ci sono 15 prodotti.
Verduzzo Friulano DOC Ronchi di Manzano ml.375
Verduzzo Friulano DOC Ronchi di Manzano
Il Verduzzo Ronchi di Manzano rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate del patrimonio vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia. Frutto di un'attenta selezione delle uve di Verduzzo, un vitigno autoctono della regione, questo vino si distingue per la sua straordinaria capacità di raccontare il territorio da cui proviene.
Il Verduzzo Ronchi di Manzano rappresenta una delle espressioni più autentiche e raffinate del patrimonio vitivinicolo del Friuli Venezia Giulia. Frutto di un'attenta selezione delle uve di Verduzzo, un vitigno autoctono della regione, questo vino si distingue per la sua straordinaria capacità di raccontare il territorio da cui proviene.
12,00 €
Moscato rosa DOC Ritterhof cl.75
Moscato rosa DOC Ritterhof
Il Moscato rosa è di colore rosso chiaro, delicatamente profumato di rose all’olfatto. Il sapore è corposo e speziato, al palato risulta morbido e nel retrogusto è caratterizzato da leggere note dolciastre.
Il Moscato rosa è di colore rosso chiaro, delicatamente profumato di rose all’olfatto. Il sapore è corposo e speziato, al palato risulta morbido e nel retrogusto è caratterizzato da leggere note dolciastre.
15,00 €
Gewurztraminer passito Sonus Ritterhof ml.375
Gewurztraminer passito Sonus Ritterhof
La composizione perfetta di note fruttate complesse e l’armonia equilibrata di nobile dolcezza ed elegante acidità, portano al palato una vera e propria sinfonia. Il vino da dessert Sonus è unione di note intense di mango e albicocche mature, che nascono dalle uve di Gewurztraminer passite in vigna e dall’affinamento in piccole botti. L’armonia vibrante delle note fruttate, intarsiate di note acidule bilanciate da elegante dolcezza, fanno di Sonus un vero capolavoro.
45,00 €
Ca dei Frati Tre Filer ml.375
Ca dei Frati Tre Filer
La grandezza di un vino dolce si misura dalla sua capacità di rimanere in equilibrio tra dolcezza, acidità e sapidità. Il Tre Filer riesce a riassumere tutto ciò con sensazioni inaspettate. Un vino accogliente, fragrante con note di frutta secca e miele; è suadente ed emozionale e porta con sè tutto il sole dell’autunno.
La grandezza di un vino dolce si misura dalla sua capacità di rimanere in equilibrio tra dolcezza, acidità e sapidità. Il Tre Filer riesce a riassumere tutto ciò con sensazioni inaspettate. Un vino accogliente, fragrante con note di frutta secca e miele; è suadente ed emozionale e porta con sè tutto il sole dell’autunno.
18,00 €
Moscato d'Asti DOCG Carlin de Paolo cl.75
Moscato d'Asti DOCG Carlin de Paolo
Il nostro Moscato d'Asti ha un colore giallo giallo paglierino con leggeri riflessi dorati che richiamano l’uva. Profumo intenso, fresco, fragrante, che richiama alla mente note di fiori di arancio e di salvia con un sottofondo appena accennato di miele. Sapore gradevolmente dolce, equilibrato, caratteristico e leggermente vivace. Si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di dessert, pasticceria secca e dolci di crema e si apprezza fresco in diversi momenti della giornata.
Il nostro Moscato d'Asti ha un colore giallo giallo paglierino con leggeri riflessi dorati che richiamano l’uva. Profumo intenso, fresco, fragrante, che richiama alla mente note di fiori di arancio e di salvia con un sottofondo appena accennato di miele. Sapore gradevolmente dolce, equilibrato, caratteristico e leggermente vivace. Si abbina perfettamente a qualsiasi tipo di dessert, pasticceria secca e dolci di crema e si apprezza fresco in diversi momenti della giornata.
13,00 €
Vin Santo toscano San Gimignano DOP Guicciardini Strozzi cl.50
Vino da Dessert Vin Santo San Gimignano DOP Tenute Guicciardini Strozzi
Rispettoso della antica tradizione toscana, questo vino viene prodotto da una selezionata cernita di uve Trebbiano e Malvasia, attentamente appassite sui graticci. Dopo la vinificazione, il Vin Santo matura per oltre 4 anni in caratelli leggermente scolmi, posti nelle soffitte di Cusona.
Rispettoso della antica tradizione toscana, questo vino viene prodotto da una selezionata cernita di uve Trebbiano e Malvasia, attentamente appassite sui graticci. Dopo la vinificazione, il Vin Santo matura per oltre 4 anni in caratelli leggermente scolmi, posti nelle soffitte di Cusona.
