Famiglia Cotarella vini

La famiglia Cotarella è un nome di riferimento nel panorama vinicolo italiano, grazie alla dedizione alla qualità e all'innovazione nel settore. I fratelli Riccardo e Renzo Cotarella, enologi di fama internazionale, hanno dato un contributo significativo alla modernizzazione della viticoltura italiana e alla valorizzazione di molti vitigni autoctoni.

La Famiglia e l'Azienda

• Falesco - Famiglia Cotarella: Fondata nel 1979 a Montefiascone (Lazio) da Riccardo e Renzo Cotarella, oggi è una delle realtà vinicole più prestigiose dell'Italia centrale.
• Missione: Recuperare vitigni autoctoni, come il Roscetto e il Grechetto, e valorizzare il potenziale del territorio tra Lazio e Umbria.
• Progetti:
  • La nuova generazione (Dominga, Marta e Enrica Cotarella) ha ampliato la visione aziendale, abbracciando progetti di sostenibilità, enoturismo e cultura enogastronomica.
  • Intrecci: Una scuola di alta formazione per l’hospitality gestita dalla famiglia.

Vini Iconici

1. Montiano (Lazio IGP)

   • Vitigno: Merlot 100%.
   • Caratteristiche: Vino di grande eleganza e struttura, con aromi di frutti di bosco, spezie dolci e una lunga persistenza.
   • Riconoscimenti: Uno dei Merlot italiani più premiati.

2. Tellus (varie tipologie)

   • Una linea giovane e versatile, con vini freschi e immediati, adatti a un pubblico ampio.
   • Tellus Syrah: Particolarmente apprezzato per la sua intensità aromatica e morbidezza.

3. Ferentano

   • Vitigno: Roscetto (bianco autoctono del Lazio).
   • Caratteristiche: Strutturato e aromatico, con note di frutta esotica e fiori bianchi, sostenuto da una piacevole acidità.

4. Marciliano

   • Vitigno: Blend di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
   • Caratteristiche: Un grande rosso di taglio bordolese, complesso e longevo.

Stile e Filosofia

• Innovazione: Ricerca costante in vigna e in cantina per ottenere vini di qualità superiore.
• Sostenibilità: Impegno nella viticoltura sostenibile, riducendo l'impatto ambientale e valorizzando il territorio.
• Recupero di vitigni autoctoni: Focus su varietà tipiche del Lazio e dell’Umbria, con attenzione particolare alla loro espressione autentica.

Zone di Produzione

1. Lazio: Focus sui Colli della Tuscia, con un'attenzione particolare ai vitigni locali.
2. Umbria: Produzione di vini eleganti e strutturati, con un forte legame con il territorio.
3. Collaborazioni: Riccardo Cotarella è consulente enologico per molte cantine italiane e internazionali, portando il suo know-how in tutto il mondo.

Riconoscimenti

• I vini della famiglia Cotarella sono regolarmente premiati da guide come Gambero Rosso, Bibenda, e ricevono alti punteggi da critici internazionali come Wine Spectator e Robert Parker.
• Renzo Cotarella è stato per molti anni direttore tecnico di Antinori, altra icona dell'enologia italiana.

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