Prodotti tipici Sardi in vendita - Bevendoonline

Sardegna

Prodotti tipici Sardi

I prodotti tipici sardi sono un vero e proprio tesoro dell'enogastronomia italiana. La Sardegna è una regione ricca di tradizioni e sapori unici, grazie alla sua posizione geografica e alle influenze delle culture che l'hanno abitata nel corso dei secoli.

Tra i prodotti tipici più famosi della Sardegna ci sono i formaggi, come il pecorino sardo, il casu axedu e il casizolu. Il pecorino sardo è un formaggio a pasta dura, dal sapore intenso e leggermente piccante; il casu axedu è invece un formaggio fresco, morbido e acido, perfetto da gustare con il pane carasau; infine, il casizolu è un formaggio stagionato a pasta molle, dal sapore forte e persistente.

Ma la Sardegna non è solo terra di formaggi: tra i prodotti tipici più pregiati ci sono anche gli insaccati, come la salsiccia campidanese, la bottarga di muggine e il prosciutto crudo di montagna.

La salsiccia campidanese è una specialità a base di carne suina macinata e speziata, ideale per arricchire primi piatti come la pasta alla campidanese; la bottarga di muggine è invece un prodotto pregiato ottenuto dalla lavorazione delle uova del pesce, dal gusto intenso e aromatico; infine, il prosciutto crudo di montagna è un salume dall'aroma delicato ma deciso, perfetto per accompagnare antipasti o taglieri di salumi.

Infine, non si può parlare dei prodotti tipici sardi senza menzionare il pane carasau, una specialità a base di farina di grano duro, sottile e croccante, perfetto per creare deliziose focacce o per accompagnare i formaggi e gli insaccati.

La Sardegna è famosa per la produzione di vino, il Vermentino di Gallura DOCG, il Cannonau e la Vernaccia di Oristano DOCG. Per i distillati è famoso il Mirto, e grappa Filu e ferru. Ottima produzione di Olio extravergine di oliva.

In conclusione, i prodotti tipici sardi rappresentano un patrimonio culinario unico e prezioso, capace di soddisfare i palati più esigenti e di raccontare la storia e la cultura della Sardegna. Se sei un amante del buon cibo, non puoi non provare queste prelibatezze!

Scopri la nostra selezione di prodotti tipici della Sardegna in vendita prezzi e disponibilità Bevendoonline.