23,00 €
Cascià DOC Passito rosso I Terreni di San Severino Fontezoppa ml.375
Cascià DOC Passito rosso I Terreni di San Severino Fontezoppa
Ottenuto da uve Vernaccia Nera, con la zona di produzione ad un’altitudine comparabile ai vini di montagna dove è previsto l’appassimento con i grappoli appesi, al termine del quale il mosto viene posto a fermentare ed affinare in barrique per almeno tre anni. Colore ambrato dal riflesso rubino, fitto, con gli aromi che vanno dal classico miele, al caramello, ai frutti secchi, ai fichi essiccati ed alla cannella tipica del vitigno. Ottimo con i biscotti secchi o con i dolci speziati.
Ottenuto da uve Vernaccia Nera, con la zona di produzione ad un’altitudine comparabile ai vini di montagna dove è previsto l’appassimento con i grappoli appesi, al termine del quale il mosto viene posto a fermentare ed affinare in barrique per almeno tre anni. Colore ambrato dal riflesso rubino, fitto, con gli aromi che vanno dal classico miele, al caramello, ai frutti secchi, ai fichi essiccati ed alla cannella tipica del vitigno. Ottimo con i biscotti secchi o con i dolci speziati.
25,00 €
Vino di Visciole Finocchi Viticoltori cl.50
Vino di Visciole Finocchi Viticoltori
Questo vino da dessert è una vecchia tradizione marchigiana, e più precisamente di due zone specifiche delle Marche: i Castelli di Jesi nella provincia di Ancona, e i comuni di Cantiano e Pergola nella provincia di Pesaro; ognuna con una sua caratteristica ricetta produttiva.
Questo vino da dessert è una vecchia tradizione marchigiana, e più precisamente di due zone specifiche delle Marche: i Castelli di Jesi nella provincia di Ancona, e i comuni di Cantiano e Pergola nella provincia di Pesaro; ognuna con una sua caratteristica ricetta produttiva.
20,00 €
Passito Dositheo Casa Divina Provvidenza cl.75
Passito Dositheo Casa Divina Provvidenza
Il Dositheo Passito IGP Lazio Divina Provvidenza è un vino dal gusto dolce e avvolgente, con note di frutta secca e caramello, che lo rendono perfetto da gustare in momenti di relax o in abbinamento a dessert a base di frutta secca o cioccolato fondente. Il suo carattere corposo e persistente lo rende ideale anche come vino da meditazione da sorseggiare lentamente, magari in compagnia di amici.
Il Dositheo Passito IGP Lazio Divina Provvidenza è un vino dal gusto dolce e avvolgente, con note di frutta secca e caramello, che lo rendono perfetto da gustare in momenti di relax o in abbinamento a dessert a base di frutta secca o cioccolato fondente. Il suo carattere corposo e persistente lo rende ideale anche come vino da meditazione da sorseggiare lentamente, magari in compagnia di amici.
16,00 €
Cannellino di Frascati DOCG Biologico 17/11 De Sanctis cl.50
Cannellino di Frascati DOCG Biologico 17/11 De Sanctis
Il nostro Cannellino di Frascati è prodotto con uve di Malvasia Puntinata e ha un colore giallo dorato si caratterizza al naso per le note di albicocca, scorza di limone, frutta candita, nocciole glassate, fiori d’arancio e miele. Dalla dolcezza suadente, al palato colpisce per una vibrante acidità e soprattutto un’intensa mineralità, esempio di espressività e persistenza. Perfetto come dopo pasto in abbinamento a pasticceria secca, dolci con canditi e frutta secca, formaggi stagionati e fegatini.
Il nostro Cannellino di Frascati è prodotto con uve di Malvasia Puntinata e ha un colore giallo dorato si caratterizza al naso per le note di albicocca, scorza di limone, frutta candita, nocciole glassate, fiori d’arancio e miele. Dalla dolcezza suadente, al palato colpisce per una vibrante acidità e soprattutto un’intensa mineralità, esempio di espressività e persistenza. Perfetto come dopo pasto in abbinamento a pasticceria secca, dolci con canditi e frutta secca, formaggi stagionati e fegatini.
18,00 €
Falanghina vino Passito IGP Torre Varano cl.50
Falanghina vino Passito IGP Torre Varano
La nostra Falanghina ha un colore giallo dorato carico. Da abbinare a fine pasto con dessert raffinati a base di miele e frutta secca, pasticceria fresca e secca, soufflé, mousse, crostate, cioccolata fondente ma anche con fois gras, formaggi stagionati e erborinati.
