Questa Grappa Riserva botte Rum in edizione limitata è il risultato di un accurato blend di vinacce distillate in alambicco discontinuo a Bagnomaria. La Grappa dopo essere invecchiata per 4 anni nella barricaia sigillata e sottoposta a controllo fiscale, viene affinata ulteriolmente  in legni utilizzati per l’invecchiamento del Rum.

Tipologia della grappa: Grappa Riserva invecchiata in botti di rovere francese e successivamente affinata in legni utilizzati per l’invecchiamento del Rum.

Uve: Le vinacce utilizzate sono ottenute da un accurato blend di uve, la cui composizione è stata selezionata dal mastro distillatore.

Invecchiamento: 4 anni certificati

Tipologia di vitigno: Bacca rossa e bianca

Provenienza delle vinacce (zona di origine): Uve italiane

Metodo di distillazione: Le vinacce vengono distillate in alambicco discontinuo a bagnomaria, nel rispetto della tradizione trentina

Colore: Ambrato

Profumo: Elegante e caramellato

Sapore: Morbido e arrotondato, con sentori di rum e caramello

Note: Con l’invecchiamento in botti di Rum, la Grappa acquisisce note del distillato

Modalità di servizio: Si consiglia di degustare questa grappa in un bicchiere tipo tulipano, ad una temperatura di 16 – 18°C, avendo cura di farla respirare per alcuni minuti

Momento di consumo: Momento ideale per degustarla è il dopo pasto, ma sta diventando sempre più una grappa da conversazione