Contini Karmis IGT cl.75
Contini Karmis IGT
Nato per valorizzare lo storico vitigno Vernaccia, è diventato nel tempo una delle icone dell’Azienda. Il profumo è delicato come una giovane donna e persistente come il ricordo di un incontro. Il colore è quello del sole, brillante in una calda giornata d’estate. Contini Karmis adora la cucina di mare ma simpatizza per le carni bianche dai condimenti leggeri. Come ogni buon bianco, va pazzo per gli aperitivi.
16,00 €
Vermentino di Gallura DOCG Elibaria Contini cl.75
Vermentino di Gallura DOCG Elibaria Contini
Il sole della Gallura illumina il calice e le sue uve rendono più gustosa la compagnia. Elibaria è un vermentino di Gallura che con grande mineralità racconta la sua terra di origine. La freschezza delle uve Vermentino travolge i sensi, anima il momento dell’aperitivo con il profumo floreale del Mediterraneo e impreziosisce i piatti di pesce.
16,00 €
Vermentino di Sardegna Pariglia DOC Contini cl.75
Vermentino di Sardegna Pariglia DOC Contini
Durante la Sartiglia, l’amata giostra equestre sarda, si svolge la corsa delle Pariglie. Spettacolari esibizioni a cavallo per il gusto unico di un evento da ricordare. Il profumo è quello del Vermentino, fruttato e floreale, intenso e morbido. Una certezza sul palato, abbraccia aperitivi, antipasti e piatti di pesce con grande entusiasmo.
12,00 €
Vino bianco Biologico IGT Mamaioa Contini cl.75
Vino bianco Biologico IGT Mamaioa Contini 
È il nostro primo vino biologico, buono con la natura e con il palato. Bianco come un fiore di campo, genuino come la terra incontaminata che ne ospita il vigneto, è il simbolo di un amore grande, quello per la Sardegna. Il profumo è quello intenso dei fiori bianchi e della macchia mediterranea, persistente come un bel ricordo. Si trova bene con gli antipasti e i piatti di pesce, ma preferisce la spensieratezza di un aperitivo in compagnia.
16,00 €
I Giganti Bianco Isola dei Nuraghi IGT Vernaccia Vermentino Contini cl.75
I GIGANTI BIANCO ISOLA DEI NURAGHI IGT VERNACCIA VERMENTINO Contini
Colore giallo paglierino carico con belle note dorate. Profumo: Ottima intensità e finezza seguita da note importanti di speziatura bianca, camomilla e macchia mediterranea. Sapore: Grande struttura, pienezza, mantiene ottima freschezza e sapidità, ci aspettiamo importante longevità. Abbinamenti: Piatti importanti di buona struttura, ricchi e saporiti da provare su fregola sarda ai frutti di mare con scaglie di bottarga.
22,00 €
I Giganti Bianco Isola dei Nuraghi IGT Vernaccia Vermentino Contini Magnum Lt.1.5
I Giganti Bianco Isola dei Nuraghi IGT Vernaccia Vermentino Contini Magnum Lt.1.5
Colore giallo paglierino carico con belle note dorate. Profumo: Ottima intensità e finezza seguita da note importanti di speziatura bianca, camomilla e macchia mediterranea. Sapore: Grande struttura, pienezza, mantiene ottima freschezza e sapidità, ci aspettiamo importante longevità. Abbinamenti: Piatti importanti di buona struttura, ricchi e saporiti da provare su fregola sarda ai frutti di mare con scaglie di bottarga.
40,00 €
Cannonau Riserva DOC Inu Contini cl.75
Cannonau Riserva DOC Inu Contini
Un tempo, ‘Inu era il nome dato ai vini più importanti nati nel cuore della Sardegna. E’ questo il nome che abbiamo voluto dare al nostro cannonau riserva: un vino semplicemente unico! Vivrà per sempre, come i veri eroi che trascendono il passare del tempo. Il profumo è intenso come quello delle ciliegie e aromatico come le more selvatiche appena raccolte. Il sapore morbido e fresco esplode in bocca nel suo rosso rubino. Ama farsi accompagnare dai caratteri forti: arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.
18,00 €
Cannonau di Sardegna DOC Sartiglia Contini cl.75
Cannonau di Sardegna DOC Sartiglia Contini
Ci sono giochi che trascendono il passare del tempo e diventano tradizioni. Perché conservano il gusto di un’emozione da condividere con gli amici di una vita. La Sartiglia è questo, un antico piacere che è sempre bello ritrovare e festeggiare. Il nostro Cannonau ha un profumo di more selvatiche e delle prugne mature, intenso e di carattere. Dipinge di rosso rubino ogni calice e regala un sapore caldo e pieno. Ama accompagnarsi alle carni rosse alla brace, alla cacciagione e ai formaggi piccanti.
12,00 €
Nieddera Contini IGT Maluentu cl.75
Nieddera Contini IGT Maluentu
Maluentu è una piccola isola sarda, conosciuta anche come Isola di Mal di Ventre, ma è anche un vino che nasce da uve autoctone Nieddera, di antichissime origini. L’amore per la propria terra e la passione per i suoi prodotti, s’incontrano a Maluentu. Il profumo è un incontro che si rivela prezioso, tra l’intensità dell’amarena e il gusto della frutta fresca. È limpido come il mare che accarezza le coste di Maluentu, asciutto e caldo come il vento che ne scompiglia la natura. Apprezza le carni rosse ma impazzisce per il pesce e i formaggi di media stagionatura.
12,00 €
Cannonau di Sardegna DOC Bio Mamaioa Contini cl.75
Cannonau di Sardegna DOC Bio Mamaioa Contini 
È il nostro primo vino biologico, buono con la natura e con il palato. Rosso come una coccinella, genuino come la terra incontaminata che ne ospita il vigneto, è il simbolo di un amore grande, quello per la Sardegna. Il profumo è quello intenso dei frutti rossi, fragrante e vinoso come il sole che sorge sulla vigna. I riflessi violacei impreziosiscono il rosso del calice, e la morbidezza accarezza il palato a ogni sorso. Ama i sapori intensi dei primi piatti, delle carni e dei piatti a base di pesce.
16,00 €
Barrile Isola dei Nuraghi Rosso IGT Contini cl.75
Barrile Isola dei Nuraghi Rosso IGT Contini
Si presenta luminoso, di un bel colore rosso granato con nuance rubino e buona consistenza. Profumo: Grande finezza ed eleganza , si riconoscono subito sensazioni di frutta a bacca nera, note speziate e resinose in un finale di grafite. Sapore: Ingresso in bocca esplosivo , freschezza e sapidità importanti si fondono in un tannino setoso e floreale, ottima persistenza gusto olfattiva. Abbinamenti: Formaggi stagionati importanti e selvaggina, da provare su tagliolini al ragù di pernice rossa e funghi porcini.
35,00 €
I Giganti Rosso Tharros IGT Contini cl.75
I Giganti Rosso Tharros IGT Contini
Buona lucentezza, rosso granato con riflessi rubino. Profumo: Naso complesso e fine, ciliegia marasca e liquirizia si fondono con gelèe di ribes rosso in un finale speziato. Sapore: Sorso voluminoso e deciso, si caratterizza per la sua pregevole avvolgenza , tannino floreale, grande persistenza che chiude su tocchi ematici. Abbinamenti: Eccelle su arrosti e selvaggina, da provare su cinghiale in umido.
24,00 €
I Giganti Rosso Tharros IGT Contini Magnum Lt.1.5
I Giganti Rosso Tharros IGT Contini Magnum Lt.1.5
Buona lucentezza, rosso granato con riflessi rubino. Profumo: Naso complesso e fine, ciliegia marasca e liquirizia si fondono con gelèe di ribes rosso in un finale speziato. Sapore: Sorso voluminoso e deciso, si caratterizza per la sua pregevole avvolgenza , tannino floreale, grande persistenza che chiude su tocchi ematici. Abbinamenti: Eccelle su arrosti e selvaggina, da provare su cinghiale in umido.
60,00 €
Nieddera Rosato IGT Contini cl.75
Nieddera Rosato IGT Contini
Un vitigno di antichissime origini e il desiderio di renderlo protagonista. Le uve Nieddera, ricchezza esclusiva del Sinis, sono il segreto di un vino unico al mondo, perfetto portabandiera di qualità e amore per la propria terra. Il profumo è di fiori e di frutti, delicato e intenso, il sapore vivace ed equilibrato. Il suo colore affascina al primo sguardo ma conquista quando unito al gusto. Adora le grigliate di pesce e le zuppe, ma strizza il calice anche agli antipasti e alle carni bianche.
12,00 €
I Giganti Rosa Tharros Rosato IGT Contini cl.75
I Giganti Rosa Tharros Rosato IGT Contini