La nostra Falanghina ha un colore giallo dorato carico. Da abbinare a fine pasto con dessert raffinati a base di miele e frutta secca, pasticceria fresca e secca, soufflé, mousse, crostate, cioccolata fondente ma anche con fois gras, formaggi stagionati e erborinati.
18,00 €
Zibibbo vino Liquoroso Igp Ambrosia Tenute Mokarta cl.75
Zibibbo vino Liquoroso Igp Ambrosia Tenute Mokarta
Sapore dolce intenso, perfetto come vino da fine pasto, accompagnato preferibilmente da un dolce. Sentori di zagara in memoria di una Sicilia in fiore. Lo Zibibbo, con il suo inconfondibile colore giallo dorato richiama alla mente i sapori e le atmosfere del Mediterraneo. Il suo profumo tipico, morbido e fruttato con note di pesca, frutta esotica e zagara anticipa e accompagna un sapore dolce e vellutato. Risulta perfetto per concludere il pasto con il dessert.
18,00 €
Pontis Bianco Dolce da uve stramature Contini ml.375
Pontis Bianco Dolce da uve stramature Contini
Luminoso di color ambra con riflessi dorati. Profumo: Ampio ventaglio di profumi mielosi e albicocca, uva sultanina, mandorla e nocciole si fondono in un finale di cioccolato bianco. Sapore: Dolcezza, suadenza, si fondono in un equilibrio perfetto: con freschezza e sapidità , lunga persistenza aromatica: intensa e perfetta armonia. Abbinamenti: Grande in accompagnamento a dolci tipici sardi e formaggi erborinati, da provare su cheesecake al mango con leggera grattata di bottarga di muggine
Luminoso di color ambra con riflessi dorati. Profumo: Ampio ventaglio di profumi mielosi e albicocca, uva sultanina, mandorla e nocciole si fondono in un finale di cioccolato bianco. Sapore: Dolcezza, suadenza, si fondono in un equilibrio perfetto: con freschezza e sapidità , lunga persistenza aromatica: intensa e perfetta armonia. Abbinamenti: Grande in accompagnamento a dolci tipici sardi e formaggi erborinati, da provare su cheesecake al mango con leggera grattata di bottarga di muggine
22,00 €
Vernaccia di Oristano Contini DOC Riserva ml.375
Vernaccia di Oristano Contini DOC Riserva
Luminoso di color ambra pieno. Profumo: Naso inebriante che si apre su un ventaglio di fiori di mandorlo e nocciole tostate, tocchi di albicocca disidratata e miele in un finale salmastroso. Sapore: Sorso voluminoso e deciso, avvolgente e caldo, freschezza e sapidità in una persistenza incredibile fanno da cornice ad una grande armonia. Abbinamenti: Ideale con preparazioni alla bottarga e formaggi stagionati, se servito a temperature sui 15 si sposa bene anche a pasticceria secca.
Luminoso di color ambra pieno. Profumo: Naso inebriante che si apre su un ventaglio di fiori di mandorlo e nocciole tostate, tocchi di albicocca disidratata e miele in un finale salmastroso. Sapore: Sorso voluminoso e deciso, avvolgente e caldo, freschezza e sapidità in una persistenza incredibile fanno da cornice ad una grande armonia. Abbinamenti: Ideale con preparazioni alla bottarga e formaggi stagionati, se servito a temperature sui 15 si sposa bene anche a pasticceria secca.
43,00 €
Antico Gregori Vernaccia di Oristano Contini DOC Riserva ml.375
Antico Gregori Vernaccia di Oristano Contini DOC Riserva
Topazio splendente con riflessi ambrati Naso di grande ampiezza e complessità, profonde note di nocciole e miele, mallo di noce e crema pasticcera, chiude con tocchi di arachide salato e fichi. Grande avvolgenza e calore, sorprende la freschezza e la sapidità in un equilibrio fantastico sorretto da persistenze lunghissime, eccellente la corrispondenza gusto olfattiva. Eccelle su preparazioni alla bottarga , da provare su formaggio bottarino con confettura di fichi piccanti, grande vino da meditazione anche in semplice conversazione.
Topazio splendente con riflessi ambrati Naso di grande ampiezza e complessità, profonde note di nocciole e miele, mallo di noce e crema pasticcera, chiude con tocchi di arachide salato e fichi. Grande avvolgenza e calore, sorprende la freschezza e la sapidità in un equilibrio fantastico sorretto da persistenze lunghissime, eccellente la corrispondenza gusto olfattiva. Eccelle su preparazioni alla bottarga , da provare su formaggio bottarino con confettura di fichi piccanti, grande vino da meditazione anche in semplice conversazione.
85,00 €