Rosa tenue lucente con riflessi arancia. Profumo: Fine ed elegante, tocchi di agrumi, spiccano note di lamponi e fragole in un finale minerale. Sapore: Sorso fresco e deciso di bella tensione, con ritorni agrumati e salini, buona persistenza e chiusura finale. Abbinamenti: Servito fresco accompagna antipasti, primi piatti formaggi freschi pesci e crostacei.
16,00 €
Attilio Spumante Brut da uve Vernaccia Contini cl.75
Attilio Spumante Brut da uve Vernaccia Contini
Brillante vivace con bollicina fine e persistente. Profumo: Note fini ed eleganti con sensazioni floreali e fruttate, chiude con tocchi salini. Sapore: Sferzante e piacevole, grande bevibilità in un finale cremoso. Ottimo come aperitivo, da provare su sformati di verdure.
15,00 €
Attilio Rosè Spumante da uve Nieddera Contini cl.75
Attilio Rosè Spumante da uve Nieddera Contini
Rosato tenue su delicata grana di bollicine. Profumo: Intensità e finezza fanno da cornice a sensazioni inebrianti di fiori rosa e frutta rossa fresca. Sapore: Sorso deciso e verticale, colpisce per la sua freschezza e sapidità. Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, da provare su fritture di pesce.
15,00 €
Pontis Bianco Dolce da uve stramature Contini ml.375
Pontis Bianco Dolce da uve stramature Contini
Luminoso di color ambra con riflessi dorati. Profumo: Ampio ventaglio di profumi mielosi e albicocca, uva sultanina, mandorla e nocciole si fondono in un finale di cioccolato bianco. Sapore: Dolcezza, suadenza, si fondono in un equilibrio perfetto: con freschezza e sapidità , lunga persistenza aromatica: intensa e perfetta armonia. Abbinamenti: Grande in accompagnamento a dolci tipici sardi e formaggi erborinati, da provare su cheesecake al mango con leggera grattata di bottarga di muggine
22,00 €
Vernaccia di Oristano Contini DOC Riserva ml.375
Vernaccia di Oristano Contini DOC Riserva
Luminoso di color ambra pieno. Profumo: Naso inebriante che si apre su un ventaglio di fiori di mandorlo e nocciole tostate, tocchi di albicocca disidratata e miele in un finale salmastroso. Sapore: Sorso voluminoso e deciso, avvolgente e caldo, freschezza e sapidità in una persistenza incredibile fanno da cornice ad una grande armonia. Abbinamenti: Ideale con preparazioni alla bottarga e formaggi stagionati, se servito a temperature sui 15 si sposa bene anche a pasticceria secca.
43,00 €
Antico Gregori Vernaccia di Oristano Contini DOC Riserva ml.375
Antico Gregori Vernaccia di Oristano Contini DOC Riserva
Topazio splendente con riflessi ambrati  Naso di grande ampiezza e complessità, profonde note di nocciole e miele, mallo di noce e crema pasticcera, chiude con tocchi di arachide salato e fichi. Grande avvolgenza e calore, sorprende la freschezza e la sapidità in un equilibrio fantastico sorretto da persistenze lunghissime, eccellente la corrispondenza gusto olfattiva. Eccelle su preparazioni alla bottarga , da provare su formaggio bottarino con confettura di fichi piccanti, grande vino da meditazione anche in semplice conversazione.
85,00 €
Vermentino Capichera VT IGT cl.75


Vermentino Capichera VT IGT 




Una delle grandi sfide di Capichera: vinificare per primi il Vermentino in barriques. Dopo la fermentazione e l’affinamento, il VT viene messo in commercio non prima di due anni dalla vendemmia. Può così esprimere il suo carattere forte, inconfondibile e profondo, tanto da essere spesso considerato il vino più rappresentativo dell’alta qualità dei vini di Capichera.

67,00 €
Capichera Vermentino IGT cl.75


Capichera Vermentino IGT




È il vino icona dell’azienda, prodotto per la prima volta nel 1980. Nasce dall’intuizione di poter ottenere, dalle uve di Vermentino, le più amate da Capichera, un vino in grado di confrontarsi con i grandi bianchi internazionali. I migliori grappoli di queste uve, coltivate nella sua terra di elezione, sono trasformati in un vino unico e identitario, elegante e dalla forte personalità. Il nome Capichera, dal latino caput erat “era la capitale”, è l’antico nome della tenuta di famiglia.

45,00 €
Capichera Vermentino di Gallura DOCG Ving'Angena
Capichera Vermentino di Gallura DOCG Ving'Angena
Il Vermentino di Gallura "Vigna 'Ngena" è un vino bianco sardo ricco di profumi. Emana sensazioni di fiori d'arancio, biancospino e tanta frutta gialla. Il gusto è fresco, succoso, intenso e molto fruttato, deciso e persistente
35,00 €